第一百四十三章 征服
“第一次来就捡这么大便宜!既然闺女爱吃,这十斤狗肉,正好再留一点给她带走。Ww』W.biqUwU.Cc”出了市,刘老头笑的简直合不拢嘴。
回到家后,看到正在沙上用手机看电影的女儿,刘老头顿时跟献宝似得,把刚才自己捡到大便宜的事又说了一遍。
“你是不是被人骗了?说不定人家是故意的,就是为了让你贪便宜,把肉都买了呢!”听完他的话,刘老头的女儿刘雪婷道。
“应该不会吧?我看那个小姑娘挺老实的。”听完女儿的话,刘老头顿时也是一愣,随后有些底气不足的说道。
“算了,买都买了,今晚弄一点吃吃看再说。”见老爸这副模样,刘雪婷觉得有些过了,于是便摆了摆手,不再讨论这个话题。
虽然女儿岔开了话题,当刚才的话却像是一根刺似得,让刘老头的心里始终有些不舒服。
掏出女儿给买的新手机看了眼时间,见已经三点多了,想着狗肉要炖烂了才好吃,他便直接把肉拿进了厨房。
找了个大盆,他便将肉倒出来准备再洗了一遍,刚倒完,他就现肉竟然都粘在一起,并且硬邦邦的。看着还没化完的冻块,刘老头的脸色也逐渐难看了起来。
“真的被坑到了!原本还以为是那些长舌头的女人瞎说的,原来这家市的人真的坏!”
气的咬牙切齿的刘老头本想直接把肉扔掉,但一想到毕竟是花了一百九十块钱买的,而且现在很多肉都是放在冰箱里冻过的,吃吃应该也没什么事儿,他还是用柴火灶台直接烧了一锅水,把洗好的肉都一股脑倒了进去。
用木柴作为燃料的柴火灶台,不仅做出来的东西别有一番风味,而且加热也非常快,不到二十分钟,锅里的水便已经滚了起来。
“咦,这什么味道这么香?”坐在灶台后面一边烧火一边生着闷气的刘老头,突然间闻到了一股让自己垂涎欲滴的香味,随着香味越来越浓,他感觉自己的嘴里居然不断的开始冒口水。
“爸,你在弄什么东西?怎么这么香?”就在他正一头雾水的咽口水时,原本在堂屋看电视的女儿居然跑了过来,刚进厨房,就嗅着鼻子问道。
“我没弄什么呀!就煮了那个狗肉。”听到女儿的话后,刘老头脱口而出的回答了一句,随即,他便反应过来,和女儿一同望向了煮肉的锅。
楞了片刻,刘雪婷快步来到灶台前一把揭开锅盖,顿时,一股浓郁到仿佛让自己毛孔都张开,口水不由自主的不断涌出的香味,便混合着水蒸气一同翻涌而出,冲向了屋顶。
“哎哟,烫死我了!”片刻之后,沉浸在香味之中的刘雪婷突然被疼痛惊醒,惊叫道。
“丫头,怎么了?要不要紧?”听到女儿的惊叫,刘老头顿时跳了起来,来到刘雪婷面前,一脸紧张的问道。
“没事,刚才没注意,让水蒸气蒸了一下,现在好多了。”见老爸如此紧张的模样,刘雪婷笑了笑道。
“小心一点,那么大的人了,还整天毛毛躁躁的!”见状,刘老头颇为心疼的责怪道。
“嘻嘻!”对老爸咧嘴笑了笑后,刘雪婷赶忙将话题一转:“老爸,这狗肉怎么这么香?是不是加了什么香料或是香精了?”
听女儿这么问,刘老头也直皱眉头:“虽然狗肉也叫香肉,但这狗肉确实也太香了!但你要说加了香料,闻着这味道又不太像,香精的话,倒是有可能!不过那么大的市,应该也不敢这么弄!”
