第196章 硬饼子
第196章硬饼子
咚咚咚!
辜四维伸手敲着烙出来的饼子,一副目瞪口呆的样子。
不光是辜四维,胡彦秋此刻也是这样的表情,因为辜四维手中的饼子居然发出了鼓一样的声音。
“这东西你确定可以吃?”
辜四维望着手中的饼子,翻过来调过去的好好看了一会儿,这才冲着正在锅边上烙饼子的孙秋妹两口子问道。
孙秋妹正在翻另外一个饼子,头也没有回便说道:“怎么可能不能吃,不光是能吃而且还十分好吃,而且口味冷热不同,冷的时候吃着就有嚼劲,热的时候就脆生,不信的话你试试看,不过菜还没有做好,等做好了菜往里面一夹那才叫美味!”
说着,辜四维见到孙秋妹咽了一下口水。
吸溜!
孙秋妹有点不好意思,冲着辜四维说道:“说着说着我都流口水了”。
“让你说的我也快不行了”。
旁边的赵方明也捧了一下自己新婚的媳妇。
辜围维再一次看向了手中的饼子。
饼子很大,一般的饼子也就十来公分的直径,但是这饼子差不多得有五十多公分,而且还不薄,差不多得有四五公分那么厚。
外面一层烙的硬硬的,拿在手中跟石头块一样,辜四维反正是试捏了一下,一点也捏不动,这还是刚出锅的饼子呀。
“这怎么吃?这么一块吃下去别说一顿了,几顿也够了”。
辜四维望着饼子,以在有一点野狗吃王八,有一种无从下口的感觉。
孙秋妹这下有空了,重新盖上了锅盖子,把又一个新饼子放进锅里,扭头看到辜四维捧着个饼子,旁边胡彦秋瞪大个眼睛,心中觉得好笑,这两人看个饼子都跟个二傻子似的,真有意思。
“这肯定是不能这么咬着吃的,你吃之前得锯开来”孙秋妹说道。
辜四维一听这才恍然大悟,笑道:“我说么,这玩意掰也掰不开,总不能直接上牙咬吧,就算是牙口好估计吃几次它也就不行了”。
“对了,我们家可没有锯子,明天让他们带锯子?”辜四维觉得明天去接大伙的时候,是不是让他们自己带个吃饼的锯子来,每人带一个也讲卫生不是?
“我说的锯子可不是你想的那样,喏,我们给你带过来了,赵方明,你把带来的锯拿过来”孙秋妹说道。
赵方明听了跑到了门口,到了刚才自己放包的柜子上面打开了包,从里面拿出了一卷铁丝。
辜四维不明白赵方明怎么就带跟铁丝回来了。
“这就是锯子,吃饼子的锯子”赵方明笑着冲着辜四维比划了一下。
辜四维刚想说点什么,不过当他的目光放到铁丝上的时候便瞬间明白了,赵方明人家说的没错,这东西还真的是锯子。
铁丝并不是铁丝,而是一种圆锯条,确切的说是锯线,铁丝上有锯齿,这样的话只要找个东西把线绷住,或者不绷也行,直接两只手撑起来就可以锯东西了。
“还真是锯子”。
胡彦秋此刻也看清了这东西。
赵方明把手中的锯线拉开来,冲着辜四维手中的饼子比划了一下:“是我来还是你自己来?”
“你来吧!”
辜四维怕自己出洋相,于是把手中的饼子给了赵方明。
赵方明接过了饼子放到桌上,两只手撑起了锯线开始在饼子的中间来回拉动着。
辜四维以前这活还有点技术含量,不过看了一下觉得这也太轻松了,自己想的那种费力气的场面跟本没有发生,赵方明锯饼子就像是刀切豆腐一样顺滑。
“这看起来没那么硬嘛”辜四维说道。
赵方明道:“现在是刚出锅的,自然没有很硬,你要是摆上一天一夜等明天的时候,这饼子就相当硬了,再这么切就不行了,得找个竹弓把锯丝给绷起来,不过也不会硬到哪里去,总归是面制的东西,又不是石头”。
“我看这东西跟石头的差别也不大”辜四维感叹的说道。
胡彦秋这时候带着一点怀疑的问道:“这东西真的能吃?不会崩掉牙?”
