第225章 喷喷香,煎饼果子来一套(2)
半个小时后。
江柔再一次来到了学校。
杨珍珍朝着江柔打招呼,“江同志,这里这里,你要的东西我都准备好了。”
“杨老师,真不好意思,麻烦你了。”
江柔礼貌的道谢。
杨珍珍摇头,笑了笑,“江同志,你不用跟我客气,玉兰姐都跟我说了,让我尽量配合帮助你,再说都是一点小事情,我也算不上帮忙。”
杨珍珍替江柔准备的,是一个小炉子。
到了冬天,气温低的时候,他们会把小炉子放在教室里,烧火取暖,以及热一热中午的盒饭。
现在天气热,小炉子也就闲置了。
江柔看了一眼四周,最后看中了学校教室前面的空地上。
正中间,红旗下。
那个位置最显眼,进进出出都能瞧见。
但是同时,那个位置也是最晒人的。
现在这个时间刚好是正午,太阳最炽热的时候。
江柔没有犹豫,还是将位置定在了那里。
她很快的点火烧木柴,把小炉子点了起来。
同时,江柔还带了一堆东西。
首先是一张黑色的烤盘。
是在“淘多多商城”里购买的,关键词是“烧烤烤肉,电火通用,大号便携”。
烤盘是圆形的,两边还有小耳朵。
小耳朵上套着木头,可以隔热防烫。
江柔看中这个烤盘,是因为它看起来黑漆漆的一块,就跟铁片一样。
在这个时代里一点都不显眼。
除了烤盘之外,江柔还拎着满满两个竹篮子的东西。
一个篮子里,是葱丝,青菜丝,黄瓜丝……之类的配料。
另一个篮子里,则是食用油,甜面酱,以及……装在硕大搪瓷杯里,满满的面糊。
面糊是少见的淡黄色,好像里面打了很多鸡蛋进去一样。
说到鸡蛋,正宗的煎饼果子怎么可能没有鸡蛋呢。
所有的鸡蛋,都被放在了周小花的绿色小书包里,一打开来,满满的全都是。
杨珍珍看到那一小包的鸡蛋后,顿时眼睛都瞪大了。
她之前知道的,是江柔要给学校的孩子们做点吃的,麻烦她协助一下,顺便准备个小炉子。
眼下各家日子过得都紧张,借一个鸡蛋都要还一个鸡蛋的,给钱都不答应买得到。
学校里之前买了老母鸡,每天都有下蛋。
杨珍珍把鸡蛋的数量都仔仔细细的记录,都分给了同学们。
她自己一个都没吃。
现如今,一下子看到了这么多的鸡蛋。
咕噜。
都还没闻到香味。
杨珍珍已经忍不住咽了下口水。
“江同志,这么多鸡蛋,你一定攒了很久吧?”
“……算是。”
江柔有些心虚的回答了一句。
杨珍珍根本看不出来,而是担心的提醒。
“江同志,等下就要中午放学了,同学们会跑来跑去的,你这鸡蛋快放好了,万一磕碰到碎了,就太可惜了。”
“杨老师,我准备这些鸡蛋,就是给同学们吃的。”
“……给同学们吃的?全部?这些鸡蛋?全都是?”
杨珍珍不敢置信的瞪大了眼睛,好像是听了一个天方夜谭一样。
这是……下血本了啊!
小炉子的温度上来了。
江柔道,“杨老师,你也还没吃午饭吧?今天我请你吃。”
不等杨珍珍拒绝,江柔有条不紊的忙碌了起来。
首先,她在黑色的烤盘上,刷了一层食用油。
光是用小刷子刷还不够,还用干净的麻布,将食用油抹均匀。
必须是薄薄的一层。
然后把淡金色的面糊,往铁盘里倒上少许。
这一步,还只是正常摊面饼的过程。
但是紧接着。
杨珍珍看着江柔拿出了一个好似竹蜻蜓一样的工具。
【工具配图】
江柔拿着“竹蜻蜓”,在烤盘上轻轻的转圈。
就那么三两下。
原本软软浆糊似的面糊,立刻均匀的变成了一个大圆。
而且是暗中不大不小,正正好标准的圆形。
完美的贴着着铁盘的周围。
一寸不多,一寸不少。
杨珍珍看着江柔娴熟不带一丝停顿的动作,一双眼睛都瞪大了。
这是……什么魔法吗?
