第58章 开业大吉,生意兴隆
第58章开业大吉,生意兴隆
徐安推出的传单策略非常奏效。
虽然海市航海学院订单数量降得非常之快,从大前天的六十多份,到前天的四十多份,再到昨天的二十一份以及今天的十二份。
根据这个降幅推算,即便今天过后,海市航海学院的订单数量跌到个位数甚至是零,徐安都不会觉得稀奇。
与此相对的便是上班族这边订单每天都在增加,而且不止于原先那几家公司,还有一些通过传单了解到徐安这个快餐店的公司也开始下单了。
大前天的时候只有二十多份,前天就有三十多份,昨天直接翻倍到六十多份,今天更是涨到了将近八十份。
涨幅相当之大,直接将减少的订单量给覆盖住还有所盈余。
且这个涨幅是持续上涨的,目前还远远不到极限,还有着相当大的上涨空间。
徐家村。
最近这些天,徐安每天回村里的时候都感觉有些奇怪。
以往村里人见到自己都是相互打个招呼,最多再寒暄两句就完事了,各忙各的去了。
但是这些天,每次碰到徐安的村里人都是一副意味深长的模样,偶尔还会拍拍自己的肩膀跟自己说一句加油。
有些人甚至还会停下来,跟自己大谈如何做生意。
徐安只能将以上这些奇怪行为归纳到,村里人以为自己是为了攥学费和生活费才去摆摊卖盒饭,所以来给自己加油以及传授摆摊经验?
在第九天的时候,终于收到栋梁叔那边的确切答复,明天下午就能将营业执照拿到手。
这意味着,徐氏快餐可以选日子准备开张了!
徐安没打算大搞,但是普通的开业仪式还是得有的,毕竟做生意,有些事情该弄的还得弄。
找了三奶奶挑了个良辰吉日,恰好就是后天,不耽搁任何时间。
然后找栋梁叔帮忙找了狮队,定了两条狮子开业的时候热闹热闹。
最后便是招牌了,因为营业时间基本都是在白天,招牌就没有弄成可以发光的,就普普通通的红木底金色大字。
牌匾制作完毕之后就挂到店门上了,但开业之前都会用红布盖着,等到开业那天再揭开。
员工方面也略有调整。
等到徐氏快餐这边开业之后,梁大妮的上班时间也会由早上五点到下午两点,改为早上八点到下午七点,中间休息两小时。
工资也会由现在的九百块涨到一千块,每月还能休息四天。
这待遇在海市算不得顶尖,但是对于梁大妮这么一个没有学历、没有技能的一无所有人员来说,已经是相当不错的了。
洗碗工这么些天都没有找到,前两天找三奶奶算日子的时候将这个事情一块委托给她的,想必两三天内应当会有结果。
徐丽丽和周奇留在店中看店,周奇主要是负责打菜,徐丽丽则是收拾桌子,偶尔帮忙打一下菜。
现在海市航海学院的订单已经降到了个位数,不需要专人去配送。
梁大妮和徐安两人,一人负责一部分盒饭订单,根据徐安规划好的路线进行配送。
考虑到梁大妮对那边道路还不是很熟悉,为了不耽搁时间,徐安承包了大部分的配送订单。等到梁大妮熟悉了这边片区,再慢慢增加其配送的订单数量。
徐和平依旧是孤零零的一个人,他将带着盒饭前往海市图书馆工地摆摊售卖盒饭。
开业当天。
早上六点,徐安就起床了,今天是开业的日子,他要带上徐康徐乐和徐奶奶一块去,一家人就是要齐齐整整的。
刚跟奶奶说这事的时候,奶奶才推脱了好几次,说自己一个老婆子,腿脚也不利索,没必要大老远带自己过去。
不过最后在徐安和三奶奶的劝说之下,还是半推半就着答应了下来。
徐奶奶从答应下来之后,徐安好几次不经意间看到她拿着衣服比比划划,似乎在思考开业时候穿哪套衣服合适。
这时候徐安就不由地感到庆幸,幸好徐康徐乐两个小家伙的性格不像奶奶,不然家里一大两小三个傲娇,那就真的生活全靠猜了。
原本徐安就打算简简单单揭个红布,舞个狮热闹热闹便算开业了,因此也没有跟村里人说,只有自家人以及三奶奶一家知道。
没成想,离得老远就能看到店门口摆满了开业花篮,少说有十多个。
徐安有些疑惑地看向花篮上面的提款:
徐家村徐栋梁一家奉上,门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。
徐家村徐国胜一家奉上,生意如同春意满,财源更比流水长。
徐家村徐国强一家
居然是村里人送过来的,村里每家每户都给自己这小店送了一个开业花篮!里面还混了两个其他人送的花篮,一个是光头陈,另一个则是林旭阳。
徐安脸上难掩惊讶神色,眼睛忽然进了沙子,变得红通通的。
忽然有人走到徐安身后,拍了拍他的肩膀:“小兔崽子,这都开店了还不打算跟大家说,没想到大家都知道了吧,惊不惊喜意不意外?是不是很感动?”