赵方明这时候已经把饼子一分为二了,听到胡彦秋的话,笑着从一半的饼子上锯下了一小块,麻将块大小的一块送到了胡彦秋的面前。
“尝尝,不要试着嚼外壳子,先用口水融,然后吃里面的瓤……”。
赵方明说完,等着胡彦秋接过了饼子,他又从大饼子上切出了两小块,分别交到了辜四维,还有烧火的四翠手中。
接过了饼子,辜四维按着赵方明说的样子,把饼子放入了口中。
原本期待着吃到一种美妙的味道,可惜的是,辜四维还真没有吃出什么特别的来,就是麦子香,外壳略带一点焦香气,除了壳硬的跟铁板子之外,和普通烙饼的味道差不多。
哦,还是有点区别的,那就是这饼子明显带着很浓的碱气,而且瓤泛着黄,属于很明显的碱面饼子类别。
辜四维这边也不好意思说这东西一般般啊,人家两口子都忙活半天了。
刚想说点什么应付一下,或者说来两句违心的话,对两口子的劳动给予一点积极的评价,便听到四翠说话了。
“好像没有以前那么好吃了,现在吃这饼子味道也就是一般”。
四翠望着自己手中还有一半的小饼头子,冲着正在烙饼子的孙秋妹说道。
孙秋妹听了觉得自己今天是不是走手艺了,于是问自家的丈夫要了一块放到嘴里尝了尝,发现味道依旧是像以前一样美妙,便冲着四翠笑着说道。
“味道没变啊。不过你吃着不好吃也对,你现在和四维的生活条件常吃精米白面的,吃这些东西自然觉得不怎么样,但是对于一般人家来说,这东西真是要多好吃有多好吃。
你下午听德柱说过一句话没有?”
辜四维问道:“什么话?”
“白米饭就算是什么菜都没有,空口吃他都能吃上三四碗”孙秋妹笑着说道。
“这家伙,现在到是可以满足他了,他们家的稻子收了”辜四维乐呵的来了一句。
孙秋妹听了说道:“怎么舍得,这么好的稻子那肯定是拿去和别人家换粮,怎么说一斤也能换一斤二三两的,多出一斤粮食来全身的日子都好过了。
不算别的,也得防着遭个灾什么的吧,总之全村的粮食能留着自家吃的,估计除了你家就没有别家了”。
“这么多要换粮?”
辜四维有点吃惊了,前两天听说今年的新粮可以换别家的差粮,辜四维还以为是个别人,哪里知道现在听到孙秋妹这么说,才知道全村都是这么干的。
孙秋妹说道:“可不是要换,有些人家的粮食根本不达标,拿着那样的粮食去交公粮人家粮站那边跟本不收,不收除了换好粮来交,哪还有别的办法。不过对于咱们村来说,相当于地里又多长出了最少一两成粮食来了”。
听着孙秋妹说这些,辜四维只得叹了一口气,现在农民的日子真不好过,相比一下,住在山里的乡亲们日子到是好了一些。
“不过这话你可别出去说,咱们这边要是产出好粮来,指不定就有人红眼,说咱们这边的地里长粮食多,说不准就要收税了,传武叔说了,谁要是说出去直接就你家交”。
辜四维听了乐呵了两声没有说什么。
大家就这么一边扯一边干着活。
等到了太阳落山的时候,饼子还没有完全烙出来。
没有办法,辜四维这边只得又拿出了气灯,点上了挑挂起来,让孙秋妹继续烙饼子。
大家虽然都饿着肚子,那也没有办法,总得把活干完,才有灶腾出来才能做饭,要不然该饿的时候大家还得饿着。
天完全黑下来,月亮都挂在了夜空中,辜四维估计快八九点的时候,孙秋妹这才把最后一块饼子从锅里铲了出来。
接下来就是做晚饭了。
也没什么好说的,饼子现在已经有了,那就烧菜吧,简单的炒了两个大锅菜,咸咸的那种,熬了一锅棒子面粥。
大家就这么一起把晚饭给对付过去了。
天太晚了,两口子家里也没有孩子,所以直接便住在了辜四维的家中,也省得这么来回跑了。
两人也不挑地方,晚上住处就是辜四维原本准备的杂物间。
不是辜四维怠慢人家两口子,而是两口子死活也不肯住在辜四维的书房。他们住进去也不自在,因为辜四维的书房比较干净,两人怕把东西给弄乱了弄脏了。
两口子都是讲究人,生怕自己的行为给别人带来麻烦,所以相比较而言,杂物屋更加适合他们。
辜四维也能理解这种心情,他自己也曾经有过,那就是进五星酒店,特别豪华的那种,关一次心里都颤颤的,生怕自己弄出什么让人笑话的事来。
不过一来二去脸皮厚实了就没这种心理负担了,到了后来每次不去和同事调戏一下酒店的前台,都觉得自己没有住过酒店似的。
大家也干了半天活了,孙秋妹两口子就在渠边上洗了个澡,便回屋睡觉去了。
辜四维、胡彦秋和四翠三人也没有在外面多呆,陆陆续续在半个钟头内也都回屋休息去了。
请收藏本站:https://www.apxs.cc。AP小说网手机版:https://m.apxs.cc
咚咚咚!