“嗯!我也这么觉得!”刘雪婷点了点头:“这香味并不像香料或者香水那样带有一些强烈的刺激感,而更像是一种能让人产生食欲,对人体有益的味道。”
说完这话之后,连刘雪婷自己都觉得奇怪,她不知道自己脑子里怎么就突然冒出这句话来,就好像是一直存在,但却始终潜伏,直到闻到这个味,才突然冒出来一样。
“闺女,要不咱爷俩弄两块尝尝?”刘老头听完闺女这话后,一脸犹豫,却又情不自禁的问道。
“行!”刘雪婷点了点头后,便转身拿了两双筷子,给了刘老头一双,两人便各自从锅里夹起一块,吹了几口后,小心的咬了下去。
“这味道……”一口咬下去,刘雪婷顿时瞪大了眼睛。
狗肉她吃过不少了,各种口味的都有,有些人弄的特别好,吃起来感觉不错,也有些人弄的不怎么样,吃起来味道怪怪的,但不管是哪一样,其实大部分都是依靠调料的功劳。
现在很多的厨师,做出来的饭菜其实比自己在家做的也强不了多少,之所以吃起来觉得比自己在家做的强,大部分都是依靠各种调料,甚至是添加剂!
那些真正能依靠食材本身的味道做出美食的大师,基本上已经快绝迹了,即便还有少数存在,那也不是一般人能遇到的。
今天这个狗肉,没有调料,没有添加剂,清水煮熟之后,完全只是依靠本身的味道,就已经足以让众多厨师汗颜了。
又吃了数块,感觉已经有很明显饱腹感的刘雪婷停了下来,看着刘老头问道:“爸,你吃这肉有什么感觉?”
“怎么说呢?”听到女儿的话,刘老头将嘴里的肉咽下去后,咂了咂嘴,考虑了半天后说道:“我觉得这个肉吃起来很清爽,就好像是大热天的,喝了一瓶冰啤酒那样!”
说完后,顿了顿,他又摇了摇头:“不对,这种比喻也完全不能形容吃了这肉的舒服和满足。”
其实在吃完第一块后,刘老头也6续又吃了十几块,对于他这种岁数的人来说,像肉食类的东西,基本已经不能吃太多了,但现在情况好像反过来了!
他越吃,感觉身体好像越舒服,甚至他有种只要多吃一些这个肉,折磨了自己十几年的老毛病就会减轻,甚至痊愈的感觉!
见老爸如此评价,刘雪婷不但没有觉得奇怪,反而跟着点了点头:“原来你也有这种感觉,我还以为是太好吃,所以我产生了错觉呢!”
听到这话,刘老头和刘雪婷你看看我,我看看你,对视了片刻后,不约而同的再次吃了起来。
数分钟后,看着锅里还剩下的一些狗肉,又摸了摸被撑的鼓鼓的肚子,刘雪婷看着刘老头问道:“爸,这肉你在哪儿买的?能不能再多买一些?”
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回到家后,看到正在沙上用手机看电影的女儿,刘老头顿时跟献宝似得,把刚才自己捡到大便宜的事又说了一遍。
“你是不是被人骗了?说不定人家是故意的,就是为了让你贪便宜,把肉都买了呢!”听完他的话,刘老头的女儿刘雪婷道。
“应该不会吧?我看那个小姑娘挺老实的。”听完女儿的话,刘老头顿时也是一愣,随后有些底气不足的说道。
“算了,买都买了,今晚弄一点吃吃看再说。”见老爸这副模样,刘雪婷觉得有些过了,于是便摆了摆手,不再讨论这个话题。
虽然女儿岔开了话题,当刚才的话却像是一根刺似得,让刘老头的心里始终有些不舒服。
掏出女儿给买的新手机看了眼时间,见已经三点多了,想着狗肉要炖烂了才好吃,他便直接把肉拿进了厨房。
找了个大盆,他便将肉倒出来准备再洗了一遍,刚倒完,他就现肉竟然都粘在一起,并且硬邦邦的。看着还没化完的冻块,刘老头的脸色也逐渐难看了起来。
“真的被坑到了!原本还以为是那些长舌头的女人瞎说的,原来这家市的人真的坏!”
