第181章、旧时代的营销
那卫兵收了铜钱,立马就找下一个收钱了,压根就没有什么收据,发票之类的东西。
要说这入城税实际上在前朝后期就已经废除了。
只不过现在李大帅新官上任,苦于练兵无钱,在某幕僚的建议下,便重启了入城税的收取。
因而这把守城门的卫兵实际上就是李大帅的嫡系部队!
连南乡县的县大老爷都没有管理他们的权力。
至于收取的入城税,那也是直接送往省城的兵营,与地方无关。
至于这些卫兵会不会趁机从中牟利,刮刮油,这就不得而知了。
越过由大青石砌成的城门,随即便迎来了一片喧闹之声。
这县城里可要比外面的集市更加热闹,一条青石板路贯穿整个县城,两侧则是三层楼的青瓦木屋,两侧二楼以上有绳索相连,一张张草席,帆布堆积在绳索两侧。
若是盛夏来临,草席,帆布沿着绳索伸展开来,将整个街道掩盖其下,阻挡盛夏烈日,可以想象有多么凉快。
这一点,方小悦早就从崔山贵的记忆里得知了。
不得不说,劳动人民的机智堪比现代科技。
就靠着这些绳索,草席,帆布,南乡县县城在夏日的温度差不多就等同于在街头装了几十台空调,不说极为凉爽,至少比炎炎烈日直射舒服太多了。
今天应该是城隍老爷的节日,因而街上人流拥挤,随处可见小贩在叫卖各种小吃,香烟,风车等等。
再向前走一段距离,还能够看到两侧的分支街道里有耍杂技的,玩蛇的,售卖药材等等摊位。
方小悦按照崔山贵的记忆先去了一家客栈住下,然后请其中一个店小二代为引荐,找到了祥和酒楼的掌柜。
此时的祥和酒楼与这热闹的城隍生日大为不同,三层楼高的酒楼里顾客稀少,可谓是门可罗雀。
几个店小二靠在立柱上,有气无力的闲聊着。
那掌柜则趴在柜台里,一只手支撑着,半睡半醒,头一点一起,倒是与方小悦曾经读书打瞌睡有些相似。
“廖掌柜!廖掌柜!醒醒!老板来了!”
带路的客栈小二拍了拍柜台,笑着叫道。
“你个猴孙,尽来吓唬老夫。”
那廖掌柜骤然惊醒起立,差一点就将柜台上的笔墨纸砚掀翻,不过惊醒之后,他随即发现老板没来,只是那客栈小二吓唬自己罢了,不由得没好气的呵斥道。
“您老莫见气,我给你们老板找生意上门了。”
客栈小二将方小悦引荐给廖掌柜后,便自行离开了。
毕竟客栈生意还算好,自己也不可能离开太久。
方小悦通过这廖掌柜见到了祥和酒楼的张老板。
那张老板见面就是一脸的愁苦,就好似谁欠了他一屁股债要不回来一般。
不过听到方小悦想要接手他的酒楼,脸上的愁色顿时一清而空,抓住方小悦就开始讨价还价。
这张老板虽说酒楼生意不好,但总归是生意人,嘴上的功夫还是了得,与方小悦讨价还价良久之后,便定下了18个银元宝的转让价格。
要说这18个银元宝已经不算少了。
要知道,前朝官制的银元宝一个足足价值12个外来银洋,而18个银元宝就是216个外来银洋!
200个银洋就足以在东巨国国都购买一栋三进三出的宅子了。
这南乡县虽说较之其它县城繁荣不少,但总归也只是一个县城,一座三层楼的酒楼能够卖出200多银洋的价格,绝对属于高价了。
接手了祥和酒楼,方小悦手上的银元宝就还剩下6个。
根据崔山贵的记忆,方小悦在接下来的几天时间里将祥和酒楼好生的整顿了一番。
首先,廖掌柜和几个店小二留了下来,掌勺的大厨被他给直接赶走了。
没法,要说这祥和酒楼生意差,很大一个关键原因就在于大厨技术不过关啊!
但南乡县想要再找几个好大厨出来,难度之大是可以想象的。
如果说去省府请大厨,那位张老板是绝对舍不得花钱的。
没大厨?好办,方小悦就是大厨啊!
