第71章 炭烤金枪鱼骨髓
人人都爱吃瓜。
尤其是老板的瓜,一定不能错过。
朱朱和高远立即放下筷子,一溜烟的跑到厨房门口,头挨着头的趴在门框上朝里看,“哎哟喂~~”
叶久久没想到她们还会来凑热闹,她轻咳一声,快速的打了一个蝴蝶结,然后离陵余远远的,“我只是绑围裙。”
朱朱一脸的姨母笑,“这样儿绑围裙啊。”
“原来还可以这样绑围裙。”高远露出一脸老板你真会玩的表情。
“”叶久久懊恼的瞪了一眼两个大喊大叫的罪魁祸首,这下搞得全餐厅的人都知道了!她绝对是脑抽了才这么给陵余绑围裙!
小鱼听到其他人的声音,默默的张开手指缝看向哥哥和久久,“哥哥,我们可以放下手了吗?”
叶久久轻咳一声,“可以。”
“我们没有抱抱,你可以不用捂眼睛的。”
小鱼茫然的眨了眨眼,“没有吗?”
“没有,我只是帮你哥哥捆围裙。”叶久久连忙制止住小鱼继续叭叭叭,同时将朱朱几人往外赶,“厨房里油烟大,我们快出去吧,别沾上一身的油烟。”
朱朱哎哟一声,“老板你这样显得很心虚哦。”
“我没有心虚。”叶久久默默的吸了一口气,幸好朱朱他们没有像小鱼一样灵敏的耳朵,她看着趴在高远肩膀上的朱朱,“你们俩要不要靠这么近?”
朱朱回过神,这才注意到自己几乎半个身体都趴在高远后背上的。
乐乐和小鱼回过头看着两人,又立即捂住眼睛,很是煞风景的喊着“这个哥哥背这个姐姐,不能看不能看!”
小鱼疑惑的看向乐乐,“又不可以看?”
乐乐啊了一声,“我爸爸就经常这么背我妈妈,背完后还要亲亲”
小鱼连忙捂住双眼“我不看。”
朱朱被两个大嘴巴吓得猛地跳开,“我是方便看里面,我们之间什么都没有哈。”
叶久久冲着两人挑了挑眉,“没有吗?”
“没有没有,绝对没有。”朱朱连忙摆手,生怕老板又继续往下说,“老板我错了,我现在就出去,你继续做菜。”
她说完转身就走,高远看着她的背影笑了笑,胆儿真小。
叶久久发现了高远满眼的笑意,轻轻啧两声,看来她发现了一个大秘密哦。
她没有多话,笑了笑后看向旁边还没走的刘奶奶,“刘奶奶?”
刘奶奶笑呵呵的摆摆手,转身重新回到饭桌,“嘿嘿嘿,你们继续做菜,我不打扰你们。”
叶久久无奈的笑了下,刘奶奶怎么也这么八卦?
她目送刘奶奶出去后转身往回走,一转身刚好对上陵余同样带着笑意的视线,“怎么了?”
陵余轻轻翻动着烤得滋滋响的金枪鱼鱼骨,声音很轻的说了一句“心情好。”
“”叶久久轻轻拍了拍他的胳膊,“你小w52ggdco心烤着,烤糊了我会找你算账。”
金枪鱼鱼骨只有十二份,数量有限,没有浪费的机会。
她小声威胁完陵余后,转身开始做砂锅鱼头,砂锅鱼头用的是金枪鱼的大脑袋,二十多斤的大脑袋一分为六,每一份都有四斤多。
外面有三桌客人点了这个砂锅鱼头,所以叶久久拿出三份鱼头简单码个味道。
然后起锅烧油,放猪油下锅,加入花椒粒炒出香味,但为了美观,炒黑了的花椒粒捞出来不用,然后再放入鱼头,小火煎到两面金黄后放入葱姜蒜辣椒,然后放入开水煮两分钟。
煮开后倒入砂锅,砂锅底下会提前放入香菇、木耳、笋片、豆腐、松茸菇,倒进去后挪到旁边的灶台上炖着,炖上十鱼分钟就可以出锅。
叶久久一共做了三份,全都炖上后她去外面将已经焗出阵阵香气的彩虹虾蛄拿了出来,做熟后的彩虹虾蛄已经不再是彩虹色,而是全部变成了橘红色。
虽然美丽不再,但味道却特香,叶久久简单将大家伙身上的粗盐打扫干净,然后放在铺着生菜叶、番茄、紫苏叶的长条原木色餐盘上,小心摆放好后她给大家端了出去。
接近一米长的彩虹虾蛄看上去非常壮观,而且摆盘非常的森系,光从卖相上看就非常值钱。
“这也太大了。”王云的丈夫是第一次来这里,也是第一次知道还有这么长的皮皮虾。
王云说“在老板这里很正常。”
王云丈夫说“那我们也要一份。”
周珊说“那个6888。”
王云丈夫下意识的皱眉,“这么贵?”
“这里的都很贵。”王云看着桌上点的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤、红烧绯鲤,这几个菜都是今天唯一低于2000的菜了。
王云丈夫问了问桌上这些菜的价格,顿时埋怨的看着王云,“你跑这么远来花这么多钱不知道怎么想的。”
王云解释“我想着调理一下身体。”
王云丈夫“医生不是说稳了吗?就没必要来浪费了。”
王云张了张嘴,最后将话咽回了肚子里。
今天她本来打算自己一个人过来,他非说担心她一个人开车出问题,非要跟过来,现在又说这些讨人嫌的话做什么?
