第403章 推陈出新进展顺利
颜小欢到了市场上挑挑拣拣地看了看,最终选定了一些新鲜的竹笋、芹菜、胡萝卜、木耳等蔬菜,以及一些品质比较好的猪肉、鸡肉。
颜小欢从菜市场满载而归的时候,已经临近黄昏了。
紧赶慢赶回到包子铺之际,高贵友已经收摊了。
看这个情形,今天的收益定然是不错的。
颜小欢推开门进去,看到高贵友正坐在桌子边喜笑颜开地数钱。
见颜小欢回来,高贵友立即起身,迎了出来。
“欢欢啊,今天可比前些时间卖薄饼还赚的多呢!”
颜小欢将手中的原料都放在了桌子上,笑嘻嘻地看着高贵友,现在只不过是狗不理包子发扬光大的第一步而已,不管是之前的薄饼也好,现在的辣萝卜包子也罢,都是在为了真正的狗不理包子做准备。
顾先生,你要乖乖等着欢欢完成婆婆的考验啊!
“爹,您会做鱼香肉丝嘛?”
颜小欢回想自己以前居住的筒子楼,底楼门面的店铺中,就有一个大婶卖很特别的包子。
——鱼香肉丝馅、宫保鸡丁馅。
在现代社会,川菜元素真是无处不在啊!
尽管那些包子里的鱼香肉丝、宫保鸡丁少得可怜,但包子的味道依旧是独树一帜,生意嘛自然也独一无二了。
高贵友一脸茫然地看着颜小欢,压根就不知道什么是鱼香肉丝。
瞅见自家包子爹一脸茫然的神色,颜小欢叹息一声,转而跳下了桌子。
“哎,算了,还是我自己来吧。”
颜小欢将自己采购的食材通通拿到厨房,细心地清洗起来。
随后是切配蔬菜,腌制猪肉和肌肉。
厨房之中的调料还算是齐全,没用多少时间,厨房便飘出了一阵香味。
高贵友愣愣地看着颜小欢在厨房忙碌,不明白颜小欢怎么厨艺一下子就变成这般好了。
颜小欢抹了一把脸上的汗水,将自己做好的鱼香肉丝端到了高贵友的面前:
“爹,您尝尝看,味道怎么样?”
高贵友怔怔的拿起了筷子尝了一口,微微皱眉。
颜小欢以为自己做的不好吃,顺手抽了一双筷子出来,也尝了一口。
虽说味道跟现代的那些大厨做的比起来还差一些,但已经算是很不错了。
既然如此,高贵友为什么会皱起眉头呢?难道这重口味不符合这些古人的偏好?
“爹,是否是女儿做的菜不和您的胃口?”
颜小欢小心翼翼地放下了手中的筷子,心怀忐忑地询问高贵友。
高贵友将口中的鱼香肉丝咽下去,放下了手中的筷子。
抬眼看向颜小欢,眼中尽是不可思议。
从最初的辣萝卜薄饼,然后是今天畅销的那些辣萝卜包子,再是现在她手上的这盘炒菜,一个比一个美味。
这盘炒菜之中,似乎也就用了那么几种的原料,可是经过颜小欢的手,竟然便成了如此的人间美味。
高贵友从来都不知道自己的女儿竟然还有这般的手艺。
“欢欢啊,我们开的是包子铺,你做这些炒菜出来干什么?”
颜小欢神秘地笑了笑,答道:
“爹,我做的这些并不是炒菜,而是包子的馅儿,明天我们便再一次推出新的口味,将这些鱼香肉丝做成包子。”
颜小欢看着高贵友不可置信的模样,笑了起来,面颊上露出两个深深的酒窝。
这些鱼香肉丝都是熟的,做成包子再上锅蒸的话,鱼香肉丝的香味就会渗透到包子的皮上,这样的包子怎会不让人爱上呢!
高贵友木木地点头。
这段时间以来,自己女儿的鬼主意真是越来越多了。
颜小欢觉得自己做的鱼香肉丝还不错,至少味道很浓很纯,包在包子里肯定错不了。
于是,父女俩分工合作,高贵友负责和面,而颜小欢再多炒一些出来。
想到今天辣萝卜的火爆,颜小欢不得不多做一些准备,不仅准备了鱼香肉丝,也准备了辣萝卜,两种口味任由顾客选择嘛。
父女两人忙得热火朝天,直到午夜时分才收拾停当。
………
第二天清晨,颜小欢和高贵友像往日一样早早的便开门营业了。
刚刚打开门,外面的街道上照例已经排起了长队。
见此情景,颜小欢笑了笑,手脚麻利地准备着卖包子的家当。
待到所有的东西都准备好了后,颜小欢这才笑嘻嘻的开始吆喝:
“街坊们,今天我家的包子铺再次推出了一种新口味的包子,名曰鱼香肉丝包子,欢迎大家来品尝。”
颜小欢的话音刚落,众人都纷纷对视一眼。
这几天老高家是怎么了?天天都推出新的口味?
