第257章 吃好喝好
第257章吃好喝好
食堂离着胡顺开家里也不远,差不多一里多不到两里路,现在人都是直接走,其实也是给食堂那边准备的时间。
小孩子早就等不急了,有些孩子几天前就在巴巴的盼着吃大席呢,你说这些孩子馋不算多错误,但是最主要是这帮孩子觉得吃大席有意思,对他们来说吃的就是一个热闹。
所以一听说要开席了,一个赛一个的精神,一路都是带着小跑,很多孩子还特意回来拉一下自家的大人,让他们也加快速度。
原本就不远,十来分钟之后,辜四维一群人便到了食堂院子门口。
这时候看大门的已经换人了,一个四十来岁的中年人,辜四维并不认识,但这位到是认识辜四维,因为辜四维和吴道荣这边不是认了表亲么。
大家都知道这姓辜的是吴主任的表弟,自然都笑脸相迎。
一看到辜四维这边的人到了,这位刻带着小跑过来把门打开。
“吴主任在里面忙着呢,席面都摆的差不多了”这位笑着冲辜四维说道。
辜四维先是向他道了一声谢:“麻烦你了,这个点儿还给我们开门”。
“这算什么,不过是些许小事”看门的这位也客气起来。
辜四维这边给乔逸同使了个眼色,然后便带着大家一起往里走,等着人都走完了,乔逸同从自己带着的小军挎中拿出了一包烟,放到门子的手中。
“这……”。
一看烟,门子便知道这是好烟。
对于门子来说牡丹自然是好烟,都是带着嘴儿的,五毛钱一包呢,平常他哪里舍得抽,他一般抽的都是最便宜的本地红茶花,一毛一一包。
乔逸同说道:“我师父结婚,图个吉利!”
“那我就谢谢了”门子一听,便开心的收下了。
虽然他也知道今天辜四维结婚,但是没有说婚宴,他这边也自然要假模假式的推一下,然后乔逸同给个话他就心安理得的收下了。
“你也快点进去吧,今天的菜可够硬的”。
门子收了烟之后特意来了一句。
“哦,怎么个硬法?”乔逸同听了之后笑着说道。
没有等门子回答,乔逸同自己又说道:“不硬实也不行啊,我师父打猎的手艺谁不知道,你去周边的村子打听一下,只要进山就不空手而回,弄点肉什么的太平常了,更何况他今天结婚,过来帮忙的客人要是吃不饱那不是被人笑话么”。
“对啊,就是这个理!”门子笑着应了一句。
又聊了两句,乔逸同便往食堂里走。
这时候食堂也没什么讲究的,虽然是领导吃饭的地方,其实不过就是地方小了一些,烧菜的时候用的是小灶。
不像是几十年后,有些企业的小宴会厅那造的跟皇宫不相上下,一进去金壁辉煌的。
现在没这说法,也没有这敢这么干,当然了这时候人也不一定想的起来这么干。
所以小食堂就是挺简单的,多了几个白色的屏风,还有就是摆着四张桌子,很明显这几个屏风可以把小食堂隔成几个单独的小间。
地也是常见的水泥平,有的地方还磕了,有些地方还裂开了,桌子也是一般的大圆桌,十二人坐的那种。
桌上就是光板,没有什么桌布什么的,更没有什么名贵的餐具,就是普通的白瓷餐具,也没有什么吐碟之类的玩意,连个水杯都没有,每个位置的面前是个小白瓷碗,碗上搁着一双黑色的筷子。
就这么简单的陈设。
不过陈设简单,今天桌上摆的菜却十分吸引人眼珠子。
因为已经上来的菜,用的不是盘子,也不是什么海碗,而是盆子,并不是家里用的大脸盆,那玩意一装几十斤,弄两盆子别的菜也不用上了。用的是这时候食堂用的那种搪瓷盆子,大约有脸盆的一半大,但是要比脸盆深上五六公分。
桌上已经摆上的是四个硬菜,硬到了可以和石头碰一碰的那种硬。
一盆子萝卜烧羊肉,一盆子红烧鱼段,一盆子土豆烧大鹅,还有一盆子最最吸引人,是红烧肉。
明晃晃的红烧肉,在灯光的照应下呈现出了半透明的深琥珀色,别说吃了光是看就引的人直掉口水。
“嘿,这红烧肉唉,做的真漂亮!有点像是以前县城里北方馆子里一样”。
有位识货的客人立刻赞了起来。
“什么是有点像,这红烧肉就是赵家人做的”。
这时候吴道荣从后面走了进来,同行的还有两个年青人,一看打扮就知道是后面帮厨的,此刻两人的手中各抱了一箱子酒水。
“真的?”
