第86章 寿司和麻婆豆腐
苏璃有些调皮的眨眨眼睛说道:
“当然了,做吃播之前,当然是先下厨做菜,不然哪里来的菜呢~!”m.χIùmЬ.CǒM
一听到苏璃说要下厨,直播间顿时就热闹起来。
“吃播?好耶!火舞小厨娘上线咯!”
“真不错!没想到今天还有特别节目!”
“我都能想象到娶到阿璃多幸福,没想到还会下厨!”
“那是要做什么菜额?刚才我还没吃饭呢!”
“主播请问娶你要什么彩礼啊?五头猪够不够呀?”
“五头猪?老子出五头牛!”
“我出十头牛!”
一听到苏璃说要下厨,直播间顿时就热闹起来。
其中还有不少人扯到娶苏璃要多少彩礼,不禁让她有些汗颜。
“至于要做什么,我就带你们去厨房看一看吧!”
说着,苏璃拿起手机支架带着直播间观众来到厨房。
那里面正有她让系统准备的食材。
指着厨房里花花绿绿的食材,苏璃笑道:“这一道菜呢,就是先做寿司!其实做寿司十分简单,过程并不复杂。”
一听这话。
再加上手机的俯视视角,这完完全全就是女友视角。
直播间观众顿时兴奋起来,纷纷嚷着要吃小火舞做的寿司。
“爱了爱了!要是有阿璃这么一个老婆天天给我做饭,我每天吃饭都能连干三大碗!”
“哈哈哈!我也想,可惜这是在做梦啊!”
“我家那位每天我给她做饭吃呢!懒的跟坨屎一样!”
“悲催,现在怎么都是男孩子给女生做饭?不像我,我老婆就天天给我做菜吃,比如什么苦瓜抄香蕉,荔枝抄鸡蛋,豆腐乳抄大蒜.....”
“这.....你老婆做的不会是菜吗?你不会是武大郎吧?你老婆这是要毒害你啊!”
为了做寿司,苏璃特意准备了许多食材。
包括红萝卜、寿司紫菜、青瓜、瘦肉、蟹子、八爪鱼、蟹柳、香菇。
“首先是米饭!在里面加入一些寿司醋!这个主要的作用就是开胃、去腥,让味道有些酸中带甜。”
“红萝卜丝、瘦肉这是我提前炒熟了的。”
“青瓜去皮用开水烫一下,用白糖白醋调味......”
就这样,苏璃一边讲解,一边开始操作起来。
在将手机支架放好后。
苏璃笑吟吟道:“准备工作都做好了,接下来我给大家表演一下卷寿司!”
说着她就拿出一个寿司帘,将一块紫菜放在上面,再细细的铺上一层晶莹剔透的白米饭。
随后再讲切好的蟹柳、胡萝卜丝等食材放在米饭之上。
“小伙伴们如果想放其他食材,都可以自己选择哦!”
在戴上手套之后,苏璃正式开始卷寿司,边卷还讲解技术:
“拇指拿寿司帘,食指中指无名指卷紫菜,但寿司帘要在拇指和食指的中间,不能和紫菜一起卷,还要一边在寿司帘后面顶着紫菜往前走,这过程要卷紧一点紫菜,要不太松料全掉出来了。”
说完,苏璃已经卷的差不多的了。
在最后用力压了压寿司,定型之后。
苏璃将长条状的寿司一个个切成一小块寿司!
整个流程下来,只花十几分钟。
“额.....对了!差点忘记放上蟹子了。”苏璃一拍脑袋,直接用勺子将闪闪发亮的红色蟹子粒放在寿司上面。
随后再将那些小八爪鱼放在上面点缀。
“当当当!”
“海鲜寿司完成啦!”
苏璃将镜头凑近寿司,笑嘻嘻道:“温馨提示哦,米饭一定要放凉后才能包,否则会不粘紫菜,容易散开,还有就是,卷的时候一定卷紧,要不卷好之后,朝容易掉料出来哦~!”
一看到这布灵布灵的海鲜寿司。
直播间观众顿时胃口大开。
“哇!阿璃小姐姐做的好好看啊!看起来就很好诶!”
“要是我能吃一口就好啦!看着就流口水!求投喂啊!”
