第518章 大盘鸡
第518章大盘鸡
云溪端着盆,回到了房间,让系统收录食材。
系统只收录了一小杯,看着大盆,云溪也犯愁。
盯着眼前的盆,云溪无奈的说道:
“这该怎么办,剩菜这么多,倒掉吧浪费食物,不倒吧,我是真的吃不下去,这就是拿漏斗也灌不下去呀!”
正发愁的时候,房间门铃响了,是客房服务。
刚打开门,云溪看着客房小姐姐。
客房小姐姐说道:
“云溪女士,楼下有位客人等你,刚才没有打通您的房间电话,我需要查看一下,是电话坏了?或者是出什么故障需要维修,您如果不方便,我们明天也可以维修。”
话是这样说的,其实心里想的是最好进去看一下,不然有人找她,还得自己上来跑一趟。
云溪没有让客房小姐姐进房间,说道:
“我过去看一下,可能是被我碰掉了,等我一下。”
房间里有点小乱,云溪不太想让客房进来。
就在云溪查看的时候,客房小姐姐问道鸡肉绿汤的味道,瞬间就唤醒自己的味蕾。
心里激动的说道:
‘天啊,这竟然是鸡肉绿汤?好香。’
小姐姐对特殊的草料香味十分敏感,这个香味直接让她想起家乡。
没等一会云溪过去,看着客房小姐姐说道:
“电话确实坏了,没有嘟嘟声,你们等明天下午来修吧!”
已经晚上了,云溪也不想请他们进去了。
记在这时,客房小姐姐说道:
“我知道您,您是今天获得胜利的主持,我想问一下,您房间里这个香味,是绿汤吗?”
说完后,小姐姐的双眼都放光。
这一幕直接让云溪想起绿汤怎么办了,那就是给了客房小姐姐,这本身就是她们熟悉的饭菜。
简单沟通几句后,小姐姐开心的端着鸡汤走了,尤其听云溪说,这鸡让是赛尔牛做的,更加开心,这可是最正宗的做鸡汤厨师!
看着小姐姐走开的背影,云溪心里瞬间畅快了,让地方美食找到自己的钟爱,真是皆大欢喜。
随后,云溪也关门走向了一楼。
刚到一楼,云溪就看到是国王的秘书,随后下意识的看向手表,已经十点了,这时候来找自己干嘛!
国王大使带着云溪直接去了一家富丽堂皇的茶店。
去了以后才发现,晚上十点左右,人们才开始出动了,街上车流量很多,还有很多人才吃饭,甚至有的人已经在吃第二顿了。
云溪过去后,国王的大使主要就是带着任务来的,那就是商量晚宴的饭菜。
国王自己就点了十道菜,剩下的二十多到道菜,全部大使决定,除了饭菜,还有各种的点心跟甜品,王室的聚餐是盛大的,前后加起来的种类有四十多种。
王室的宴席前来的人很多,所以全部是自助模式。
第二天上午。
酒店的后厨已经开始备菜了,帮厨的有三百多人,做饭的副手有俩百人,赛尔牛是主厨的副手,他带领厨师负责主食,主要就是手抓饭,没有绿汤。。
制作点心是酒店的原班人马,他们负责高达二十种以上的点心,云溪负责菜的味道。
忙碌的后厨,在紧张的准备着饭菜,最抢眼的大块头就是赛尔牛的烤全羊手抓饭,在赛尔牛操作的时候,几乎所有人都看着她,都在好奇,这样的庞然大物怎么烤熟。
在做好所有的备料后,赛尔牛直接带着三十人,去后厨的后院里搭建的一个大的烤台,装了整整俩百多斤的木炭,直接用钢筋做架子。
把羊肉固定好后,用大盆扣着,等待十六个小时,在这期间不能翻开羊肉的大盆,里边还需要不间断的添柴,让羊肉保持在一个恒高温的状态。
整备菜的时候,唐三找来了。
赛尔牛看到唐三,说道:
“我的朋友,你是来找我的吗?”
赛尔牛以为唐三需要一碗绿汤,所以直接来了后厨。
唐三没等赛尔牛的话音落下,赶快说道:
“别误会,别误会,我是来找云溪的!”