“千真万确,现在正在动力厂那边工作,你们要想吃的话,家里有亲戚都吃的到,不过你得赶早,因为这肉一出来,就没有剩下来过”吴道荣笑着说道。
辜四维结婚,赵方明那肯定要过来帮忙的,不光是过来帮忙,今天的赵方明是直接请了一天的假,花了一整天的功夫,就做了这三盆子红烧肉,可以说赵方明对于辜四维介绍工作的感谢,至少一半都放在这些肉上了。
“坐吧,都坐吧!凉菜已经准备好了,马上就上来,等着凉菜一上大家就开席吧”吴道荣说道。
“你也坐下来”。
胡顺开今天是最硬实的人,他招呼着吴道荣坐下来和大家一起开席。
吴道荣摆了一下手:“您别客气了,四维这边也算我的表弟,我上去坐着算什么,再说了还有一些热菜这才刚开始炒呢”。
“炒菜不是有别人呢嘛!”
说话的是胡彦秋的舅舅,他们和吴道荣家都是惯熟的,所以说话也随意。
吴道荣冲着这位拱了一下手:“人手不够,还有六个热菜呢”。
这时候有两个小伙子端着托盘上来了,每一个托盘都挺大的,差不多八十长五六十宽,托盘里的碟子也不是说平着摆的,而是一个摞着一个,一个托盘里最少也有十二三道菜。
“这么多凉菜?”
刚被支客安排坐下来的一位老爷子,看到两个小伙子拿这么多凉菜,便不由来了这么一句。
上菜的小伙子笑道:“这才是一半,后面还有四道呢,今天是八个凉菜,六个热菜,四个盆菜,最后还有一份丸子汤!”
“好家伙!”
众人一听,有些人便吸了一口凉气。
胡顺开这时候张口说道:“主要的东西都是四维进老林子里猎的,虽然没有花什么钱,但是的确是吃了辛苦的”。
“你就说两句吧!”
徐从文这边托了一下胡顺开的胳膊,示意他站起来说上两句,反正现在大家坐位已经安排的差不多了,剩下的都是一些平辈的身青人,怎么坐都没人挑理了。
原本这时候该是辜四维父母说话的,作为今天的喜公公喜婆婆,儿子娶媳妇那自然是开心的很。
但是现在没有,那只能是胡顺开来说上两句了。
这时候嫁女儿就是嫁女儿,是喜事也是父母伤心事,但是辜四维这边不是情况特殊么,家里没有长辈,那只能是胡顺开发言了。
这时候胡顺开到是不推辞,他也知道自己没的推。
站起来之后,胡顺开这边便开始说了起来,话嘛都是让小两口以后好好过日子相亲相爱的,辜四维和胡彦秋这边点头应了。
“来,大家吃好喝好!”
见大伙的酒盅里都有了酒,胡顺开用一怀酒结束了发言。
一盅酒喝完,这宴就算是正式开始了。
辜四维和胡彦秋今天坐在主桌,一水儿的长辈,要不就是徐文从朱士明这样的,大家虽然是有说有笑的,但是总是不如旁边妇女孩子那一桌热闹。
大人们喝酒,此刻很多妇人也喝酒,只有孩子们喝的是饮料,刚推出来的桔子汽水。
这可不是辜四维的功劳,这是胡顺开弄来的,也不多就是了,按着人头每个孩子一瓶,至于桔子汽水喝完了喝什么,自制的酸梅汤。
主桌吃的文雅一些,也有限,孩子们那一桌就不用说了,一个个大呼小叫的吃的那叫一个欢实。
此刻孩子们也不抢了,因为桌上摆的他们哪一样都觉得好吃,而且大多都是肉菜,你吃了肉片,那就吃不了肉块。
这样一分散开来,孩子们发现不像是以前吃席一样,能吃多少靠抢,自然而然也就不抢了。
大人们也没有好到哪里去,因为此刻没有几家说吃肉随意吃的,就算你是厂长书记那点工资也不够大家人顿顿吃肉的。
除了胡顺开家,自从有了辜四维这女婿之后,胡顺开家基本是吃肉自主了。
为什么说基本呢,胡顺开得了肉还得送亲友,而且此刻也没有冰箱,这肉除了腌制的,鲜肉都要分些出去。
有酒有肉,这时候谁不大造特造。
不说别人了,连着乔启笙最后喝的都有点高了,到不是乔启笙没有吃过东西,而是这气氛润人啊。
真正的做到了吃的好喝的好,最后连孩子那一桌都有点东西剩下来,这在请客吃席上几乎是不可能看到的,因为只要是能吃的几乎都被吃光了。
菜略有剩余,不过这时候是不可能倒掉的,分别给亲友们带回去,明天又可以省下做一顿到两顿的。
像是这活今天只能是妇人们一起商量着分了,因为几乎所有的老爷们都喝的有点高了,包括乔启笙,直接躺在这边椅子上睡着的,也不是一个两个。