“好饿啊!本来刚刚吃完饭的,现在看到这海鲜寿司我又饿了,可恶!”
“针不错!就这寿司,我已经不管是什么口味啦,只要是阿璃小姐姐做的,我都能干十斤!”
“粉丝先吃!”
苏璃用手轻轻拿起一块寿司,放在镜头前笑眯眯道。
说完,便一口塞进自己的樱桃小嘴里。
“嗯.....好好吃啊!”
连苏璃自己都没想到味道这么好,入口之后,米饭、紫菜、八爪鱼、蟹柳的味道爆在一起,直接就在口中奏起了交响乐。
在连吃了四五个后。
苏璃心满意足的拿起水杯,猛猛的喝了一大口。
“这真的一点不比外面卖的那种差!要是我拿出去卖估计应该也不错哈。”
听到苏璃这么说,直播间观众顿时起哄。
“剩下的寿司,我王老王买下了!一百块一个!我报个地址,主播给我寄过来吧!”
“我出一千!”
“我出一万!”
“其实阿璃晚饭还没怎么吃饱呢,接下来还有一道菜!那就是川菜中的......麻婆豆腐!”
苏璃将寿司放到客厅桌子上,转身回到厨房继续说道。
寿司都做了,川菜自然是不能少。
而麻婆豆腐又是川菜的代表菜之一。
苏璃决定就做这个了!
拿出一块豆腐。
苏璃直接它放进加了少许盐的沸水中焯水,去除掉豆腥味。
随后拿出来用清水浸泡。
在将蒜苗、姜末切好后。
苏璃直接热锅放油,先放入切好的牛肉末抄散,然后备用
等到牛肉末炒成金黄色,捞起备用。
随后重新倒油、将蒜末、姜末等爆出香味。
再放入豆瓣酱一起炒,再放入切成块的豆腐翻炒,炒至三分钟,再将牛肉末加入锅中,再放盐和酱油,最后淋入水淀粉勾芡,收汁后再撒上葱花。
一道色泽诱人,飘香四溢的麻婆豆腐就做好了!
苏璃用盘子盛好食物,看着里面被红油包裹着的一个个豆腐,顿时食指大动。
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“当然了,做吃播之前,当然是先下厨做菜,不然哪里来的菜呢~!”m.χIùmЬ.CǒM
一听到苏璃说要下厨,直播间顿时就热闹起来。
“吃播?好耶!火舞小厨娘上线咯!”
“真不错!没想到今天还有特别节目!”
“我都能想象到娶到阿璃多幸福,没想到还会下厨!”
“那是要做什么菜额?刚才我还没吃饭呢!”
“主播请问娶你要什么彩礼啊?五头猪够不够呀?”
“五头猪?老子出五头牛!”
“我出十头牛!”
一听到苏璃说要下厨,直播间顿时就热闹起来。
其中还有不少人扯到娶苏璃要多少彩礼,不禁让她有些汗颜。
“至于要做什么,我就带你们去厨房看一看吧!”
说着,苏璃拿起手机支架带着直播间观众来到厨房。
那里面正有她让系统准备的食材。
指着厨房里花花绿绿的食材,苏璃笑道:“这一道菜呢,就是先做寿司!其实做寿司十分简单,过程并不复杂。”
一听这话。
再加上手机的俯视视角,这完完全全就是女友视角。
直播间观众顿时兴奋起来,纷纷嚷着要吃小火舞做的寿司。
“爱了爱了!要是有阿璃这么一个老婆天天给我做饭,我每天吃饭都能连干三大碗!”
“哈哈哈!我也想,可惜这是在做梦啊!”
“我家那位每天我给她做饭吃呢!懒的跟坨屎一样!”
“悲催,现在怎么都是男孩子给女生做饭?不像我,我老婆就天天给我做菜吃,比如什么苦瓜抄香蕉,荔枝抄鸡蛋,豆腐乳抄大蒜.....”
“这.....你老婆做的不会是菜吗?你不会是武大郎吧?你老婆这是要毒害你啊!”