虽然好奇,但他们可不管那么多,既然有新的口味,自然要尝尝了。
此前颜小欢就已经说了,若是不好吃的话,是可以退回去的,故而他们都敢上前来尝试。
众人一拥而上,纷纷要求购买新口味的包子,不过他们也没有忘记买几个辣萝卜的包子,那种味道简直让他们欲罢不能啊!
随后的一段时间内,就在他们咬开了鱼香肉丝的包子后,才惊喜地发现,真正让他们欲罢不能的是这一种新包子。
鲜、香、辣、脆还带着一点点的甜味,唇齿留香,真是让人陶醉呢!
“丫头,你这都是哪里来的这些鬼点子啊,这个什么肉丝的包子真是美味呢!”
此前买走十八个辣萝卜包子的大婶吃掉了手中的一个包子后,对颜小欢赞不绝口。
颜小欢温婉地笑了笑,心中却早就乐开了花。
美味那是必须的,婆婆送自己来到这个时代最终的目的就是要将这个狗不理包子发扬光大,现在这才刚刚开始,美味的还在后面呢!
颜小欢和高贵友的包子大卖,自然是有人欢喜有人忧的。
赵三狠狠地捏碎了手里的猪肉白菜包子,目光狠辣地看着颜小欢和高贵友。
此时此刻的高家父女俩,脸上带着让人恨的牙痒痒的笑意。
本来以为他们家的包子也会向之前的那般,时间久了众人也是会腻味的,这样一来的话,只要熬过了这几天,那么一切都还有回旋的余地。
然而却没想到,他们父女俩竟然连着推出新的口味,这样下去的话,自家的包子铺没开几天就要关门大吉了。
赵三不甘心地看向高贵友和颜小欢,心中酝酿起一种邪恶的想法。
自己必须要采取行动了,如果就这样放任下去,那么自己的一家几口人岂不是连糊口的生路都断了嘛!
……
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颜小欢从菜市场满载而归的时候,已经临近黄昏了。
紧赶慢赶回到包子铺之际,高贵友已经收摊了。
看这个情形,今天的收益定然是不错的。
颜小欢推开门进去,看到高贵友正坐在桌子边喜笑颜开地数钱。
见颜小欢回来,高贵友立即起身,迎了出来。
“欢欢啊,今天可比前些时间卖薄饼还赚的多呢!”
颜小欢将手中的原料都放在了桌子上,笑嘻嘻地看着高贵友,现在只不过是狗不理包子发扬光大的第一步而已,不管是之前的薄饼也好,现在的辣萝卜包子也罢,都是在为了真正的狗不理包子做准备。
顾先生,你要乖乖等着欢欢完成婆婆的考验啊!
“爹,您会做鱼香肉丝嘛?”
颜小欢回想自己以前居住的筒子楼,底楼门面的店铺中,就有一个大婶卖很特别的包子。
——鱼香肉丝馅、宫保鸡丁馅。
在现代社会,川菜元素真是无处不在啊!
尽管那些包子里的鱼香肉丝、宫保鸡丁少得可怜,但包子的味道依旧是独树一帜,生意嘛自然也独一无二了。
高贵友一脸茫然地看着颜小欢,压根就不知道什么是鱼香肉丝。
瞅见自家包子爹一脸茫然的神色,颜小欢叹息一声,转而跳下了桌子。
“哎,算了,还是我自己来吧。”
颜小欢将自己采购的食材通通拿到厨房,细心地清洗起来。
随后是切配蔬菜,腌制猪肉和肌肉。
厨房之中的调料还算是齐全,没用多少时间,厨房便飘出了一阵香味。
高贵友愣愣地看着颜小欢在厨房忙碌,不明白颜小欢怎么厨艺一下子就变成这般好了。
颜小欢抹了一把脸上的汗水,将自己做好的鱼香肉丝端到了高贵友的面前:
“爹,您尝尝看,味道怎么样?”