周珊不是很喜欢她这个表姐夫,但表姐很在意她们之间的从高中到现在的情意,现在表姐又怀孕了,她也不好说什么,“表姐,你多喝一点这个汤,真的挺好喝的。”
王云嗯了一声,拿着勺子舀起一块虎鳗,虎鳗的肉质非常厚实,吃着很有弹性,但炖了很久,所以很容易咬断。
她吃完一块虎鳗肉,又喝了一口汤,汤里混着一些当归、黄芪、枸杞的香味,味道不是很浓,也不刺鼻,身为孕妇的她能接受这个味道。
药味里还混着虎鳗特有鲜美清甜,她一口一口的慢慢喝着,热乎乎的汤下肚,浑身都舒坦了,刚刚心底产生的一丝不快也很被冲散了。
他们喝着汤,一侧的刘奶奶她们则切着比拳头还粗的彩虹虾姑,一块分切成三厘米长的小块,一整只能切二十多块。
切好后他们一人拿起一块,剥开外面有点硬也有烫的皮,剥开后的瞬间,飘出一股盐焗后才有的特别咸香。
刘奶奶的孙子迫不及待的咬了一口,滚烫的虾肉烫的他发出一声惨叫,“啊,好烫。”
“慢一点。”他妈妈提醒了一句,但自己的却丝毫不慢的吃着彩虹虾蛄,一口下去虾肉酥香脆嫩,咸香味儿十足,她吃完手里的一块后嗦了下手指,“好香好上头,有点停不下来。”
她说着又拿起一块,这次她用餐盘上放着的生菜包裹了一下,再蘸了一点白灼蓝尾虾的酱料,像吃烤肉一样的往嘴里塞,“这样也好吃。”
其他人见状,也跟着学了起来“我们也试试。”
其他桌三桌没有点彩虹虾姑的客人看着大家吃得那么香,默默的咽了咽口水。
请老章吃饭的夫妻俩说道“老师,我们再点一份彩虹虾蛄。”
“别点了,这里已经够多了,”老章看着桌上放着的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、当归虎鳗汤、清蒸三线矶鲈,“咱们三个人连这些可能都吃不完。”
男人说道“老师你多吃一点。”
“你们多吃一些,我在鹿城随时想吃都能吃到的。”老章给两个学生分别夹了一个色泽鲜亮的虾滑酿肉,“这个虾滑里没有加任何的辅料,吃着非常q弹,你们多吃一点。”
男人也非常尊重老师“老师你多吃这个三线矶鲈,肉质白嫩细致,清甜而富有弹性,味道非常好。”
老章点点头,“好,咱们都吃。”
叶久久送完彩虹虾姑后回到厨房,看了看烤得滋滋香的鱼骨,确认可以了之后将烤好的鱼骨放到已经用菠菜汁点缀过的白色餐盘上,放好后再在旁边放上两枝烤过的迷迭香。
一共两份,摆好后让陵余送出去,叶久久将已经做好的三份砂锅鱼头端下来,放上一些切成很长的香葱,让陵余继续送上去。
等他端出去后,叶久久继续烤金枪鱼骨髓,骨髓只有两份,分别卖给了高远和朱朱两家人。
等陵余回来接手后,叶久久继续做高远他们几桌点菜最多的几桌的红烧绯鲤。
做法很简单,和平时做红烧鲤鱼一样,调一个香辣的汤底,将腌制的绯鲤放进去焖煮,煮熟后出锅装盘,再用剩下的汤汁勾个芡就行。
等六份红烧绯鲤做好后,炭烤炭烤金枪鱼骨髓也做好了,叶久久和陵余一起端出去。
“骨髓终于来了。”高妈妈已经期待了一个中午了。
“这有什么好的?我觉得还是这个炭烤鱼骨和刺身最好吃。”高爸爸又夹起一片鱼骨,鱼骨腌制的非常入味,表皮烤得微焦,咬下去发现里面很嫩,油润多汁,完全不像是背鳍的肉。
肉里还混着孜然、辣椒粉的味道,有点像吃烧烤,但里面的金枪鱼的柔韧、鲜美告诉他,这就是金枪鱼鱼骨。
“我还是觉得这个骨髓更好吃,美容养颜的效果很好。”高妈妈说着又摸着自己焕发青春的脸颊,觉得今天来得值了,“我上次吃了回去后气色很好,相熟的人都问我是在哪里做的脸,我都要笑死了。”
“我上次吃了也觉得皮肤嫩了很多。”李妈妈顿了顿,“昨天我儿子女儿她们也过来了,还说有机会也要尝一尝,可惜他们今天又飞去外地开会,又错过了。”
“老板这里以后还有的,反正你们住在鹿城,随时过来都行。”高妈妈说完后手机叮叮叮的响了起来。
高远瞄了一眼“谁啊?”
“隔壁的张太太,估计是约我打麻将。”高妈妈接起电话,“我在鹿城陪我儿子吃午饭,没时间陪你玩麻将。”
张太太“我不是想约你打麻将,我是想问你在哪里做的美容。”
“”高妈妈看着外面排着的长队,默默的转动了一下手腕上的玉石手镯,“没有做美容,就是吃好喝好睡好,放松心态皮肤就好了。”
张太太“咱们多年老朋友了,你别藏着掖着啊,是哪个医生?”
高妈妈为难的看向叶久久,压低声音小声询问“老板,想要一些花钱如流水的客人吗?”
“暂时别了,我这里坐不下了,等隔壁装修好再说吧。”叶久久和陵余两个人已经应付不过来了,等后面还得招聘新员工专门接待才行。
高妈妈会意,继续对张太太说“真没有找医生,如果找了医生我能天天都去公司?就是最近坚持食疗,休息好了皮肤自然好了。”
挂掉了电话,高妈妈无奈的摊了摊手,“估计是其他人让她来问我的,张太太本身不是爱多问的性子,而且她最近半个月都在国外,昨晚上才回家。”
她猜的没错,张太太出门做客,刚好遇到了一些之前问过高妈妈在哪里做美容的人。
张太太无奈的看向询问自己的人“真有你们说的那么好?”
“气色非常好,感觉至少年轻了十几岁。”其他人看又没有得到答案,不由埋怨高妈妈私藏,“我一定要想办法找出来,花再大的价钱也要将给她做美容的医生抢过来。”
高妈妈还不清楚那些人去查自己最近去了什么美容院了,她吃小口砂锅鱼头里的蔬菜,今天她的美容之旅就以里面的笋片做结尾吧。
送完菜的叶久久没空休息,将厨房迅速收拾干净,另外又补做了一些蛤蜊酿虾滑和黄金福袋,做好放入冷藏柜后就去外面给三桌人少的客人结账。
等他们出去后将桌子收拾干净,然后重新铺上餐垫、碟子,然后开始往里面放客人进来。
叶久久将多备的椅子搬到四人桌的餐桌一端,“抱歉,乐乐妈妈,现在暂时只能坐这个四人桌,如果觉得不方便可以再等一等。”
“不用。”乐乐妈妈已经饿得前胸贴后背了,一点等的力气都没有了,“餐厅很宽,我们这样坐着也没问题的。”
“那你们看看想吃什么。”叶久久将菜单递给对方。
乐乐爸爸负责点菜,乐乐妈妈则和叶久久聊天,“老板,你这里的生意算是做起来了。”
她还记得最开始来的时候,每天只能卖四五桌,现在准备二十桌也不够卖。
叶久久回头看着外面长长的队伍“都是大家帮忙介绍过来的。”
“大家都觉得好,才愿意互相介绍。”乐乐妈妈感慨的看着熟人互相介绍过来的朋友,“人真的越来越多了,下次我们得早点过来才行。”
叶久久笑着点了下头,最近每天都会排一下队,先到肯定会更好。
等他们点好菜,她转头看向身后的另一桌客人,这是一桌新来的客人,一家四口,祖孙三代,老太太头发发白的抓着儿子的手,似乎对陌生环境很害怕。
老太太也是老年痴呆,昨天晚上逛公园时碰到了以前一起跳舞的舞伴,看对方很精神,完全没有生病的样儿,老太太儿子忍不住多问了几句。
对方就说了一下这家餐厅,表示吃过后几次后每天清醒的时间就逐渐增多了。
老太太儿子作为搞教育的人,一听对方这么说就觉得是上当受骗了,但回家后看着已经开始出现大小便失禁的母亲,看着妻子、护工照顾得焦头烂额的画面,他又忍不住带过来试一试。
来了之后发现排着长队,而且很多人都说有效,但他心底还是非常忐忑,真的有用吗?