当年崔山贵就是嫌弃大厨手艺不行,自学成才的。
不过现在方小悦倒是将赶走大厨的时间给提前了。
像这样的小变化,对于方小悦来说,压根就不算什么问题,还不足以让主线任务失败。
当然,新酒楼新气象,方小悦随即便自己动手,带着几个店小二将酒楼重新装修了一遍。
以他现在的木匠技术,装修一个酒楼还真不是什么难事。
整个酒楼,三楼是包间,也就是VIP包房,一二楼则是散座,当然二楼肯定比一楼格调更高。
所有窗户,木柱,装饰等等都是由方小悦亲手雕刻而成。
三楼包间各有风格,或山川河流,或金碧辉煌,或神仙楼阁等等。
二楼则是松鹤吉祥,福禄长寿,一楼则是广进财源,岁岁有余之类。
整体雕刻装饰好之后,再刷几遍漆就大功告成。
当然最关键的还是将酒楼给改了名。
祥和酒楼这个名字,在方小悦看来是真心的不行。
一个酒楼取这名字,又不是住宅小区。
当然,他取名的本事也不行,因而就按照记忆取了山贵大酒楼这个名字。
嗯,崔山贵嘛,原本就文化水平不高,按照传统,用酒楼东家的名字给酒楼取名,也是很合情合理的。
待他将酒楼食材进货渠道理顺之后,山贵大酒楼便在一连串的鞭炮声中开张了。
为了让酒楼生意开张第一天红火,方小悦也是想了一些办法的。
譬如放鞭炮,请人耍狮子,洒小红包等等,而最关键的则是酒楼开张大吉,一律打9折!
如果办卡预存5个银洋,那么就能够折上折,再打个8折!如果办卡预存20个银洋,折上折再打7折!
同时还会在接下来的一周时间里每天抽取幸运食客一名,进行免单!
好吗,这一套来自于现代社会的营销手段一经使出,顿时就让那些围在酒楼外面看热闹的家伙,一个个冲入了酒楼之中。
就好似捡了大便宜一般。
山贵大酒楼从此一炮打响,在南乡县城里名声响了起来。
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要说这入城税实际上在前朝后期就已经废除了。
只不过现在李大帅新官上任,苦于练兵无钱,在某幕僚的建议下,便重启了入城税的收取。
因而这把守城门的卫兵实际上就是李大帅的嫡系部队!
连南乡县的县大老爷都没有管理他们的权力。
至于收取的入城税,那也是直接送往省城的兵营,与地方无关。
至于这些卫兵会不会趁机从中牟利,刮刮油,这就不得而知了。
越过由大青石砌成的城门,随即便迎来了一片喧闹之声。
这县城里可要比外面的集市更加热闹,一条青石板路贯穿整个县城,两侧则是三层楼的青瓦木屋,两侧二楼以上有绳索相连,一张张草席,帆布堆积在绳索两侧。
若是盛夏来临,草席,帆布沿着绳索伸展开来,将整个街道掩盖其下,阻挡盛夏烈日,可以想象有多么凉快。
这一点,方小悦早就从崔山贵的记忆里得知了。
不得不说,劳动人民的机智堪比现代科技。
就靠着这些绳索,草席,帆布,南乡县县城在夏日的温度差不多就等同于在街头装了几十台空调,不说极为凉爽,至少比炎炎烈日直射舒服太多了。
今天应该是城隍老爷的节日,因而街上人流拥挤,随处可见小贩在叫卖各种小吃,香烟,风车等等。
再向前走一段距离,还能够看到两侧的分支街道里有耍杂技的,玩蛇的,售卖药材等等摊位。
方小悦按照崔山贵的记忆先去了一家客栈住下,然后请其中一个店小二代为引荐,找到了祥和酒楼的掌柜。
此时的祥和酒楼与这热闹的城隍生日大为不同,三层楼高的酒楼里顾客稀少,可谓是门可罗雀。
几个店小二靠在立柱上,有气无力的闲聊着。
那掌柜则趴在柜台里,一只手支撑着,半睡半醒,头一点一起,倒是与方小悦曾经读书打瞌睡有些相似。
“廖掌柜!廖掌柜!醒醒!老板来了!”