说完后,唐三看着看着云溪,说道:
“云溪,中午吃什么?”
说完后,唐三心情十分开心,等着云溪回答。
云溪按着手里的研磨机,说道:
“你想吃什么?”
唐三这样问的时候,应该是有自己想吃的东西,只不过不好意思说,所以就询问自己。
云溪刚说完,唐三就激动的说道:
“我想吃的?我看到昨天的鸡,我想吃大盘鸡,很有没有吃了,每次我爱人做的,里边都放的是意面,或者就是上边直接炖煮米饭,我很喜欢吃,但是被她改版后,我很久没吃了。”
唐三边说边流口水,想让云溪做大盘鸡给自己吃。
云溪爽快的回应道:
“没问题。”
做的大盘鸡的时候,很有很多帮厨,直接用掉了一百只鸡,大半袋土豆,人多食材就多。
大盘鸡是国内疆省的美食,里边主要就是土豆跟鸡肉,然后就是青红辣椒,其它的食材不多放,放多了容易味道杂。
最后的汤汁可以拌米饭,也可以蘸面条,也称为拉条子,拉条子就是拉面,很好区分的就是条子是宽面片,面条是细的。
这个东西,哪里都有,光面就分布很广,北方的城市基本都是手工面,南方的城市基本都是机器面,圆的多,担担面为主,还有竹升面。
午饭的时候,做的是俩种饭菜。
一个是云溪的大盘鸡,还有凉水里泡好的已经出锅的面条,还有就是云溪让厨师准备的他们日常吃的手抓饭跟沙拉。
大盘鸡的味道十分诱人,吃饭的时候,都在派对等吃大盘鸡。
本地人是先吃鸡,最后在蘸着吃面。
唐三是整个后厨唯一的论小盆吃,唐三的吃法底下捞着面条,上边直接盛着大盘鸡,就像吃面一样盖浇头,在来一勺炝的辣椒面,吃肉捞面俩不误。
最开始吃面,谁也不好意思大声吸面声,看着唐三吸着吃面,突然知道怎么吃了,全部模仿唐三,吸着吃面。
鸡肉的咸香味道,直接炖煮的入味了,土豆也很面,吃起来沙沙的,这边土豆也是石油国的一大产物,西红柿也是主要的农作物。
赛尔牛吃着大盘鸡,一直满意的点头,也不想说话,吃到最后皱着眉头,说道:
“云溪主持,与没有你不会做的?简直是太惊讶了,你的饭菜味道真的很棒,这样的饭菜让我吃了以后念念不忘。”
赛尔牛发表着自己的看法,一旁的唐三说道:
“兄弟,这都是我们那边的饭菜,很美味的,如果你很钟爱,可以去我们那里居住,就像我来到这里一样,美食根本吃完,光面的种类就好几百种。”
赛尔牛听着唐三的话语,瞬间陷入沉默,随后说道:
“我觉得我会去旅游,不会去居住的,因为我的拿手菜是绿汤,跟手抓饭,这些菜在当地很受欢迎,如果我去了那边,我没有信心让他们喜欢吃,云溪主厨的饭菜已经这样美味了,我是没有办法超越的。”
赛尔牛心里保持清醒,不会口嗨,如果自己义无反顾的过去,那么在石油国的一切都要失去了。
唐三看着赛尔牛,瞬间想起绿汤,嘴上没有说话,但是心里说道:
‘幸亏你有自知之明,就你那绿汤,我估计去了以后,你得破产,我们的好吃的是在是太多了,你说的对,兄弟,你还是别去了,急留在这里煮绿汤吧!’
唐三看着赛尔牛在喝大盘鸡的汤,瞬间就明白了,一个缺乏食物的国家真的很可怕,绿汤可能已经是比较好的食物了。
金塔国的一种饼子就叫活着,因为他们的自然原因,食物不多,一直跟外国进口,偏偏相邻的国家不地道,趁火打劫,涨价谈要求,不答应就直接断粮。
还是自己古人说的好,将相本无种,男儿当自强,像粮食这样的生存大道,还是得靠自己,靠山山会倒,靠人直接跑。
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云溪端着盆,回到了房间,让系统收录食材。
系统只收录了一小杯,看着大盆,云溪也犯愁。
盯着眼前的盆,云溪无奈的说道:
“这该怎么办,剩菜这么多,倒掉吧浪费食物,不倒吧,我是真的吃不下去,这就是拿漏斗也灌不下去呀!”