“来都来了,先试试吧,闻着味道真的很香。”妻子看着其他桌都吃得很香,觉得应该是来值了。
叶久久给三桌客人点完菜就回厨房继续做菜,三桌客人都点了差不多的菜,都点了糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤,乐乐爸爸多点了一份彩虹虾蛄。
他本来还想奢侈一下点一份金枪鱼刺身的,但乐乐奶奶拦着没让,五万块一份已经够她们吃好几次了。
叶久久又往堆满盐的锅里放入了一些香料,然后再往里面放入了七只彩虹虾蛄。
她刚才已经偷偷看过了,外面排队的客人应该至少还有五只会点彩虹虾姑,另外多做一只中午她们自己吃。
将彩虹虾蛄埋入粗盐里面,叶久久改用小火慢慢焗着,她转身回到厨房,拿出三份蛤蜊酿虾滑放到蒸箱里,蒸熟后浇上炒成了金黄色的蒜蓉酱,酱里面放了红辣椒,红红点点的看上去非常漂亮。
将几个菜做好送出去后,其他吃好的客人陆陆续续的结账离开,叶久久以最快的速度收拾干净,然后继续接待了六桌客人。
后面的客人除了一桌是拼桌张关李岱,他们一共拼了四个人,分别是两对从外地过来的夫妻,一对是为了求子,一对是因为身体出现了其他问题。
叶久久看到后没有说什么,按照正常客人来接待,六个人简单点了七个菜,分别是糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤、红烧绯鲤和清蒸三线矶鲈。
这是他们在外面商量好的,到时候一起分着吃,虽然可能会贵一点,但他们都想多尝几个菜。
其他五桌客人分别是高远朱朱的朋友,他们带着家人一起过来的,另外还有一群光头,应该也是过来生发的,不管出于什么目的,反正这五桌客人是菜单上的菜全都点了一份。
点完菜,叶久久回厨房去做菜,等全部做完安排出锅已经临近下午两点,疲惫的她深吸了一口气,继续将厨房收拾干净,收拾干净后拖着疲惫的身体坐在梨树下的椅子上,浑身都好酸疼。
陵余递给她一瓶水,“喝点水。”
“好。”叶久久喝了一口陵余递来的水,清水瞬间缓解了喉咙的干渴,“好累,简直要累瘫了。”
陵余在旁边坐下“太多人了,以后每天少卖几桌。”
“等隔壁餐厅好我改成预约制。”叶久久耷拉着头,支着下巴,想到今天卖出去的菜,又瞬间打起了精神,她小声和陵余说“中午卖了十八桌,赚了将近百万,发财了。”
陵余看着财迷的叶久久,“这么喜欢钱?”
叶久久嗯哼一声,“谁不喜欢呢?”
陵余觉得也有道理,“我有很多,都给你。”
“在哪里?”
“海底。”
叶久久觉得太远了“好远,没有现成的吗?”
“没有。”陵余是空手来的,连最开始付酬金的都得用妹妹的珍珠,“回海底给你。”
“还要等好久。”叶久久眨了下眼睛,眼里闪过一抹狡黠,“要不你换一种方式给我吧。”
陵余没有错过她眼里的狡黠之意,“什么方式?”
叶久久扬眉,“你给我哭珍珠啊。”
陵余没想到他惦记着自己珍珠的颜色,“让小鱼哭给你。”
叶久久摇了摇头,“我想要你的。”
陵余“我不会哭。”
“哭不出来吗?”叶久久拿起厨房里的洋葱,“这个帮你?”
“”陵余无奈的看向她,“是想要珍珠还是想要看珍珠的颜色?”
叶久久也不装了,“好吧,是想看颜色。”
陵余暂时不想告诉她,“别想了。”
叶久久诧异的望着她,“为什么不能说?该不会是粉色的你不好意思说吧?”
陵余“”
叶久久愣了愣,“还真是?”
珍珠是什么颜色,尾巴就是什么颜色,难道真是粉色?
陵余轻咳一声“不是。”
叶久久偏着头望着他“那是黄色的?”
“不是。”
“那是紫色?”
“不是。”
“那是什么?”叶久久转动着乌黑漂亮的眼睛,“不是粉色不是黄色,难道是彩色的?”
陵余“”
叶久久看他不吱声了,错愕的眨了下眼“还真是?”
“不是。”陵余打断瞎猜的叶久久,“你别乱猜了。”
叶久久轻轻戳一戳陵余的胳膊,“那你告诉我呀。”
“以后便知道了。”陵余怕她继续追问,说完起身就朝外厨房里走去。
叶久久连忙跟上去,“你别不好意思,彩色的其实也很好看。”
蹲在厨房门口的小鱼和乐乐回头望向她和陵余,“久久,什么彩色的?”
“没什么。”叶久久见好就收,没有在小鱼面前破坏陵余的形象,“你们蹲在这里做什么?”
乐乐指着青石地面上的纹路,“我们在数石头上的花纹。”
“那你们慢慢数吧。”叶久久没有打扰两人,错身走到外面,然后端起茶壶去给大家添茶。
乐乐妈妈接过茶,“谢谢老板。”
“老板,今天的皮皮虾特好吃,是我有史以来吃过最好吃的皮皮虾。”
叶久久回以一笑“喜欢就好。”
“我们很想试一试金枪鱼肉,但实在是太贵了。”乐乐妈妈以前觉得自己家庭富裕,买东西从来不看价格,但在老板这儿,她学会看价格了。
叶久久说道“你们应该试一试的,味道比彩虹虾蛄更好。”
而且营养价值也更好。
高远的爷爷奶奶第一次来时头发全都发白,这一次过来头发都黑了许多,功效比其他海鲜更好。
乐乐妈妈倒是想,但婆婆她们肯定不愿意“还是算了,其他的也很好吃。”
“有机会再试吧。”叶久久继续给其他几桌客人添茶,大部分人都是第一次过来,初次尝到味道后都惊为天人,“老板,我第一次吃到这么鲜甜的刺身,你这个蓝鳍金枪鱼是从哪里买回来的?”
叶久久没有回答“不好意思,不能告诉你哦。”
“不好意思,实在是太好吃了,差点忘了规矩。”说话的妇人轻轻转动额一下手腕上的翡翠镯子,绿油油像有水在流淌,“老板你当我没有问过。”
光头客人问叶久久“老板,你这个金枪鱼我也很喜欢,你这个单独卖吗?”
“不好意思,不单独售卖。”叶久久给大家添了一圈茶,然后就回了厨房,等大家结账时才出来。
送走这些客人,已经将近三点了,叶久久将盐焗好的彩虹虾蛄拿出来放到桌上,另外再切了一大盘金枪鱼刺身和鱼籽出来。
她先喝了一碗温热的鸡汤,稍微唤回一点劲儿了才开始吃盐焗彩虹虾蛄,虾被焗了很久,吃着酥香脆嫩,而且咸香味十足,还挺好吃。
吃了几块虾肉后又尝了几块刺身,吃完之后就靠在椅子上,看着陵余和小鱼慢慢吃着,两人可能因为是美人鱼的缘故,胃口一向很好。
小鱼的饭量是叶久久的几倍,每次都吃很多,但从来没有说过肠胃不适。
叶久久看着她塞得像个小包子似的脸颊,“慢慢吃。”
“窝次得慢。”小鱼嘴上这么说着,直接将鱼肉吸进去开始嚼,这一瞬间叶久久看到了小鱼那一排细密的牙齿。
她又看向陵余,但是陵余至始至终吃得非常优雅,根本看不到属于鱼的牙齿。
陵余注意到她打量的视线,“看什么?”