怎么一下子就这么圆了。
江柔做到这一步,对周小花说道,“小花,鸡蛋。”
周小花听到后,立马从她身上的小书包里,拿出一个圆滚滚的大鸡蛋,放到江柔的手里。
【妈妈,给你。】
母女两人表演了一出默契配合。
紧接着。
都不给杨珍珍眨眼的时间,江柔又上演了一出单手打鸡蛋。
在鸡蛋壳碎裂的一瞬间,蛋白和蛋黄掉落在铁盘的最中间,同时也是面饼的最中间。
江柔的手里,还是只有那个像竹蜻蜓一样的工具。
她用工具将鸡蛋打散,蛋白和蛋黄混在一起,然后再把鸡蛋液一点一点的推开。
铁盘之下,是红彤彤的炭火。
面饼和鸡蛋,随着温度被一点点的烤熟。
诱人的香味,不断的散发出来。
特别是鸡蛋,可香可香了。
当鸡蛋液都凝固了之后,面饼四周最薄的一圈,已经微微的翘起。
【配图】
江柔终于换了一个工具,从竹蜻蜓换成了一个小铲子。
小……铲子?!
杨珍珍再次被震惊着,这东西不是挂墙铲土的吗?还能用来做饭?
在她的目瞪口呆之下。
江柔一手拿着小铲子,一手拉着面皮桥翘起来地方。
两只手相互配合,一手铲着,一手拉着。
也就几秒钟的时间,糊着鸡蛋的面皮,一下子就整个掀起来了。
江柔利落的一个翻身。
当然是她手里的鸡蛋面皮翻了一面。
有着鸡蛋液的一面,贴着烤盘。
翻面露出来的一面,则是有些微焦的。
杨珍珍忍不住,深深的吸了一口气。
好香!
这股香味里,最香的都不是鸡蛋了,而是面皮微微焦脆之后的麦子香味。
咕噜咕噜——
杨珍珍的肚子里,发出响声。
她微红着脸,急忙伸手捂住肚子。
江柔的声音,在此时想我。
“杨老师,杨老师?”
杨珍珍羞窘的走神着,“啊?江同志。”
“杨老师,葱花你吃吗?”
“我?吃,我不挑食,什么都吃的。”
“那好,我给你都放上。”
杨珍珍:啊?给她?
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江柔再一次来到了学校。
杨珍珍朝着江柔打招呼,“江同志,这里这里,你要的东西我都准备好了。”
“杨老师,真不好意思,麻烦你了。”
江柔礼貌的道谢。
杨珍珍摇头,笑了笑,“江同志,你不用跟我客气,玉兰姐都跟我说了,让我尽量配合帮助你,再说都是一点小事情,我也算不上帮忙。”
杨珍珍替江柔准备的,是一个小炉子。
到了冬天,气温低的时候,他们会把小炉子放在教室里,烧火取暖,以及热一热中午的盒饭。
现在天气热,小炉子也就闲置了。
江柔看了一眼四周,最后看中了学校教室前面的空地上。
正中间,红旗下。
那个位置最显眼,进进出出都能瞧见。
但是同时,那个位置也是最晒人的。
现在这个时间刚好是正午,太阳最炽热的时候。
江柔没有犹豫,还是将位置定在了那里。
她很快的点火烧木柴,把小炉子点了起来。
同时,江柔还带了一堆东西。
首先是一张黑色的烤盘。
是在“淘多多商城”里购买的,关键词是“烧烤烤肉,电火通用,大号便携”。
烤盘是圆形的,两边还有小耳朵。
小耳朵上套着木头,可以隔热防烫。
江柔看中这个烤盘,是因为它看起来黑漆漆的一块,就跟铁片一样。
在这个时代里一点都不显眼。
除了烤盘之外,江柔还拎着满满两个竹篮子的东西。
一个篮子里,是葱丝,青菜丝,黄瓜丝……之类的配料。
另一个篮子里,则是食用油,甜面酱,以及……装在硕大搪瓷杯里,满满的面糊。
面糊是少见的淡黄色,好像里面打了很多鸡蛋进去一样。
说到鸡蛋,正宗的煎饼果子怎么可能没有鸡蛋呢。
所有的鸡蛋,都被放在了周小花的绿色小书包里,一打开来,满满的全都是。
杨珍珍看到那一小包的鸡蛋后,顿时眼睛都瞪大了。
她之前知道的,是江柔要给学校的孩子们做点吃的,麻烦她协助一下,顺便准备个小炉子。
眼下各家日子过得都紧张,借一个鸡蛋都要还一个鸡蛋的,给钱都不答应买得到。
学校里之前买了老母鸡,每天都有下蛋。
杨珍珍把鸡蛋的数量都仔仔细细的记录,都分给了同学们。
她自己一个都没吃。
现如今,一下子看到了这么多的鸡蛋。
咕噜。
都还没闻到香味。
杨珍珍已经忍不住咽了下口水。
“江同志,这么多鸡蛋,你一定攒了很久吧?”