正发愁的时候,房间门铃响了,是客房服务。
刚打开门,云溪看着客房小姐姐。
客房小姐姐说道:
“云溪女士,楼下有位客人等你,刚才没有打通您的房间电话,我需要查看一下,是电话坏了?或者是出什么故障需要维修,您如果不方便,我们明天也可以维修。”
话是这样说的,其实心里想的是最好进去看一下,不然有人找她,还得自己上来跑一趟。
云溪没有让客房小姐姐进房间,说道:
“我过去看一下,可能是被我碰掉了,等我一下。”
房间里有点小乱,云溪不太想让客房进来。
就在云溪查看的时候,客房小姐姐问道鸡肉绿汤的味道,瞬间就唤醒自己的味蕾。
心里激动的说道:
‘天啊,这竟然是鸡肉绿汤?好香。’
小姐姐对特殊的草料香味十分敏感,这个香味直接让她想起家乡。
没等一会云溪过去,看着客房小姐姐说道:
“电话确实坏了,没有嘟嘟声,你们等明天下午来修吧!”
已经晚上了,云溪也不想请他们进去了。
记在这时,客房小姐姐说道:
“我知道您,您是今天获得胜利的主持,我想问一下,您房间里这个香味,是绿汤吗?”
说完后,小姐姐的双眼都放光。
这一幕直接让云溪想起绿汤怎么办了,那就是给了客房小姐姐,这本身就是她们熟悉的饭菜。
简单沟通几句后,小姐姐开心的端着鸡汤走了,尤其听云溪说,这鸡让是赛尔牛做的,更加开心,这可是最正宗的做鸡汤厨师!
看着小姐姐走开的背影,云溪心里瞬间畅快了,让地方美食找到自己的钟爱,真是皆大欢喜。
随后,云溪也关门走向了一楼。
刚到一楼,云溪就看到是国王的秘书,随后下意识的看向手表,已经十点了,这时候来找自己干嘛!
国王大使带着云溪直接去了一家富丽堂皇的茶店。
去了以后才发现,晚上十点左右,人们才开始出动了,街上车流量很多,还有很多人才吃饭,甚至有的人已经在吃第二顿了。
云溪过去后,国王的大使主要就是带着任务来的,那就是商量晚宴的饭菜。
国王自己就点了十道菜,剩下的二十多到道菜,全部大使决定,除了饭菜,还有各种的点心跟甜品,王室的聚餐是盛大的,前后加起来的种类有四十多种。
王室的宴席前来的人很多,所以全部是自助模式。
第二天上午。
酒店的后厨已经开始备菜了,帮厨的有三百多人,做饭的副手有俩百人,赛尔牛是主厨的副手,他带领厨师负责主食,主要就是手抓饭,没有绿汤。。
制作点心是酒店的原班人马,他们负责高达二十种以上的点心,云溪负责菜的味道。
忙碌的后厨,在紧张的准备着饭菜,最抢眼的大块头就是赛尔牛的烤全羊手抓饭,在赛尔牛操作的时候,几乎所有人都看着她,都在好奇,这样的庞然大物怎么烤熟。
在做好所有的备料后,赛尔牛直接带着三十人,去后厨的后院里搭建的一个大的烤台,装了整整俩百多斤的木炭,直接用钢筋做架子。
把羊肉固定好后,用大盆扣着,等待十六个小时,在这期间不能翻开羊肉的大盆,里边还需要不间断的添柴,让羊肉保持在一个恒高温的状态。
整备菜的时候,唐三找来了。
赛尔牛看到唐三,说道:
“我的朋友,你是来找我的吗?”
赛尔牛以为唐三需要一碗绿汤,所以直接来了后厨。
唐三没等赛尔牛的话音落下,赶快说道:
“别误会,别误会,我是来找云溪的!”