“没什么。”叶久久默默的收回视线,抿着嘴角看着他。
陵余见她不说也没再追问,继续吃着金枪鱼。
等兄妹俩吃好午饭,叶久久将碗筷收拾干净,小鱼就拿着帕子擦拭桌面,清理垃圾桶。
一起收拾干净后,几人就准备回房间休息,刚走进客厅就听到后门传来敲门声,她连忙擦擦手过去开门,“刘奶奶?”
“诶,是我。”刘奶奶将儿媳妇带过来的牛肉干递给叶久久,“我儿子出差带回来的特产,我给你拿几包过来,谢谢你前儿个给我们送那么多梨子,这个牛肉干你一定要收下。”
“刘奶奶你太客气了。”叶久久推迟不过,最后收下了牛肉干。
刘奶奶看她收下了,笑着拍拍她的手,小声问道“久久,你和小鱼哥哥”
叶久久迟疑了几秒,然后还是点了点头。
刘奶奶得到确切的答案后笑得合不拢嘴,她之前就担心两个人同住一个屋檐下尴尬,但现在想来刚刚好“小鱼哥哥长得好看,做事又勤快,和你很般配哦。”
叶久久笑着嗯了一声“谢谢刘奶奶。”
“谢什么,我说的是实话。”刘奶奶笑了笑后,又长长的叹了口气,“你奶奶如果再坚持几个月就好了。”
叶久久也曾想过这个问题,如果冰箱早一点出现,兴许奶奶也可以长命百岁。
但就没有如果。
而且她有一种感觉,冰箱出现海鲜这件事好像是注定要在奶奶去世后才出现的。
“可惜没有如果。”刘奶奶又叹了一口气,“话又说回来,你奶奶要是知道你现在将餐厅经营得这么好,又找了个这么好看的对象,肯定会特别高兴的。”
叶久久点了点头,希望吧。
刘奶奶知道叶久久累了一中午,没有多留就准备离开“我先回去了。”
“刘奶奶等一下。”叶久久从冷藏柜里拿出一块金枪鱼肉递给刘奶奶。
刘奶奶拿着价值几万块的金枪鱼觉得烫手,“你留着卖钱吧。”
叶久久坚持塞给刘奶奶,“还有很多呢。”
刘奶奶无奈的看着她“早知道我不过来了。”
叶久久笑道“你不过来我也会给你送去的。”
刘奶奶没办法,只能收下,同时想着让儿子多给叶久久介绍一些客人过来,不能让她吃亏了。
等刘奶奶走后,叶久久关好院门回到客厅里,一进门就被小鱼盯上了手里的牛肉干。
“久久那是什么?”
“是刘奶奶送我们的牛肉干。”叶久久将五包牛肉干放在桌子上,然后挨着小鱼坐在沙发上,舒舒服服的靠着沙发背上。
“好吃吗?”
“好吃。”
“我现在可以吃吗?”
“可以。”叶久久看着小鱼还是胀鼓鼓的肚子,“你确定你还吃得下?”
小鱼馋得很,现在就是想吃“吃得下。”
“那我拆开给你尝尝。”叶久久拆开了一包,拿出一块五香味的肉牛干递给她,“有点硬,慢慢嚼。”
小鱼接过牛肉干就开始咬,她的牙齿很锋利,轻轻松松的就咬断了熏烤得很干的牛肉,她时不时的点下头,“好吃,不难咬。”
是她想多了。
小家伙的牙齿可能比刀还快。
叶久久也拿了一块,剩余的都递给陵余,她则慢慢嚼着看起了电视,看着看着又玩起了手机,难得的很悠闲惬意。
小鱼脱掉鞋子爬上沙发,躺在她的腿上,翘着二郎腿一边吃牛肉干一边看着电视,时不时翘一下脚,也是很悠闲。
叶久久则一边看手机一边将手搭在他软软乎乎的肚子上,随着她的呼吸,肚子起起伏伏的,好像一座会活动的小山丘。
她看了眼小鱼胀鼓鼓的肚子,默默的给她理了理小白t,往下面拉了拉,遮住她鼓鼓的肚子,小家伙的胳膊和腿都很瘦,就是脸颊和肚子有点肉肉。
小孩子的肚子都挺圆鼓鼓的,小鱼的就是在这个基础上加了一点点肉,摸着还有点舒服。
不过这一点舒服估计很快就没了,小孩子随着长大圆鼓鼓的肚子会消失,而且小鱼最近天天骑自行车、玩滑板,每天玩得汗流浃背,流走了汗,也带走了肉。
叶久久正感慨时,忽然手机响了起来,是高远发来的消息。
“老板,今晚上还营业吗?我爸有个很重要的客户在鹿城,他想请他吃饭,对方很喜欢寿司刺身,其他地方的味道都远不如你这里的。”
“我们可以按照私厨、酒店一样加服务费。”
叶久久这里是没有服务费的,就像普通餐厅一样亲民,她起身去走去厨房清点剩余的菜单数量。
目前只剩下比较多的金枪鱼、鱼籽以及七条三线矶鲈、八条彩虹虾蛄、十条绯鲤,另外还有一点扇贝肉和蓝尾虾。
她考虑了一下后回复说道“很多菜都没有了,只有金枪鱼、鱼籽”
高远立即回复“就要这些都行,全是生的都行。”
“老板,救苦救难的菩萨,请您一定行个方便。”
叶久久看着剩下很多的金枪鱼,考虑过后点头说好,“行吧,只有生的和盐焗虾。”
高远高兴得不行“可以,中午的盐焗虾味道很好。”
叶久久答复完高远后,就按照现有的适才重新理一份菜单出来。
分别为
糖醋海带丝
油淋扇贝肉
海带绯鲤味噌汤
三线矶鲈刺身
蓝尾虾鱼籽寿司
盐焗彩虹虾蛄
鱼肉混鱼籽丼
炭烤金枪鱼下巴骨
蓝鳍金枪鱼刺身
有一些菜因为要摆盘、用冰块,所以涨价了。
叶久久将刚拿出来的两块下巴骨腌制好,又收到了几个人的消息,其中有朱朱的“老板,今晚上你还营业?听说是刺身大套餐?”
叶久久回了一声是“高远告诉你的?”
“对啊,刚好我们在打游戏。”朱朱确定叶久久这里晚上会营业后,于是说道“我今晚也要请朋友吃饭,本来是想去青杏的,但你这里要营业我们就去你那儿,可以吧?”
反正接一桌也是接,接两桌也是接,“可以。”
朱朱又问“那我们六点过来可以吧?晚上不用排队吧?”