辜四维伸手敲着烙出来的饼子,一副目瞪口呆的样子。
不光是辜四维,胡彦秋此刻也是这样的表情,因为辜四维手中的饼子居然发出了鼓一样的声音。
“这东西你确定可以吃?”
辜四维望着手中的饼子,翻过来调过去的好好看了一会儿,这才冲着正在锅边上烙饼子的孙秋妹两口子问道。
孙秋妹正在翻另外一个饼子,头也没有回便说道:“怎么可能不能吃,不光是能吃而且还十分好吃,而且口味冷热不同,冷的时候吃着就有嚼劲,热的时候就脆生,不信的话你试试看,不过菜还没有做好,等做好了菜往里面一夹那才叫美味!”
说着,辜四维见到孙秋妹咽了一下口水。
吸溜!
孙秋妹有点不好意思,冲着辜四维说道:“说着说着我都流口水了”。
“让你说的我也快不行了”。
旁边的赵方明也捧了一下自己新婚的媳妇。
辜围维再一次看向了手中的饼子。
饼子很大,一般的饼子也就十来公分的直径,但是这饼子差不多得有五十多公分,而且还不薄,差不多得有四五公分那么厚。
外面一层烙的硬硬的,拿在手中跟石头块一样,辜四维反正是试捏了一下,一点也捏不动,这还是刚出锅的饼子呀。
“这怎么吃?这么一块吃下去别说一顿了,几顿也够了”。
辜四维望着饼子,以在有一点野狗吃王八,有一种无从下口的感觉。
孙秋妹这下有空了,重新盖上了锅盖子,把又一个新饼子放进锅里,扭头看到辜四维捧着个饼子,旁边胡彦秋瞪大个眼睛,心中觉得好笑,这两人看个饼子都跟个二傻子似的,真有意思。
“这肯定是不能这么咬着吃的,你吃之前得锯开来”孙秋妹说道。
辜四维一听这才恍然大悟,笑道:“我说么,这玩意掰也掰不开,总不能直接上牙咬吧,就算是牙口好估计吃几次它也就不行了”。
“对了,我们家可没有锯子,明天让他们带锯子?”辜四维觉得明天去接大伙的时候,是不是让他们自己带个吃饼的锯子来,每人带一个也讲卫生不是?
“我说的锯子可不是你想的那样,喏,我们给你带过来了,赵方明,你把带来的锯拿过来”孙秋妹说道。
赵方明听了跑到了门口,到了刚才自己放包的柜子上面打开了包,从里面拿出了一卷铁丝。
辜四维不明白赵方明怎么就带跟铁丝回来了。
“这就是锯子,吃饼子的锯子”赵方明笑着冲着辜四维比划了一下。
辜四维刚想说点什么,不过当他的目光放到铁丝上的时候便瞬间明白了,赵方明人家说的没错,这东西还真的是锯子。
铁丝并不是铁丝,而是一种圆锯条,确切的说是锯线,铁丝上有锯齿,这样的话只要找个东西把线绷住,或者不绷也行,直接两只手撑起来就可以锯东西了。
“还真是锯子”。
胡彦秋此刻也看清了这东西。
赵方明把手中的锯线拉开来,冲着辜四维手中的饼子比划了一下:“是我来还是你自己来?”
“你来吧!”
辜四维怕自己出洋相,于是把手中的饼子给了赵方明。
赵方明接过了饼子放到桌上,两只手撑起了锯线开始在饼子的中间来回拉动着。
辜四维以前这活还有点技术含量,不过看了一下觉得这也太轻松了,自己想的那种费力气的场面跟本没有发生,赵方明锯饼子就像是刀切豆腐一样顺滑。
“这看起来没那么硬嘛”辜四维说道。
赵方明道:“现在是刚出锅的,自然没有很硬,你要是摆上一天一夜等明天的时候,这饼子就相当硬了,再这么切就不行了,得找个竹弓把锯丝给绷起来,不过也不会硬到哪里去,总归是面制的东西,又不是石头”。
“我看这东西跟石头的差别也不大”辜四维感叹的说道。
胡彦秋这时候带着一点怀疑的问道:“这东西真的能吃?不会崩掉牙?”