说完后,唐三看着看着云溪,说道:
“云溪,中午吃什么?”
说完后,唐三心情十分开心,等着云溪回答。
云溪按着手里的研磨机,说道:
“你想吃什么?”
唐三这样问的时候,应该是有自己想吃的东西,只不过不好意思说,所以就询问自己。
云溪刚说完,唐三就激动的说道:
“我想吃的?我看到昨天的鸡,我想吃大盘鸡,很有没有吃了,每次我爱人做的,里边都放的是意面,或者就是上边直接炖煮米饭,我很喜欢吃,但是被她改版后,我很久没吃了。”
唐三边说边流口水,想让云溪做大盘鸡给自己吃。
云溪爽快的回应道:
“没问题。”
做的大盘鸡的时候,很有很多帮厨,直接用掉了一百只鸡,大半袋土豆,人多食材就多。
大盘鸡是国内疆省的美食,里边主要就是土豆跟鸡肉,然后就是青红辣椒,其它的食材不多放,放多了容易味道杂。
最后的汤汁可以拌米饭,也可以蘸面条,也称为拉条子,拉条子就是拉面,很好区分的就是条子是宽面片,面条是细的。
这个东西,哪里都有,光面就分布很广,北方的城市基本都是手工面,南方的城市基本都是机器面,圆的多,担担面为主,还有竹升面。
午饭的时候,做的是俩种饭菜。
一个是云溪的大盘鸡,还有凉水里泡好的已经出锅的面条,还有就是云溪让厨师准备的他们日常吃的手抓饭跟沙拉。
大盘鸡的味道十分诱人,吃饭的时候,都在派对等吃大盘鸡。
本地人是先吃鸡,最后在蘸着吃面。
唐三是整个后厨唯一的论小盆吃,唐三的吃法底下捞着面条,上边直接盛着大盘鸡,就像吃面一样盖浇头,在来一勺炝的辣椒面,吃肉捞面俩不误。
最开始吃面,谁也不好意思大声吸面声,看着唐三吸着吃面,突然知道怎么吃了,全部模仿唐三,吸着吃面。
鸡肉的咸香味道,直接炖煮的入味了,土豆也很面,吃起来沙沙的,这边土豆也是石油国的一大产物,西红柿也是主要的农作物。
赛尔牛吃着大盘鸡,一直满意的点头,也不想说话,吃到最后皱着眉头,说道:
“云溪主持,与没有你不会做的?简直是太惊讶了,你的饭菜味道真的很棒,这样的饭菜让我吃了以后念念不忘。”
赛尔牛发表着自己的看法,一旁的唐三说道:
“兄弟,这都是我们那边的饭菜,很美味的,如果你很钟爱,可以去我们那里居住,就像我来到这里一样,美食根本吃完,光面的种类就好几百种。”
赛尔牛听着唐三的话语,瞬间陷入沉默,随后说道:
“我觉得我会去旅游,不会去居住的,因为我的拿手菜是绿汤,跟手抓饭,这些菜在当地很受欢迎,如果我去了那边,我没有信心让他们喜欢吃,云溪主厨的饭菜已经这样美味了,我是没有办法超越的。”
赛尔牛心里保持清醒,不会口嗨,如果自己义无反顾的过去,那么在石油国的一切都要失去了。
唐三看着赛尔牛,瞬间想起绿汤,嘴上没有说话,但是心里说道:
‘幸亏你有自知之明,就你那绿汤,我估计去了以后,你得破产,我们的好吃的是在是太多了,你说的对,兄弟,你还是别去了,急留在这里煮绿汤吧!’
唐三看着赛尔牛在喝大盘鸡的汤,瞬间就明白了,一个缺乏食物的国家真的很可怕,绿汤可能已经是比较好的食物了。
金塔国的一种饼子就叫活着,因为他们的自然原因,食物不多,一直跟外国进口,偏偏相邻的国家不地道,趁火打劫,涨价谈要求,不答应就直接断粮。
还是自己古人说的好,将相本无种,男儿当自强,像粮食这样的生存大道,还是得靠自己,靠山山会倒,靠人直接跑。
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