“不用。”叶久久本来不打算营业,但如果对方点名要刺身,那她再累也要站起来干,因为金枪鱼剩下太多了,放久了会不新鲜的。
朱朱问完后又有几个中午没吃到的客人来询问了,确定可以吃刺身大餐后就纷纷取消了其他私厨的预订。
接二连三收到vvvip客户订单取消消息的青杏老板皱起眉头“去问问什么情况。”
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朱朱和高远立即放下筷子,一溜烟的跑到厨房门口,头挨着头的趴在门框上朝里看,“哎哟喂~~”
叶久久没想到她们还会来凑热闹,她轻咳一声,快速的打了一个蝴蝶结,然后离陵余远远的,“我只是绑围裙。”
朱朱一脸的姨母笑,“这样儿绑围裙啊。”
“原来还可以这样绑围裙。”高远露出一脸老板你真会玩的表情。
“”叶久久懊恼的瞪了一眼两个大喊大叫的罪魁祸首,这下搞得全餐厅的人都知道了!她绝对是脑抽了才这么给陵余绑围裙!
小鱼听到其他人的声音,默默的张开手指缝看向哥哥和久久,“哥哥,我们可以放下手了吗?”
叶久久轻咳一声,“可以。”
“我们没有抱抱,你可以不用捂眼睛的。”
小鱼茫然的眨了眨眼,“没有吗?”
“没有,我只是帮你哥哥捆围裙。”叶久久连忙制止住小鱼继续叭叭叭,同时将朱朱几人往外赶,“厨房里油烟大,我们快出去吧,别沾上一身的油烟。”
朱朱哎哟一声,“老板你这样显得很心虚哦。”
“我没有心虚。”叶久久默默的吸了一口气,幸好朱朱他们没有像小鱼一样灵敏的耳朵,她看着趴在高远肩膀上的朱朱,“你们俩要不要靠这么近?”
朱朱回过神,这才注意到自己几乎半个身体都趴在高远后背上的。
乐乐和小鱼回过头看着两人,又立即捂住眼睛,很是煞风景的喊着“这个哥哥背这个姐姐,不能看不能看!”
小鱼疑惑的看向乐乐,“又不可以看?”
乐乐啊了一声,“我爸爸就经常这么背我妈妈,背完后还要亲亲”
小鱼连忙捂住双眼“我不看。”
朱朱被两个大嘴巴吓得猛地跳开,“我是方便看里面,我们之间什么都没有哈。”
叶久久冲着两人挑了挑眉,“没有吗?”
“没有没有,绝对没有。”朱朱连忙摆手,生怕老板又继续往下说,“老板我错了,我现在就出去,你继续做菜。”
她说完转身就走,高远看着她的背影笑了笑,胆儿真小。
叶久久发现了高远满眼的笑意,轻轻啧两声,看来她发现了一个大秘密哦。
她没有多话,笑了笑后看向旁边还没走的刘奶奶,“刘奶奶?”
刘奶奶笑呵呵的摆摆手,转身重新回到饭桌,“嘿嘿嘿,你们继续做菜,我不打扰你们。”
叶久久无奈的笑了下,刘奶奶怎么也这么八卦?
她目送刘奶奶出去后转身往回走,一转身刚好对上陵余同样带着笑意的视线,“怎么了?”
陵余轻轻翻动着烤得滋滋响的金枪鱼鱼骨,声音很轻的说了一句“心情好。”
“”叶久久轻轻拍了拍他的胳膊,“你小w52ggdco心烤着,烤糊了我会找你算账。”
金枪鱼鱼骨只有十二份,数量有限,没有浪费的机会。
她小声威胁完陵余后,转身开始做砂锅鱼头,砂锅鱼头用的是金枪鱼的大脑袋,二十多斤的大脑袋一分为六,每一份都有四斤多。
外面有三桌客人点了这个砂锅鱼头,所以叶久久拿出三份鱼头简单码个味道。
然后起锅烧油,放猪油下锅,加入花椒粒炒出香味,但为了美观,炒黑了的花椒粒捞出来不用,然后再放入鱼头,小火煎到两面金黄后放入葱姜蒜辣椒,然后放入开水煮两分钟。
煮开后倒入砂锅,砂锅底下会提前放入香菇、木耳、笋片、豆腐、松茸菇,倒进去后挪到旁边的灶台上炖着,炖上十鱼分钟就可以出锅。
叶久久一共做了三份,全都炖上后她去外面将已经焗出阵阵香气的彩虹虾蛄拿了出来,做熟后的彩虹虾蛄已经不再是彩虹色,而是全部变成了橘红色。
虽然美丽不再,但味道却特香,叶久久简单将大家伙身上的粗盐打扫干净,然后放在铺着生菜叶、番茄、紫苏叶的长条原木色餐盘上,小心摆放好后她给大家端了出去。
接近一米长的彩虹虾蛄看上去非常壮观,而且摆盘非常的森系,光从卖相上看就非常值钱。
“这也太大了。”王云的丈夫是第一次来这里,也是第一次知道还有这么长的皮皮虾。
王云说“在老板这里很正常。”
王云丈夫说“那我们也要一份。”
周珊说“那个6888。”
王云丈夫下意识的皱眉,“这么贵?”
“这里的都很贵。”王云看着桌上点的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤、红烧绯鲤,这几个菜都是今天唯一低于2000的菜了。
王云丈夫问了问桌上这些菜的价格,顿时埋怨的看着王云,“你跑这么远来花这么多钱不知道怎么想的。”
王云解释“我想着调理一下身体。”
王云丈夫“医生不是说稳了吗?就没必要来浪费了。”
王云张了张嘴,最后将话咽回了肚子里。
今天她本来打算自己一个人过来,他非说担心她一个人开车出问题,非要跟过来,现在又说这些讨人嫌的话做什么?