为了做寿司,苏璃特意准备了许多食材。
包括红萝卜、寿司紫菜、青瓜、瘦肉、蟹子、八爪鱼、蟹柳、香菇。
“首先是米饭!在里面加入一些寿司醋!这个主要的作用就是开胃、去腥,让味道有些酸中带甜。”
“红萝卜丝、瘦肉这是我提前炒熟了的。”
“青瓜去皮用开水烫一下,用白糖白醋调味......”
就这样,苏璃一边讲解,一边开始操作起来。
在将手机支架放好后。
苏璃笑吟吟道:“准备工作都做好了,接下来我给大家表演一下卷寿司!”
说着她就拿出一个寿司帘,将一块紫菜放在上面,再细细的铺上一层晶莹剔透的白米饭。
随后再讲切好的蟹柳、胡萝卜丝等食材放在米饭之上。
“小伙伴们如果想放其他食材,都可以自己选择哦!”
在戴上手套之后,苏璃正式开始卷寿司,边卷还讲解技术:
“拇指拿寿司帘,食指中指无名指卷紫菜,但寿司帘要在拇指和食指的中间,不能和紫菜一起卷,还要一边在寿司帘后面顶着紫菜往前走,这过程要卷紧一点紫菜,要不太松料全掉出来了。”
说完,苏璃已经卷的差不多的了。
在最后用力压了压寿司,定型之后。
苏璃将长条状的寿司一个个切成一小块寿司!
整个流程下来,只花十几分钟。
“额.....对了!差点忘记放上蟹子了。”苏璃一拍脑袋,直接用勺子将闪闪发亮的红色蟹子粒放在寿司上面。
随后再将那些小八爪鱼放在上面点缀。
“当当当!”
“海鲜寿司完成啦!”
苏璃将镜头凑近寿司,笑嘻嘻道:“温馨提示哦,米饭一定要放凉后才能包,否则会不粘紫菜,容易散开,还有就是,卷的时候一定卷紧,要不卷好之后,朝容易掉料出来哦~!”
一看到这布灵布灵的海鲜寿司。
直播间观众顿时胃口大开。
“哇!阿璃小姐姐做的好好看啊!看起来就很好诶!”
“要是我能吃一口就好啦!看着就流口水!求投喂啊!”
“好饿啊!本来刚刚吃完饭的,现在看到这海鲜寿司我又饿了,可恶!”
“针不错!就这寿司,我已经不管是什么口味啦,只要是阿璃小姐姐做的,我都能干十斤!”
“粉丝先吃!”
苏璃用手轻轻拿起一块寿司,放在镜头前笑眯眯道。
说完,便一口塞进自己的樱桃小嘴里。
“嗯.....好好吃啊!”
连苏璃自己都没想到味道这么好,入口之后,米饭、紫菜、八爪鱼、蟹柳的味道爆在一起,直接就在口中奏起了交响乐。
在连吃了四五个后。
苏璃心满意足的拿起水杯,猛猛的喝了一大口。
“这真的一点不比外面卖的那种差!要是我拿出去卖估计应该也不错哈。”
听到苏璃这么说,直播间观众顿时起哄。
“剩下的寿司,我王老王买下了!一百块一个!我报个地址,主播给我寄过来吧!”
“我出一千!”
“我出一万!”
“其实阿璃晚饭还没怎么吃饱呢,接下来还有一道菜!那就是川菜中的......麻婆豆腐!”
苏璃将寿司放到客厅桌子上,转身回到厨房继续说道。
寿司都做了,川菜自然是不能少。
而麻婆豆腐又是川菜的代表菜之一。
苏璃决定就做这个了!
拿出一块豆腐。
苏璃直接它放进加了少许盐的沸水中焯水,去除掉豆腥味。
随后拿出来用清水浸泡。
在将蒜苗、姜末切好后。
苏璃直接热锅放油,先放入切好的牛肉末抄散,然后备用
等到牛肉末炒成金黄色,捞起备用。
随后重新倒油、将蒜末、姜末等爆出香味。
再放入豆瓣酱一起炒,再放入切成块的豆腐翻炒,炒至三分钟,再将牛肉末加入锅中,再放盐和酱油,最后淋入水淀粉勾芡,收汁后再撒上葱花。
一道色泽诱人,飘香四溢的麻婆豆腐就做好了!
苏璃用盘子盛好食物,看着里面被红油包裹着的一个个豆腐,顿时食指大动。
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