“……算是。”
江柔有些心虚的回答了一句。
杨珍珍根本看不出来,而是担心的提醒。
“江同志,等下就要中午放学了,同学们会跑来跑去的,你这鸡蛋快放好了,万一磕碰到碎了,就太可惜了。”
“杨老师,我准备这些鸡蛋,就是给同学们吃的。”
“……给同学们吃的?全部?这些鸡蛋?全都是?”
杨珍珍不敢置信的瞪大了眼睛,好像是听了一个天方夜谭一样。
这是……下血本了啊!
小炉子的温度上来了。
江柔道,“杨老师,你也还没吃午饭吧?今天我请你吃。”
不等杨珍珍拒绝,江柔有条不紊的忙碌了起来。
首先,她在黑色的烤盘上,刷了一层食用油。
光是用小刷子刷还不够,还用干净的麻布,将食用油抹均匀。
必须是薄薄的一层。
然后把淡金色的面糊,往铁盘里倒上少许。
这一步,还只是正常摊面饼的过程。
但是紧接着。
杨珍珍看着江柔拿出了一个好似竹蜻蜓一样的工具。
【工具配图】
江柔拿着“竹蜻蜓”,在烤盘上轻轻的转圈。
就那么三两下。
原本软软浆糊似的面糊,立刻均匀的变成了一个大圆。
而且是暗中不大不小,正正好标准的圆形。
完美的贴着着铁盘的周围。
一寸不多,一寸不少。
杨珍珍看着江柔娴熟不带一丝停顿的动作,一双眼睛都瞪大了。
这是……什么魔法吗?
怎么一下子就这么圆了。
江柔做到这一步,对周小花说道,“小花,鸡蛋。”
周小花听到后,立马从她身上的小书包里,拿出一个圆滚滚的大鸡蛋,放到江柔的手里。
【妈妈,给你。】
母女两人表演了一出默契配合。
紧接着。
都不给杨珍珍眨眼的时间,江柔又上演了一出单手打鸡蛋。
在鸡蛋壳碎裂的一瞬间,蛋白和蛋黄掉落在铁盘的最中间,同时也是面饼的最中间。
江柔的手里,还是只有那个像竹蜻蜓一样的工具。
她用工具将鸡蛋打散,蛋白和蛋黄混在一起,然后再把鸡蛋液一点一点的推开。
铁盘之下,是红彤彤的炭火。
面饼和鸡蛋,随着温度被一点点的烤熟。
诱人的香味,不断的散发出来。
特别是鸡蛋,可香可香了。
当鸡蛋液都凝固了之后,面饼四周最薄的一圈,已经微微的翘起。
【配图】
江柔终于换了一个工具,从竹蜻蜓换成了一个小铲子。
小……铲子?!
杨珍珍再次被震惊着,这东西不是挂墙铲土的吗?还能用来做饭?
在她的目瞪口呆之下。
江柔一手拿着小铲子,一手拉着面皮桥翘起来地方。
两只手相互配合,一手铲着,一手拉着。
也就几秒钟的时间,糊着鸡蛋的面皮,一下子就整个掀起来了。
江柔利落的一个翻身。
当然是她手里的鸡蛋面皮翻了一面。
有着鸡蛋液的一面,贴着烤盘。
翻面露出来的一面,则是有些微焦的。
杨珍珍忍不住,深深的吸了一口气。
好香!
这股香味里,最香的都不是鸡蛋了,而是面皮微微焦脆之后的麦子香味。
咕噜咕噜——
杨珍珍的肚子里,发出响声。
她微红着脸,急忙伸手捂住肚子。
江柔的声音,在此时想我。
“杨老师,杨老师?”
杨珍珍羞窘的走神着,“啊?江同志。”
“杨老师,葱花你吃吗?”
“我?吃,我不挑食,什么都吃的。”
“那好,我给你都放上。”
杨珍珍:啊?给她?
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