带路的客栈小二拍了拍柜台,笑着叫道。
“你个猴孙,尽来吓唬老夫。”
那廖掌柜骤然惊醒起立,差一点就将柜台上的笔墨纸砚掀翻,不过惊醒之后,他随即发现老板没来,只是那客栈小二吓唬自己罢了,不由得没好气的呵斥道。
“您老莫见气,我给你们老板找生意上门了。”
客栈小二将方小悦引荐给廖掌柜后,便自行离开了。
毕竟客栈生意还算好,自己也不可能离开太久。
方小悦通过这廖掌柜见到了祥和酒楼的张老板。
那张老板见面就是一脸的愁苦,就好似谁欠了他一屁股债要不回来一般。
不过听到方小悦想要接手他的酒楼,脸上的愁色顿时一清而空,抓住方小悦就开始讨价还价。
这张老板虽说酒楼生意不好,但总归是生意人,嘴上的功夫还是了得,与方小悦讨价还价良久之后,便定下了18个银元宝的转让价格。
要说这18个银元宝已经不算少了。
要知道,前朝官制的银元宝一个足足价值12个外来银洋,而18个银元宝就是216个外来银洋!
200个银洋就足以在东巨国国都购买一栋三进三出的宅子了。
这南乡县虽说较之其它县城繁荣不少,但总归也只是一个县城,一座三层楼的酒楼能够卖出200多银洋的价格,绝对属于高价了。
接手了祥和酒楼,方小悦手上的银元宝就还剩下6个。
根据崔山贵的记忆,方小悦在接下来的几天时间里将祥和酒楼好生的整顿了一番。
首先,廖掌柜和几个店小二留了下来,掌勺的大厨被他给直接赶走了。
没法,要说这祥和酒楼生意差,很大一个关键原因就在于大厨技术不过关啊!
但南乡县想要再找几个好大厨出来,难度之大是可以想象的。
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没大厨?好办,方小悦就是大厨啊!
当年崔山贵就是嫌弃大厨手艺不行,自学成才的。
不过现在方小悦倒是将赶走大厨的时间给提前了。
像这样的小变化,对于方小悦来说,压根就不算什么问题,还不足以让主线任务失败。
当然,新酒楼新气象,方小悦随即便自己动手,带着几个店小二将酒楼重新装修了一遍。
以他现在的木匠技术,装修一个酒楼还真不是什么难事。
整个酒楼,三楼是包间,也就是VIP包房,一二楼则是散座,当然二楼肯定比一楼格调更高。
所有窗户,木柱,装饰等等都是由方小悦亲手雕刻而成。
三楼包间各有风格,或山川河流,或金碧辉煌,或神仙楼阁等等。
二楼则是松鹤吉祥,福禄长寿,一楼则是广进财源,岁岁有余之类。
整体雕刻装饰好之后,再刷几遍漆就大功告成。
当然最关键的还是将酒楼给改了名。
祥和酒楼这个名字,在方小悦看来是真心的不行。
一个酒楼取这名字,又不是住宅小区。
当然,他取名的本事也不行,因而就按照记忆取了山贵大酒楼这个名字。
嗯,崔山贵嘛,原本就文化水平不高,按照传统,用酒楼东家的名字给酒楼取名,也是很合情合理的。
待他将酒楼食材进货渠道理顺之后,山贵大酒楼便在一连串的鞭炮声中开张了。
为了让酒楼生意开张第一天红火,方小悦也是想了一些办法的。
譬如放鞭炮,请人耍狮子,洒小红包等等,而最关键的则是酒楼开张大吉,一律打9折!
如果办卡预存5个银洋,那么就能够折上折,再打个8折!如果办卡预存20个银洋,折上折再打7折!
同时还会在接下来的一周时间里每天抽取幸运食客一名,进行免单!
好吗,这一套来自于现代社会的营销手段一经使出,顿时就让那些围在酒楼外面看热闹的家伙,一个个冲入了酒楼之中。
就好似捡了大便宜一般。
山贵大酒楼从此一炮打响,在南乡县城里名声响了起来。
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