总之,真的是吃好喝好了。
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食堂离着胡顺开家里也不远,差不多一里多不到两里路,现在人都是直接走,其实也是给食堂那边准备的时间。
小孩子早就等不急了,有些孩子几天前就在巴巴的盼着吃大席呢,你说这些孩子馋不算多错误,但是最主要是这帮孩子觉得吃大席有意思,对他们来说吃的就是一个热闹。
所以一听说要开席了,一个赛一个的精神,一路都是带着小跑,很多孩子还特意回来拉一下自家的大人,让他们也加快速度。
原本就不远,十来分钟之后,辜四维一群人便到了食堂院子门口。
这时候看大门的已经换人了,一个四十来岁的中年人,辜四维并不认识,但这位到是认识辜四维,因为辜四维和吴道荣这边不是认了表亲么。
大家都知道这姓辜的是吴主任的表弟,自然都笑脸相迎。
一看到辜四维这边的人到了,这位刻带着小跑过来把门打开。
“吴主任在里面忙着呢,席面都摆的差不多了”这位笑着冲辜四维说道。
辜四维先是向他道了一声谢:“麻烦你了,这个点儿还给我们开门”。
“这算什么,不过是些许小事”看门的这位也客气起来。
辜四维这边给乔逸同使了个眼色,然后便带着大家一起往里走,等着人都走完了,乔逸同从自己带着的小军挎中拿出了一包烟,放到门子的手中。
“这……”。
一看烟,门子便知道这是好烟。
对于门子来说牡丹自然是好烟,都是带着嘴儿的,五毛钱一包呢,平常他哪里舍得抽,他一般抽的都是最便宜的本地红茶花,一毛一一包。
乔逸同说道:“我师父结婚,图个吉利!”
“那我就谢谢了”门子一听,便开心的收下了。
虽然他也知道今天辜四维结婚,但是没有说婚宴,他这边也自然要假模假式的推一下,然后乔逸同给个话他就心安理得的收下了。
“你也快点进去吧,今天的菜可够硬的”。
门子收了烟之后特意来了一句。
“哦,怎么个硬法?”乔逸同听了之后笑着说道。
没有等门子回答,乔逸同自己又说道:“不硬实也不行啊,我师父打猎的手艺谁不知道,你去周边的村子打听一下,只要进山就不空手而回,弄点肉什么的太平常了,更何况他今天结婚,过来帮忙的客人要是吃不饱那不是被人笑话么”。
“对啊,就是这个理!”门子笑着应了一句。
又聊了两句,乔逸同便往食堂里走。
这时候食堂也没什么讲究的,虽然是领导吃饭的地方,其实不过就是地方小了一些,烧菜的时候用的是小灶。
不像是几十年后,有些企业的小宴会厅那造的跟皇宫不相上下,一进去金壁辉煌的。
现在没这说法,也没有这敢这么干,当然了这时候人也不一定想的起来这么干。
所以小食堂就是挺简单的,多了几个白色的屏风,还有就是摆着四张桌子,很明显这几个屏风可以把小食堂隔成几个单独的小间。
地也是常见的水泥平,有的地方还磕了,有些地方还裂开了,桌子也是一般的大圆桌,十二人坐的那种。
桌上就是光板,没有什么桌布什么的,更没有什么名贵的餐具,就是普通的白瓷餐具,也没有什么吐碟之类的玩意,连个水杯都没有,每个位置的面前是个小白瓷碗,碗上搁着一双黑色的筷子。
就这么简单的陈设。
不过陈设简单,今天桌上摆的菜却十分吸引人眼珠子。
因为已经上来的菜,用的不是盘子,也不是什么海碗,而是盆子,并不是家里用的大脸盆,那玩意一装几十斤,弄两盆子别的菜也不用上了。用的是这时候食堂用的那种搪瓷盆子,大约有脸盆的一半大,但是要比脸盆深上五六公分。
桌上已经摆上的是四个硬菜,硬到了可以和石头碰一碰的那种硬。
一盆子萝卜烧羊肉,一盆子红烧鱼段,一盆子土豆烧大鹅,还有一盆子最最吸引人,是红烧肉。
明晃晃的红烧肉,在灯光的照应下呈现出了半透明的深琥珀色,别说吃了光是看就引的人直掉口水。
“嘿,这红烧肉唉,做的真漂亮!有点像是以前县城里北方馆子里一样”。
有位识货的客人立刻赞了起来。
“什么是有点像,这红烧肉就是赵家人做的”。
这时候吴道荣从后面走了进来,同行的还有两个年青人,一看打扮就知道是后面帮厨的,此刻两人的手中各抱了一箱子酒水。
“真的?”