周珊不是很喜欢她这个表姐夫,但表姐很在意她们之间的从高中到现在的情意,现在表姐又怀孕了,她也不好说什么,“表姐,你多喝一点这个汤,真的挺好喝的。”
王云嗯了一声,拿着勺子舀起一块虎鳗,虎鳗的肉质非常厚实,吃着很有弹性,但炖了很久,所以很容易咬断。
她吃完一块虎鳗肉,又喝了一口汤,汤里混着一些当归、黄芪、枸杞的香味,味道不是很浓,也不刺鼻,身为孕妇的她能接受这个味道。
药味里还混着虎鳗特有鲜美清甜,她一口一口的慢慢喝着,热乎乎的汤下肚,浑身都舒坦了,刚刚心底产生的一丝不快也很被冲散了。
他们喝着汤,一侧的刘奶奶她们则切着比拳头还粗的彩虹虾姑,一块分切成三厘米长的小块,一整只能切二十多块。
切好后他们一人拿起一块,剥开外面有点硬也有烫的皮,剥开后的瞬间,飘出一股盐焗后才有的特别咸香。
刘奶奶的孙子迫不及待的咬了一口,滚烫的虾肉烫的他发出一声惨叫,“啊,好烫。”
“慢一点。”他妈妈提醒了一句,但自己的却丝毫不慢的吃着彩虹虾蛄,一口下去虾肉酥香脆嫩,咸香味儿十足,她吃完手里的一块后嗦了下手指,“好香好上头,有点停不下来。”
她说着又拿起一块,这次她用餐盘上放着的生菜包裹了一下,再蘸了一点白灼蓝尾虾的酱料,像吃烤肉一样的往嘴里塞,“这样也好吃。”
其他人见状,也跟着学了起来“我们也试试。”
其他桌三桌没有点彩虹虾姑的客人看着大家吃得那么香,默默的咽了咽口水。
请老章吃饭的夫妻俩说道“老师,我们再点一份彩虹虾蛄。”
“别点了,这里已经够多了,”老章看着桌上放着的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、当归虎鳗汤、清蒸三线矶鲈,“咱们三个人连这些可能都吃不完。”
男人说道“老师你多吃一点。”
“你们多吃一些,我在鹿城随时想吃都能吃到的。”老章给两个学生分别夹了一个色泽鲜亮的虾滑酿肉,“这个虾滑里没有加任何的辅料,吃着非常q弹,你们多吃一点。”
男人也非常尊重老师“老师你多吃这个三线矶鲈,肉质白嫩细致,清甜而富有弹性,味道非常好。”
老章点点头,“好,咱们都吃。”
叶久久送完彩虹虾姑后回到厨房,看了看烤得滋滋香的鱼骨,确认可以了之后将烤好的鱼骨放到已经用菠菜汁点缀过的白色餐盘上,放好后再在旁边放上两枝烤过的迷迭香。
一共两份,摆好后让陵余送出去,叶久久将已经做好的三份砂锅鱼头端下来,放上一些切成很长的香葱,让陵余继续送上去。
等他端出去后,叶久久继续烤金枪鱼骨髓,骨髓只有两份,分别卖给了高远和朱朱两家人。
等陵余回来接手后,叶久久继续做高远他们几桌点菜最多的几桌的红烧绯鲤。
做法很简单,和平时做红烧鲤鱼一样,调一个香辣的汤底,将腌制的绯鲤放进去焖煮,煮熟后出锅装盘,再用剩下的汤汁勾个芡就行。
等六份红烧绯鲤做好后,炭烤炭烤金枪鱼骨髓也做好了,叶久久和陵余一起端出去。
“骨髓终于来了。”高妈妈已经期待了一个中午了。
“这有什么好的?我觉得还是这个炭烤鱼骨和刺身最好吃。”高爸爸又夹起一片鱼骨,鱼骨腌制的非常入味,表皮烤得微焦,咬下去发现里面很嫩,油润多汁,完全不像是背鳍的肉。
肉里还混着孜然、辣椒粉的味道,有点像吃烧烤,但里面的金枪鱼的柔韧、鲜美告诉他,这就是金枪鱼鱼骨。
“我还是觉得这个骨髓更好吃,美容养颜的效果很好。”高妈妈说着又摸着自己焕发青春的脸颊,觉得今天来得值了,“我上次吃了回去后气色很好,相熟的人都问我是在哪里做的脸,我都要笑死了。”
“我上次吃了也觉得皮肤嫩了很多。”李妈妈顿了顿,“昨天我儿子女儿她们也过来了,还说有机会也要尝一尝,可惜他们今天又飞去外地开会,又错过了。”
“老板这里以后还有的,反正你们住在鹿城,随时过来都行。”高妈妈说完后手机叮叮叮的响了起来。
高远瞄了一眼“谁啊?”
“隔壁的张太太,估计是约我打麻将。”高妈妈接起电话,“我在鹿城陪我儿子吃午饭,没时间陪你玩麻将。”
张太太“我不是想约你打麻将,我是想问你在哪里做的美容。”
“”高妈妈看着外面排着的长队,默默的转动了一下手腕上的玉石手镯,“没有做美容,就是吃好喝好睡好,放松心态皮肤就好了。”
张太太“咱们多年老朋友了,你别藏着掖着啊,是哪个医生?”
高妈妈为难的看向叶久久,压低声音小声询问“老板,想要一些花钱如流水的客人吗?”
“暂时别了,我这里坐不下了,等隔壁装修好再说吧。”叶久久和陵余两个人已经应付不过来了,等后面还得招聘新员工专门接待才行。
高妈妈会意,继续对张太太说“真没有找医生,如果找了医生我能天天都去公司?就是最近坚持食疗,休息好了皮肤自然好了。”
挂掉了电话,高妈妈无奈的摊了摊手,“估计是其他人让她来问我的,张太太本身不是爱多问的性子,而且她最近半个月都在国外,昨晚上才回家。”
她猜的没错,张太太出门做客,刚好遇到了一些之前问过高妈妈在哪里做美容的人。
张太太无奈的看向询问自己的人“真有你们说的那么好?”
“气色非常好,感觉至少年轻了十几岁。”其他人看又没有得到答案,不由埋怨高妈妈私藏,“我一定要想办法找出来,花再大的价钱也要将给她做美容的医生抢过来。”
高妈妈还不清楚那些人去查自己最近去了什么美容院了,她吃小口砂锅鱼头里的蔬菜,今天她的美容之旅就以里面的笋片做结尾吧。
送完菜的叶久久没空休息,将厨房迅速收拾干净,另外又补做了一些蛤蜊酿虾滑和黄金福袋,做好放入冷藏柜后就去外面给三桌人少的客人结账。
等他们出去后将桌子收拾干净,然后重新铺上餐垫、碟子,然后开始往里面放客人进来。
叶久久将多备的椅子搬到四人桌的餐桌一端,“抱歉,乐乐妈妈,现在暂时只能坐这个四人桌,如果觉得不方便可以再等一等。”
“不用。”乐乐妈妈已经饿得前胸贴后背了,一点等的力气都没有了,“餐厅很宽,我们这样坐着也没问题的。”
“那你们看看想吃什么。”叶久久将菜单递给对方。
乐乐爸爸负责点菜,乐乐妈妈则和叶久久聊天,“老板,你这里的生意算是做起来了。”
她还记得最开始来的时候,每天只能卖四五桌,现在准备二十桌也不够卖。
叶久久回头看着外面长长的队伍“都是大家帮忙介绍过来的。”
“大家都觉得好,才愿意互相介绍。”乐乐妈妈感慨的看着熟人互相介绍过来的朋友,“人真的越来越多了,下次我们得早点过来才行。”
叶久久笑着点了下头,最近每天都会排一下队,先到肯定会更好。
等他们点好菜,她转头看向身后的另一桌客人,这是一桌新来的客人,一家四口,祖孙三代,老太太头发发白的抓着儿子的手,似乎对陌生环境很害怕。
老太太也是老年痴呆,昨天晚上逛公园时碰到了以前一起跳舞的舞伴,看对方很精神,完全没有生病的样儿,老太太儿子忍不住多问了几句。
对方就说了一下这家餐厅,表示吃过后几次后每天清醒的时间就逐渐增多了。
老太太儿子作为搞教育的人,一听对方这么说就觉得是上当受骗了,但回家后看着已经开始出现大小便失禁的母亲,看着妻子、护工照顾得焦头烂额的画面,他又忍不住带过来试一试。
来了之后发现排着长队,而且很多人都说有效,但他心底还是非常忐忑,真的有用吗?