徐安闻言扭头看去,发现来人是徐栋梁。
“好好干,读大学不是唯一的出路。”徐栋梁再次拍了拍徐安的肩膀,转身招呼着徐和平几人帮忙张罗。
徐安有些懵了,这栋梁叔怎么知道自己不打算去读大学的,除了奶奶自己谁也没说过啊,徐安的视线忽然看向了徐奶奶。
徐奶奶已经从车上下来,拄着树枝做成的拐杖,一脸欣慰地看着店面,扭头对上徐安的视线,笑眯眯地看着徐安说道:“好好干。”
八点四十二分狮队便开始舞动,吸引了周围不少人的驻足观看。
九点一到,两条狮队都停下来了,等徐安尚上前揭下红布,露出徐氏快餐四个大字后,新一轮的舞狮开始了。
徐安拿着一卷五百响的鞭炮走到人行道上点燃,劈里啪啦的鞭炮声在这方小小的天地间响起,红纸铺满了地面,看起来像是一道红毯,喜庆极了。
开业仪式完成,徐氏快餐正式开业!
徐安几人换上围裙便进去厨房里面忙活,徐奶奶带着她那把盘得油光发亮的老算盘坐在了收银台后面,徐康徐乐两人正在店面外的一地红纸中寻找着漏网之鱼。
狮队一直舞到九点二十才停歇,坐到了店里面喝着水聊着天等待着开饭,这是徐安允诺的报酬之一。
厨房很宽敞,三人备菜,两人负责烹制。
五人在里面各自干着手上的活计,互不影响,速度比起在徐家村时候可是要快上了许多。
一个半小时后,今日份要准备的菜式便已经烹饪好了,摆满了后厨的大钢桌上。
梁大妮和徐和平两人已经开始将盒饭进行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,来到了厨房外面的店面营业区域中。
收银台对面摆放着的是一张这两天新淘来的二手热菜台,此时已经通上电,静待饭菜的到来。
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徐安推出的传单策略非常奏效。
虽然海市航海学院订单数量降得非常之快,从大前天的六十多份,到前天的四十多份,再到昨天的二十一份以及今天的十二份。
根据这个降幅推算,即便今天过后,海市航海学院的订单数量跌到个位数甚至是零,徐安都不会觉得稀奇。
与此相对的便是上班族这边订单每天都在增加,而且不止于原先那几家公司,还有一些通过传单了解到徐安这个快餐店的公司也开始下单了。
大前天的时候只有二十多份,前天就有三十多份,昨天直接翻倍到六十多份,今天更是涨到了将近八十份。
涨幅相当之大,直接将减少的订单量给覆盖住还有所盈余。
且这个涨幅是持续上涨的,目前还远远不到极限,还有着相当大的上涨空间。
徐家村。
最近这些天,徐安每天回村里的时候都感觉有些奇怪。
以往村里人见到自己都是相互打个招呼,最多再寒暄两句就完事了,各忙各的去了。
但是这些天,每次碰到徐安的村里人都是一副意味深长的模样,偶尔还会拍拍自己的肩膀跟自己说一句加油。
有些人甚至还会停下来,跟自己大谈如何做生意。
徐安只能将以上这些奇怪行为归纳到,村里人以为自己是为了攥学费和生活费才去摆摊卖盒饭,所以来给自己加油以及传授摆摊经验?
在第九天的时候,终于收到栋梁叔那边的确切答复,明天下午就能将营业执照拿到手。
这意味着,徐氏快餐可以选日子准备开张了!