气的咬牙切齿的刘老头本想直接把肉扔掉,但一想到毕竟是花了一百九十块钱买的,而且现在很多肉都是放在冰箱里冻过的,吃吃应该也没什么事儿,他还是用柴火灶台直接烧了一锅水,把洗好的肉都一股脑倒了进去。
用木柴作为燃料的柴火灶台,不仅做出来的东西别有一番风味,而且加热也非常快,不到二十分钟,锅里的水便已经滚了起来。
“咦,这什么味道这么香?”坐在灶台后面一边烧火一边生着闷气的刘老头,突然间闻到了一股让自己垂涎欲滴的香味,随着香味越来越浓,他感觉自己的嘴里居然不断的开始冒口水。
“爸,你在弄什么东西?怎么这么香?”就在他正一头雾水的咽口水时,原本在堂屋看电视的女儿居然跑了过来,刚进厨房,就嗅着鼻子问道。
“我没弄什么呀!就煮了那个狗肉。”听到女儿的话后,刘老头脱口而出的回答了一句,随即,他便反应过来,和女儿一同望向了煮肉的锅。
楞了片刻,刘雪婷快步来到灶台前一把揭开锅盖,顿时,一股浓郁到仿佛让自己毛孔都张开,口水不由自主的不断涌出的香味,便混合着水蒸气一同翻涌而出,冲向了屋顶。
“哎哟,烫死我了!”片刻之后,沉浸在香味之中的刘雪婷突然被疼痛惊醒,惊叫道。
“丫头,怎么了?要不要紧?”听到女儿的惊叫,刘老头顿时跳了起来,来到刘雪婷面前,一脸紧张的问道。
“没事,刚才没注意,让水蒸气蒸了一下,现在好多了。”见老爸如此紧张的模样,刘雪婷笑了笑道。
“小心一点,那么大的人了,还整天毛毛躁躁的!”见状,刘老头颇为心疼的责怪道。
“嘻嘻!”对老爸咧嘴笑了笑后,刘雪婷赶忙将话题一转:“老爸,这狗肉怎么这么香?是不是加了什么香料或是香精了?”
听女儿这么问,刘老头也直皱眉头:“虽然狗肉也叫香肉,但这狗肉确实也太香了!但你要说加了香料,闻着这味道又不太像,香精的话,倒是有可能!不过那么大的市,应该也不敢这么弄!”
“嗯!我也这么觉得!”刘雪婷点了点头:“这香味并不像香料或者香水那样带有一些强烈的刺激感,而更像是一种能让人产生食欲,对人体有益的味道。”
说完这话之后,连刘雪婷自己都觉得奇怪,她不知道自己脑子里怎么就突然冒出这句话来,就好像是一直存在,但却始终潜伏,直到闻到这个味,才突然冒出来一样。
“闺女,要不咱爷俩弄两块尝尝?”刘老头听完闺女这话后,一脸犹豫,却又情不自禁的问道。
“行!”刘雪婷点了点头后,便转身拿了两双筷子,给了刘老头一双,两人便各自从锅里夹起一块,吹了几口后,小心的咬了下去。
“这味道……”一口咬下去,刘雪婷顿时瞪大了眼睛。
狗肉她吃过不少了,各种口味的都有,有些人弄的特别好,吃起来感觉不错,也有些人弄的不怎么样,吃起来味道怪怪的,但不管是哪一样,其实大部分都是依靠调料的功劳。
现在很多的厨师,做出来的饭菜其实比自己在家做的也强不了多少,之所以吃起来觉得比自己在家做的强,大部分都是依靠各种调料,甚至是添加剂!
那些真正能依靠食材本身的味道做出美食的大师,基本上已经快绝迹了,即便还有少数存在,那也不是一般人能遇到的。
今天这个狗肉,没有调料,没有添加剂,清水煮熟之后,完全只是依靠本身的味道,就已经足以让众多厨师汗颜了。
又吃了数块,感觉已经有很明显饱腹感的刘雪婷停了下来,看着刘老头问道:“爸,你吃这肉有什么感觉?”
“怎么说呢?”听到女儿的话,刘老头将嘴里的肉咽下去后,咂了咂嘴,考虑了半天后说道:“我觉得这个肉吃起来很清爽,就好像是大热天的,喝了一瓶冰啤酒那样!”
说完后,顿了顿,他又摇了摇头:“不对,这种比喻也完全不能形容吃了这肉的舒服和满足。”
其实在吃完第一块后,刘老头也6续又吃了十几块,对于他这种岁数的人来说,像肉食类的东西,基本已经不能吃太多了,但现在情况好像反过来了!
他越吃,感觉身体好像越舒服,甚至他有种只要多吃一些这个肉,折磨了自己十几年的老毛病就会减轻,甚至痊愈的感觉!
见老爸如此评价,刘雪婷不但没有觉得奇怪,反而跟着点了点头:“原来你也有这种感觉,我还以为是太好吃,所以我产生了错觉呢!”
听到这话,刘老头和刘雪婷你看看我,我看看你,对视了片刻后,不约而同的再次吃了起来。
数分钟后,看着锅里还剩下的一些狗肉,又摸了摸被撑的鼓鼓的肚子,刘雪婷看着刘老头问道:“爸,这肉你在哪儿买的?能不能再多买一些?”
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