高贵友怔怔的拿起了筷子尝了一口,微微皱眉。
颜小欢以为自己做的不好吃,顺手抽了一双筷子出来,也尝了一口。
虽说味道跟现代的那些大厨做的比起来还差一些,但已经算是很不错了。
既然如此,高贵友为什么会皱起眉头呢?难道这重口味不符合这些古人的偏好?
“爹,是否是女儿做的菜不和您的胃口?”
颜小欢小心翼翼地放下了手中的筷子,心怀忐忑地询问高贵友。
高贵友将口中的鱼香肉丝咽下去,放下了手中的筷子。
抬眼看向颜小欢,眼中尽是不可思议。
从最初的辣萝卜薄饼,然后是今天畅销的那些辣萝卜包子,再是现在她手上的这盘炒菜,一个比一个美味。
这盘炒菜之中,似乎也就用了那么几种的原料,可是经过颜小欢的手,竟然便成了如此的人间美味。
高贵友从来都不知道自己的女儿竟然还有这般的手艺。
“欢欢啊,我们开的是包子铺,你做这些炒菜出来干什么?”
颜小欢神秘地笑了笑,答道:
“爹,我做的这些并不是炒菜,而是包子的馅儿,明天我们便再一次推出新的口味,将这些鱼香肉丝做成包子。”
颜小欢看着高贵友不可置信的模样,笑了起来,面颊上露出两个深深的酒窝。
这些鱼香肉丝都是熟的,做成包子再上锅蒸的话,鱼香肉丝的香味就会渗透到包子的皮上,这样的包子怎会不让人爱上呢!
高贵友木木地点头。
这段时间以来,自己女儿的鬼主意真是越来越多了。
颜小欢觉得自己做的鱼香肉丝还不错,至少味道很浓很纯,包在包子里肯定错不了。
于是,父女俩分工合作,高贵友负责和面,而颜小欢再多炒一些出来。
想到今天辣萝卜的火爆,颜小欢不得不多做一些准备,不仅准备了鱼香肉丝,也准备了辣萝卜,两种口味任由顾客选择嘛。
父女两人忙得热火朝天,直到午夜时分才收拾停当。
………
第二天清晨,颜小欢和高贵友像往日一样早早的便开门营业了。
刚刚打开门,外面的街道上照例已经排起了长队。
见此情景,颜小欢笑了笑,手脚麻利地准备着卖包子的家当。
待到所有的东西都准备好了后,颜小欢这才笑嘻嘻的开始吆喝:
“街坊们,今天我家的包子铺再次推出了一种新口味的包子,名曰鱼香肉丝包子,欢迎大家来品尝。”
颜小欢的话音刚落,众人都纷纷对视一眼。
这几天老高家是怎么了?天天都推出新的口味?
虽然好奇,但他们可不管那么多,既然有新的口味,自然要尝尝了。
此前颜小欢就已经说了,若是不好吃的话,是可以退回去的,故而他们都敢上前来尝试。
众人一拥而上,纷纷要求购买新口味的包子,不过他们也没有忘记买几个辣萝卜的包子,那种味道简直让他们欲罢不能啊!
随后的一段时间内,就在他们咬开了鱼香肉丝的包子后,才惊喜地发现,真正让他们欲罢不能的是这一种新包子。
鲜、香、辣、脆还带着一点点的甜味,唇齿留香,真是让人陶醉呢!
“丫头,你这都是哪里来的这些鬼点子啊,这个什么肉丝的包子真是美味呢!”
此前买走十八个辣萝卜包子的大婶吃掉了手中的一个包子后,对颜小欢赞不绝口。
颜小欢温婉地笑了笑,心中却早就乐开了花。
美味那是必须的,婆婆送自己来到这个时代最终的目的就是要将这个狗不理包子发扬光大,现在这才刚刚开始,美味的还在后面呢!
颜小欢和高贵友的包子大卖,自然是有人欢喜有人忧的。
赵三狠狠地捏碎了手里的猪肉白菜包子,目光狠辣地看着颜小欢和高贵友。
此时此刻的高家父女俩,脸上带着让人恨的牙痒痒的笑意。
本来以为他们家的包子也会向之前的那般,时间久了众人也是会腻味的,这样一来的话,只要熬过了这几天,那么一切都还有回旋的余地。
然而却没想到,他们父女俩竟然连着推出新的口味,这样下去的话,自家的包子铺没开几天就要关门大吉了。
赵三不甘心地看向高贵友和颜小欢,心中酝酿起一种邪恶的想法。
自己必须要采取行动了,如果就这样放任下去,那么自己的一家几口人岂不是连糊口的生路都断了嘛!
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