“来都来了,先试试吧,闻着味道真的很香。”妻子看着其他桌都吃得很香,觉得应该是来值了。
叶久久给三桌客人点完菜就回厨房继续做菜,三桌客人都点了差不多的菜,都点了糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤,乐乐爸爸多点了一份彩虹虾蛄。
他本来还想奢侈一下点一份金枪鱼刺身的,但乐乐奶奶拦着没让,五万块一份已经够她们吃好几次了。
叶久久又往堆满盐的锅里放入了一些香料,然后再往里面放入了七只彩虹虾蛄。
她刚才已经偷偷看过了,外面排队的客人应该至少还有五只会点彩虹虾姑,另外多做一只中午她们自己吃。
将彩虹虾蛄埋入粗盐里面,叶久久改用小火慢慢焗着,她转身回到厨房,拿出三份蛤蜊酿虾滑放到蒸箱里,蒸熟后浇上炒成了金黄色的蒜蓉酱,酱里面放了红辣椒,红红点点的看上去非常漂亮。
将几个菜做好送出去后,其他吃好的客人陆陆续续的结账离开,叶久久以最快的速度收拾干净,然后继续接待了六桌客人。
后面的客人除了一桌是拼桌张关李岱,他们一共拼了四个人,分别是两对从外地过来的夫妻,一对是为了求子,一对是因为身体出现了其他问题。
叶久久看到后没有说什么,按照正常客人来接待,六个人简单点了七个菜,分别是糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤、红烧绯鲤和清蒸三线矶鲈。
这是他们在外面商量好的,到时候一起分着吃,虽然可能会贵一点,但他们都想多尝几个菜。
其他五桌客人分别是高远朱朱的朋友,他们带着家人一起过来的,另外还有一群光头,应该也是过来生发的,不管出于什么目的,反正这五桌客人是菜单上的菜全都点了一份。
点完菜,叶久久回厨房去做菜,等全部做完安排出锅已经临近下午两点,疲惫的她深吸了一口气,继续将厨房收拾干净,收拾干净后拖着疲惫的身体坐在梨树下的椅子上,浑身都好酸疼。
陵余递给她一瓶水,“喝点水。”
“好。”叶久久喝了一口陵余递来的水,清水瞬间缓解了喉咙的干渴,“好累,简直要累瘫了。”
陵余在旁边坐下“太多人了,以后每天少卖几桌。”
“等隔壁餐厅好我改成预约制。”叶久久耷拉着头,支着下巴,想到今天卖出去的菜,又瞬间打起了精神,她小声和陵余说“中午卖了十八桌,赚了将近百万,发财了。”
陵余看着财迷的叶久久,“这么喜欢钱?”
叶久久嗯哼一声,“谁不喜欢呢?”
陵余觉得也有道理,“我有很多,都给你。”
“在哪里?”
“海底。”
叶久久觉得太远了“好远,没有现成的吗?”
“没有。”陵余是空手来的,连最开始付酬金的都得用妹妹的珍珠,“回海底给你。”
“还要等好久。”叶久久眨了下眼睛,眼里闪过一抹狡黠,“要不你换一种方式给我吧。”
陵余没有错过她眼里的狡黠之意,“什么方式?”
叶久久扬眉,“你给我哭珍珠啊。”
陵余没想到他惦记着自己珍珠的颜色,“让小鱼哭给你。”
叶久久摇了摇头,“我想要你的。”
陵余“我不会哭。”
“哭不出来吗?”叶久久拿起厨房里的洋葱,“这个帮你?”
“”陵余无奈的看向她,“是想要珍珠还是想要看珍珠的颜色?”
叶久久也不装了,“好吧,是想看颜色。”
陵余暂时不想告诉她,“别想了。”
叶久久诧异的望着她,“为什么不能说?该不会是粉色的你不好意思说吧?”
陵余“”
叶久久愣了愣,“还真是?”
珍珠是什么颜色,尾巴就是什么颜色,难道真是粉色?
陵余轻咳一声“不是。”
叶久久偏着头望着他“那是黄色的?”
“不是。”
“那是紫色?”
“不是。”
“那是什么?”叶久久转动着乌黑漂亮的眼睛,“不是粉色不是黄色,难道是彩色的?”
陵余“”
叶久久看他不吱声了,错愕的眨了下眼“还真是?”
“不是。”陵余打断瞎猜的叶久久,“你别乱猜了。”
叶久久轻轻戳一戳陵余的胳膊,“那你告诉我呀。”
“以后便知道了。”陵余怕她继续追问,说完起身就朝外厨房里走去。
叶久久连忙跟上去,“你别不好意思,彩色的其实也很好看。”
蹲在厨房门口的小鱼和乐乐回头望向她和陵余,“久久,什么彩色的?”
“没什么。”叶久久见好就收,没有在小鱼面前破坏陵余的形象,“你们蹲在这里做什么?”
乐乐指着青石地面上的纹路,“我们在数石头上的花纹。”
“那你们慢慢数吧。”叶久久没有打扰两人,错身走到外面,然后端起茶壶去给大家添茶。
乐乐妈妈接过茶,“谢谢老板。”
“老板,今天的皮皮虾特好吃,是我有史以来吃过最好吃的皮皮虾。”
叶久久回以一笑“喜欢就好。”
“我们很想试一试金枪鱼肉,但实在是太贵了。”乐乐妈妈以前觉得自己家庭富裕,买东西从来不看价格,但在老板这儿,她学会看价格了。
叶久久说道“你们应该试一试的,味道比彩虹虾蛄更好。”
而且营养价值也更好。
高远的爷爷奶奶第一次来时头发全都发白,这一次过来头发都黑了许多,功效比其他海鲜更好。
乐乐妈妈倒是想,但婆婆她们肯定不愿意“还是算了,其他的也很好吃。”
“有机会再试吧。”叶久久继续给其他几桌客人添茶,大部分人都是第一次过来,初次尝到味道后都惊为天人,“老板,我第一次吃到这么鲜甜的刺身,你这个蓝鳍金枪鱼是从哪里买回来的?”
叶久久没有回答“不好意思,不能告诉你哦。”
“不好意思,实在是太好吃了,差点忘了规矩。”说话的妇人轻轻转动额一下手腕上的翡翠镯子,绿油油像有水在流淌,“老板你当我没有问过。”
光头客人问叶久久“老板,你这个金枪鱼我也很喜欢,你这个单独卖吗?”
“不好意思,不单独售卖。”叶久久给大家添了一圈茶,然后就回了厨房,等大家结账时才出来。
送走这些客人,已经将近三点了,叶久久将盐焗好的彩虹虾蛄拿出来放到桌上,另外再切了一大盘金枪鱼刺身和鱼籽出来。
她先喝了一碗温热的鸡汤,稍微唤回一点劲儿了才开始吃盐焗彩虹虾蛄,虾被焗了很久,吃着酥香脆嫩,而且咸香味十足,还挺好吃。
吃了几块虾肉后又尝了几块刺身,吃完之后就靠在椅子上,看着陵余和小鱼慢慢吃着,两人可能因为是美人鱼的缘故,胃口一向很好。
小鱼的饭量是叶久久的几倍,每次都吃很多,但从来没有说过肠胃不适。
叶久久看着她塞得像个小包子似的脸颊,“慢慢吃。”
“窝次得慢。”小鱼嘴上这么说着,直接将鱼肉吸进去开始嚼,这一瞬间叶久久看到了小鱼那一排细密的牙齿。
她又看向陵余,但是陵余至始至终吃得非常优雅,根本看不到属于鱼的牙齿。
陵余注意到她打量的视线,“看什么?”