徐安没打算大搞,但是普通的开业仪式还是得有的,毕竟做生意,有些事情该弄的还得弄。
找了三奶奶挑了个良辰吉日,恰好就是后天,不耽搁任何时间。
然后找栋梁叔帮忙找了狮队,定了两条狮子开业的时候热闹热闹。
最后便是招牌了,因为营业时间基本都是在白天,招牌就没有弄成可以发光的,就普普通通的红木底金色大字。
牌匾制作完毕之后就挂到店门上了,但开业之前都会用红布盖着,等到开业那天再揭开。
员工方面也略有调整。
等到徐氏快餐这边开业之后,梁大妮的上班时间也会由早上五点到下午两点,改为早上八点到下午七点,中间休息两小时。
工资也会由现在的九百块涨到一千块,每月还能休息四天。
这待遇在海市算不得顶尖,但是对于梁大妮这么一个没有学历、没有技能的一无所有人员来说,已经是相当不错的了。
洗碗工这么些天都没有找到,前两天找三奶奶算日子的时候将这个事情一块委托给她的,想必两三天内应当会有结果。
徐丽丽和周奇留在店中看店,周奇主要是负责打菜,徐丽丽则是收拾桌子,偶尔帮忙打一下菜。
现在海市航海学院的订单已经降到了个位数,不需要专人去配送。
梁大妮和徐安两人,一人负责一部分盒饭订单,根据徐安规划好的路线进行配送。
考虑到梁大妮对那边道路还不是很熟悉,为了不耽搁时间,徐安承包了大部分的配送订单。等到梁大妮熟悉了这边片区,再慢慢增加其配送的订单数量。
徐和平依旧是孤零零的一个人,他将带着盒饭前往海市图书馆工地摆摊售卖盒饭。
开业当天。
早上六点,徐安就起床了,今天是开业的日子,他要带上徐康徐乐和徐奶奶一块去,一家人就是要齐齐整整的。
刚跟奶奶说这事的时候,奶奶才推脱了好几次,说自己一个老婆子,腿脚也不利索,没必要大老远带自己过去。
不过最后在徐安和三奶奶的劝说之下,还是半推半就着答应了下来。
徐奶奶从答应下来之后,徐安好几次不经意间看到她拿着衣服比比划划,似乎在思考开业时候穿哪套衣服合适。
这时候徐安就不由地感到庆幸,幸好徐康徐乐两个小家伙的性格不像奶奶,不然家里一大两小三个傲娇,那就真的生活全靠猜了。
原本徐安就打算简简单单揭个红布,舞个狮热闹热闹便算开业了,因此也没有跟村里人说,只有自家人以及三奶奶一家知道。
没成想,离得老远就能看到店门口摆满了开业花篮,少说有十多个。
徐安有些疑惑地看向花篮上面的提款:
徐家村徐栋梁一家奉上,门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。
徐家村徐国胜一家奉上,生意如同春意满,财源更比流水长。
徐家村徐国强一家
居然是村里人送过来的,村里每家每户都给自己这小店送了一个开业花篮!里面还混了两个其他人送的花篮,一个是光头陈,另一个则是林旭阳。
徐安脸上难掩惊讶神色,眼睛忽然进了沙子,变得红通通的。
忽然有人走到徐安身后,拍了拍他的肩膀:“小兔崽子,这都开店了还不打算跟大家说,没想到大家都知道了吧,惊不惊喜意不意外?是不是很感动?”
徐安闻言扭头看去,发现来人是徐栋梁。
“好好干,读大学不是唯一的出路。”徐栋梁再次拍了拍徐安的肩膀,转身招呼着徐和平几人帮忙张罗。
徐安有些懵了,这栋梁叔怎么知道自己不打算去读大学的,除了奶奶自己谁也没说过啊,徐安的视线忽然看向了徐奶奶。
徐奶奶已经从车上下来,拄着树枝做成的拐杖,一脸欣慰地看着店面,扭头对上徐安的视线,笑眯眯地看着徐安说道:“好好干。”
八点四十二分狮队便开始舞动,吸引了周围不少人的驻足观看。
九点一到,两条狮队都停下来了,等徐安尚上前揭下红布,露出徐氏快餐四个大字后,新一轮的舞狮开始了。
徐安拿着一卷五百响的鞭炮走到人行道上点燃,劈里啪啦的鞭炮声在这方小小的天地间响起,红纸铺满了地面,看起来像是一道红毯,喜庆极了。
开业仪式完成,徐氏快餐正式开业!
徐安几人换上围裙便进去厨房里面忙活,徐奶奶带着她那把盘得油光发亮的老算盘坐在了收银台后面,徐康徐乐两人正在店面外的一地红纸中寻找着漏网之鱼。
狮队一直舞到九点二十才停歇,坐到了店里面喝着水聊着天等待着开饭,这是徐安允诺的报酬之一。
厨房很宽敞,三人备菜,两人负责烹制。
五人在里面各自干着手上的活计,互不影响,速度比起在徐家村时候可是要快上了许多。
一个半小时后,今日份要准备的菜式便已经烹饪好了,摆满了后厨的大钢桌上。
梁大妮和徐和平两人已经开始将盒饭进行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,来到了厨房外面的店面营业区域中。
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