“千真万确,现在正在动力厂那边工作,你们要想吃的话,家里有亲戚都吃的到,不过你得赶早,因为这肉一出来,就没有剩下来过”吴道荣笑着说道。
辜四维结婚,赵方明那肯定要过来帮忙的,不光是过来帮忙,今天的赵方明是直接请了一天的假,花了一整天的功夫,就做了这三盆子红烧肉,可以说赵方明对于辜四维介绍工作的感谢,至少一半都放在这些肉上了。
“坐吧,都坐吧!凉菜已经准备好了,马上就上来,等着凉菜一上大家就开席吧”吴道荣说道。
“你也坐下来”。
胡顺开今天是最硬实的人,他招呼着吴道荣坐下来和大家一起开席。
吴道荣摆了一下手:“您别客气了,四维这边也算我的表弟,我上去坐着算什么,再说了还有一些热菜这才刚开始炒呢”。
“炒菜不是有别人呢嘛!”
说话的是胡彦秋的舅舅,他们和吴道荣家都是惯熟的,所以说话也随意。
吴道荣冲着这位拱了一下手:“人手不够,还有六个热菜呢”。
这时候有两个小伙子端着托盘上来了,每一个托盘都挺大的,差不多八十长五六十宽,托盘里的碟子也不是说平着摆的,而是一个摞着一个,一个托盘里最少也有十二三道菜。
“这么多凉菜?”
刚被支客安排坐下来的一位老爷子,看到两个小伙子拿这么多凉菜,便不由来了这么一句。
上菜的小伙子笑道:“这才是一半,后面还有四道呢,今天是八个凉菜,六个热菜,四个盆菜,最后还有一份丸子汤!”
“好家伙!”
众人一听,有些人便吸了一口凉气。
胡顺开这时候张口说道:“主要的东西都是四维进老林子里猎的,虽然没有花什么钱,但是的确是吃了辛苦的”。
“你就说两句吧!”
徐从文这边托了一下胡顺开的胳膊,示意他站起来说上两句,反正现在大家坐位已经安排的差不多了,剩下的都是一些平辈的身青人,怎么坐都没人挑理了。
原本这时候该是辜四维父母说话的,作为今天的喜公公喜婆婆,儿子娶媳妇那自然是开心的很。
但是现在没有,那只能是胡顺开来说上两句了。
这时候嫁女儿就是嫁女儿,是喜事也是父母伤心事,但是辜四维这边不是情况特殊么,家里没有长辈,那只能是胡顺开发言了。
这时候胡顺开到是不推辞,他也知道自己没的推。
站起来之后,胡顺开这边便开始说了起来,话嘛都是让小两口以后好好过日子相亲相爱的,辜四维和胡彦秋这边点头应了。
“来,大家吃好喝好!”
见大伙的酒盅里都有了酒,胡顺开用一怀酒结束了发言。
一盅酒喝完,这宴就算是正式开始了。
辜四维和胡彦秋今天坐在主桌,一水儿的长辈,要不就是徐文从朱士明这样的,大家虽然是有说有笑的,但是总是不如旁边妇女孩子那一桌热闹。
大人们喝酒,此刻很多妇人也喝酒,只有孩子们喝的是饮料,刚推出来的桔子汽水。
这可不是辜四维的功劳,这是胡顺开弄来的,也不多就是了,按着人头每个孩子一瓶,至于桔子汽水喝完了喝什么,自制的酸梅汤。
主桌吃的文雅一些,也有限,孩子们那一桌就不用说了,一个个大呼小叫的吃的那叫一个欢实。
此刻孩子们也不抢了,因为桌上摆的他们哪一样都觉得好吃,而且大多都是肉菜,你吃了肉片,那就吃不了肉块。
这样一分散开来,孩子们发现不像是以前吃席一样,能吃多少靠抢,自然而然也就不抢了。
大人们也没有好到哪里去,因为此刻没有几家说吃肉随意吃的,就算你是厂长书记那点工资也不够大家人顿顿吃肉的。
除了胡顺开家,自从有了辜四维这女婿之后,胡顺开家基本是吃肉自主了。
为什么说基本呢,胡顺开得了肉还得送亲友,而且此刻也没有冰箱,这肉除了腌制的,鲜肉都要分些出去。
有酒有肉,这时候谁不大造特造。
不说别人了,连着乔启笙最后喝的都有点高了,到不是乔启笙没有吃过东西,而是这气氛润人啊。
真正的做到了吃的好喝的好,最后连孩子那一桌都有点东西剩下来,这在请客吃席上几乎是不可能看到的,因为只要是能吃的几乎都被吃光了。
菜略有剩余,不过这时候是不可能倒掉的,分别给亲友们带回去,明天又可以省下做一顿到两顿的。
像是这活今天只能是妇人们一起商量着分了,因为几乎所有的老爷们都喝的有点高了,包括乔启笙,直接躺在这边椅子上睡着的,也不是一个两个。
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