“没什么。”叶久久默默的收回视线,抿着嘴角看着他。
陵余见她不说也没再追问,继续吃着金枪鱼。
等兄妹俩吃好午饭,叶久久将碗筷收拾干净,小鱼就拿着帕子擦拭桌面,清理垃圾桶。
一起收拾干净后,几人就准备回房间休息,刚走进客厅就听到后门传来敲门声,她连忙擦擦手过去开门,“刘奶奶?”
“诶,是我。”刘奶奶将儿媳妇带过来的牛肉干递给叶久久,“我儿子出差带回来的特产,我给你拿几包过来,谢谢你前儿个给我们送那么多梨子,这个牛肉干你一定要收下。”
“刘奶奶你太客气了。”叶久久推迟不过,最后收下了牛肉干。
刘奶奶看她收下了,笑着拍拍她的手,小声问道“久久,你和小鱼哥哥”
叶久久迟疑了几秒,然后还是点了点头。
刘奶奶得到确切的答案后笑得合不拢嘴,她之前就担心两个人同住一个屋檐下尴尬,但现在想来刚刚好“小鱼哥哥长得好看,做事又勤快,和你很般配哦。”
叶久久笑着嗯了一声“谢谢刘奶奶。”
“谢什么,我说的是实话。”刘奶奶笑了笑后,又长长的叹了口气,“你奶奶如果再坚持几个月就好了。”
叶久久也曾想过这个问题,如果冰箱早一点出现,兴许奶奶也可以长命百岁。
但就没有如果。
而且她有一种感觉,冰箱出现海鲜这件事好像是注定要在奶奶去世后才出现的。
“可惜没有如果。”刘奶奶又叹了一口气,“话又说回来,你奶奶要是知道你现在将餐厅经营得这么好,又找了个这么好看的对象,肯定会特别高兴的。”
叶久久点了点头,希望吧。
刘奶奶知道叶久久累了一中午,没有多留就准备离开“我先回去了。”
“刘奶奶等一下。”叶久久从冷藏柜里拿出一块金枪鱼肉递给刘奶奶。
刘奶奶拿着价值几万块的金枪鱼觉得烫手,“你留着卖钱吧。”
叶久久坚持塞给刘奶奶,“还有很多呢。”
刘奶奶无奈的看着她“早知道我不过来了。”
叶久久笑道“你不过来我也会给你送去的。”
刘奶奶没办法,只能收下,同时想着让儿子多给叶久久介绍一些客人过来,不能让她吃亏了。
等刘奶奶走后,叶久久关好院门回到客厅里,一进门就被小鱼盯上了手里的牛肉干。
“久久那是什么?”
“是刘奶奶送我们的牛肉干。”叶久久将五包牛肉干放在桌子上,然后挨着小鱼坐在沙发上,舒舒服服的靠着沙发背上。
“好吃吗?”
“好吃。”
“我现在可以吃吗?”
“可以。”叶久久看着小鱼还是胀鼓鼓的肚子,“你确定你还吃得下?”
小鱼馋得很,现在就是想吃“吃得下。”
“那我拆开给你尝尝。”叶久久拆开了一包,拿出一块五香味的肉牛干递给她,“有点硬,慢慢嚼。”
小鱼接过牛肉干就开始咬,她的牙齿很锋利,轻轻松松的就咬断了熏烤得很干的牛肉,她时不时的点下头,“好吃,不难咬。”
是她想多了。
小家伙的牙齿可能比刀还快。
叶久久也拿了一块,剩余的都递给陵余,她则慢慢嚼着看起了电视,看着看着又玩起了手机,难得的很悠闲惬意。
小鱼脱掉鞋子爬上沙发,躺在她的腿上,翘着二郎腿一边吃牛肉干一边看着电视,时不时翘一下脚,也是很悠闲。
叶久久则一边看手机一边将手搭在他软软乎乎的肚子上,随着她的呼吸,肚子起起伏伏的,好像一座会活动的小山丘。
她看了眼小鱼胀鼓鼓的肚子,默默的给她理了理小白t,往下面拉了拉,遮住她鼓鼓的肚子,小家伙的胳膊和腿都很瘦,就是脸颊和肚子有点肉肉。
小孩子的肚子都挺圆鼓鼓的,小鱼的就是在这个基础上加了一点点肉,摸着还有点舒服。
不过这一点舒服估计很快就没了,小孩子随着长大圆鼓鼓的肚子会消失,而且小鱼最近天天骑自行车、玩滑板,每天玩得汗流浃背,流走了汗,也带走了肉。
叶久久正感慨时,忽然手机响了起来,是高远发来的消息。
“老板,今晚上还营业吗?我爸有个很重要的客户在鹿城,他想请他吃饭,对方很喜欢寿司刺身,其他地方的味道都远不如你这里的。”
“我们可以按照私厨、酒店一样加服务费。”
叶久久这里是没有服务费的,就像普通餐厅一样亲民,她起身去走去厨房清点剩余的菜单数量。
目前只剩下比较多的金枪鱼、鱼籽以及七条三线矶鲈、八条彩虹虾蛄、十条绯鲤,另外还有一点扇贝肉和蓝尾虾。
她考虑了一下后回复说道“很多菜都没有了,只有金枪鱼、鱼籽”
高远立即回复“就要这些都行,全是生的都行。”
“老板,救苦救难的菩萨,请您一定行个方便。”
叶久久看着剩下很多的金枪鱼,考虑过后点头说好,“行吧,只有生的和盐焗虾。”
高远高兴得不行“可以,中午的盐焗虾味道很好。”
叶久久答复完高远后,就按照现有的适才重新理一份菜单出来。
分别为
糖醋海带丝
油淋扇贝肉
海带绯鲤味噌汤
三线矶鲈刺身
蓝尾虾鱼籽寿司
盐焗彩虹虾蛄
鱼肉混鱼籽丼
炭烤金枪鱼下巴骨
蓝鳍金枪鱼刺身
有一些菜因为要摆盘、用冰块,所以涨价了。
叶久久将刚拿出来的两块下巴骨腌制好,又收到了几个人的消息,其中有朱朱的“老板,今晚上你还营业?听说是刺身大套餐?”
叶久久回了一声是“高远告诉你的?”
“对啊,刚好我们在打游戏。”朱朱确定叶久久这里晚上会营业后,于是说道“我今晚也要请朋友吃饭,本来是想去青杏的,但你这里要营业我们就去你那儿,可以吧?”
反正接一桌也是接,接两桌也是接,“可以。”
朱朱又问“那我们六点过来可以吧?晚上不用排队吧?”
“不用。”叶久久本来不打算营业,但如果对方点名要刺身,那她再累也要站起来干,因为金枪鱼剩下太多了,放久了会不新鲜的。
朱朱问完后又有几个中午没吃到的客人来询问了,确定可以吃刺身大餐后就纷纷取消了其他私厨的预订。
接二连三收到vvvip客户订单取消消息的青杏老板皱起眉头“去问问什么情况。”
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