赵方明这时候已经把饼子一分为二了,听到胡彦秋的话,笑着从一半的饼子上锯下了一小块,麻将块大小的一块送到了胡彦秋的面前。
“尝尝,不要试着嚼外壳子,先用口水融,然后吃里面的瓤……”。
赵方明说完,等着胡彦秋接过了饼子,他又从大饼子上切出了两小块,分别交到了辜四维,还有烧火的四翠手中。
接过了饼子,辜四维按着赵方明说的样子,把饼子放入了口中。
原本期待着吃到一种美妙的味道,可惜的是,辜四维还真没有吃出什么特别的来,就是麦子香,外壳略带一点焦香气,除了壳硬的跟铁板子之外,和普通烙饼的味道差不多。
哦,还是有点区别的,那就是这饼子明显带着很浓的碱气,而且瓤泛着黄,属于很明显的碱面饼子类别。
辜四维这边也不好意思说这东西一般般啊,人家两口子都忙活半天了。
刚想说点什么应付一下,或者说来两句违心的话,对两口子的劳动给予一点积极的评价,便听到四翠说话了。
“好像没有以前那么好吃了,现在吃这饼子味道也就是一般”。
四翠望着自己手中还有一半的小饼头子,冲着正在烙饼子的孙秋妹说道。
孙秋妹听了觉得自己今天是不是走手艺了,于是问自家的丈夫要了一块放到嘴里尝了尝,发现味道依旧是像以前一样美妙,便冲着四翠笑着说道。
“味道没变啊。不过你吃着不好吃也对,你现在和四维的生活条件常吃精米白面的,吃这些东西自然觉得不怎么样,但是对于一般人家来说,这东西真是要多好吃有多好吃。
你下午听德柱说过一句话没有?”
辜四维问道:“什么话?”
“白米饭就算是什么菜都没有,空口吃他都能吃上三四碗”孙秋妹笑着说道。
“这家伙,现在到是可以满足他了,他们家的稻子收了”辜四维乐呵的来了一句。
孙秋妹听了说道:“怎么舍得,这么好的稻子那肯定是拿去和别人家换粮,怎么说一斤也能换一斤二三两的,多出一斤粮食来全身的日子都好过了。
不算别的,也得防着遭个灾什么的吧,总之全村的粮食能留着自家吃的,估计除了你家就没有别家了”。
“这么多要换粮?”
辜四维有点吃惊了,前两天听说今年的新粮可以换别家的差粮,辜四维还以为是个别人,哪里知道现在听到孙秋妹这么说,才知道全村都是这么干的。
孙秋妹说道:“可不是要换,有些人家的粮食根本不达标,拿着那样的粮食去交公粮人家粮站那边跟本不收,不收除了换好粮来交,哪还有别的办法。不过对于咱们村来说,相当于地里又多长出了最少一两成粮食来了”。
听着孙秋妹说这些,辜四维只得叹了一口气,现在农民的日子真不好过,相比一下,住在山里的乡亲们日子到是好了一些。
“不过这话你可别出去说,咱们这边要是产出好粮来,指不定就有人红眼,说咱们这边的地里长粮食多,说不准就要收税了,传武叔说了,谁要是说出去直接就你家交”。
辜四维听了乐呵了两声没有说什么。
大家就这么一边扯一边干着活。
等到了太阳落山的时候,饼子还没有完全烙出来。
没有办法,辜四维这边只得又拿出了气灯,点上了挑挂起来,让孙秋妹继续烙饼子。
大家虽然都饿着肚子,那也没有办法,总得把活干完,才有灶腾出来才能做饭,要不然该饿的时候大家还得饿着。
天完全黑下来,月亮都挂在了夜空中,辜四维估计快八九点的时候,孙秋妹这才把最后一块饼子从锅里铲了出来。
接下来就是做晚饭了。
也没什么好说的,饼子现在已经有了,那就烧菜吧,简单的炒了两个大锅菜,咸咸的那种,熬了一锅棒子面粥。
大家就这么一起把晚饭给对付过去了。
天太晚了,两口子家里也没有孩子,所以直接便住在了辜四维的家中,也省得这么来回跑了。
两人也不挑地方,晚上住处就是辜四维原本准备的杂物间。
不是辜四维怠慢人家两口子,而是两口子死活也不肯住在辜四维的书房。他们住进去也不自在,因为辜四维的书房比较干净,两人怕把东西给弄乱了弄脏了。
两口子都是讲究人,生怕自己的行为给别人带来麻烦,所以相比较而言,杂物屋更加适合他们。
辜四维也能理解这种心情,他自己也曾经有过,那就是进五星酒店,特别豪华的那种,关一次心里都颤颤的,生怕自己弄出什么让人笑话的事来。
不过一来二去脸皮厚实了就没这种心理负担了,到了后来每次不去和同事调戏一下酒店的前台,都觉得自己没有住过酒店似的。
大家也干了半天活了,孙秋妹两口子就在渠边上洗了个澡,便回屋睡觉去了。
辜四维、胡彦秋和四翠三人也没有在外面多呆,陆陆续续在半个钟头内也都回屋休息去了。
请收藏本站:https://www.apxs.cc。AP小说网手机版:https://m.apxs.cc