第702章、快乐的修沟渠
没法,当听到红烧肉这三个字的时候,他们脑海里就不由自主浮现出在家里吃过的回锅肉,色泽光亮金黄,味道香浓醇厚,肥而不腻,入口即化........
这完全就不是他们所能够抵抗得住的事情。
实际上就连方小悦也忍不住吞了一泡口水。
不过黄向东为人比较严谨,随后就打破了周社会的美梦:“社会,我们做不了红烧肉,你看,我们没有酱油,没有豆瓣,没有油........”
“哥!向东哥!您可别说了!就不能让我做一做美梦吗?你这么一说,我脑海里的美好一下就破灭了。”
周社会哭丧着脸哀求道,倒是引得众人一阵哄堂大笑。
不管他们之间如何嬉戏打闹,开玩笑,等回到仓库的时候,大家才想起该吃饭了。
可仓库里的米缸早就空了。
而这个时候,方小悦很自觉的将土豆拿了出来。
中午照例是煮土豆。
吃着仅仅加了一点盐巴的煮土豆,方小悦脑海里满是哀叹之声。
自己什么时候能够吃上一顿好的啊!
现在应该想办法赚一笔钱,然后买点酱油醋等等调料,毕竟山里可不出产这些东西。
光靠八角,小茴香这些香料,可做不出美味佳肴。
再说了,就算是盐巴,仓库里也没多少了。
这玩意可是必须品,如果长时间没有盐巴进食的话,人会出现肌肉无力,精神变差等等后遗症,严重时甚至于会导致人体电解质紊乱,严重影响健康。
吃过午饭,众人躺在大通铺上午睡了一会。
下午照例在村头集合,大家扛着工具出发,去维修沟渠。
这个时候,就算是最懒的村民,也打起了精神。
没法,与在田地里除草抓虫可以偷懒不同,这沟渠能否使用,决定了粮食的直接产量。
水稻这玩意如果缺水的话,那么会导致大量的减产。
不过修缮沟渠对于大家而言,也是一项很有趣味的工作。
长时间没有清理的沟渠里已经长满了水草等等之类的植物,加上淤泥,严重淤塞了沟渠里的水流速度。
当大家用锄头将水草等等植物从沟渠里钩出来的时候,他们惊喜的看到了顺着水流滑落下去的泥鳅,河虾。
这无疑极大激发了大家干活的积极性。
在清理水草,淤泥的过程里,顺便抓抓泥鳅,河虾什么的,准备给晚饭加一道荤菜,也是情有可原的。
至少记分员田富贵和负责安全工作的民兵连长黄老幺,没有对此做出什么反对意见,实际上他们也按忍不住加入到了抓虾抓泥鳅的活动之中。
而最大的惊喜则是来自于几个在一旁打下手,混公分的小孩。
一个叫周学锋的小孩竟然抓到了一条三斤多重的草鱼!
当然,这并不算太奇怪,这沟渠原本就是直通流经奎星村的怀龟河,偶尔一些草鱼,鲢鱼什么的顺着河水冲进沟渠也是很正常的事情。
这年头,在农村可没有什么鱼护,网兜可用。
方小悦和几个擅长编制的村民一起,从捞起的水草里选了一些合用的出来,编制了一些临时的网兜出来,分发给村民,让他们用来装鱼虾。
清理了大半下午的水草,淤泥,待到下午五点的时候,村民以及知青们收获不算少,在集结一起,朝着村委会走去的时候,大家交头接耳,都想着什么时候,先去沟渠那里捞一波,免得被别人占了先等等。
知青点的鱼虾已经让刘革新,周社会几人带着两个女知青带回仓库了。
方小悦,黄向东几个则随大流的来到了村委会。
村长王德福已经回来了,站在村委会面前,他身后的桌子上就摆着死去的野猪,一个黑壮的汉子正在用牛角尖刀给野猪开膛破肚,对其进行了麻利的解剖。
有人认识那黑壮汉子:“那不是曾杀猪嘛?村长请他来,倒是对了。”
曾杀猪是邻村大榆村的人,其由于代代杀猪流传下来的手艺,被招进了县上设置在聚星乡附近的林牧场,专门负责宰杀林牧场里养殖的山羊。
没想到王德贵将他给请了回来。
下面议论纷纷,王德贵轻咳了几声将场面压下来后高声道:“大家都安静一点,上午的事情,田富贵已经向我汇报了,凡是参与打杀野猪的村民,都可以分到2斤猪肉,剩下的猪肉,每个村民可以换半斤猪肉,拿10个工分来换。”
这话一出,下面的议论声就变得越发的大了。
没法,广大村民想要吃猪肉与昂贵工分兑换之间的矛盾冲突就是这么明显。
大家都想要吃猪肉,可一想到居然用10个工分才能换半斤猪肉,很多人就有些舍不得了。
不过话说回来,奎星村有村民五百多人,如果不这样做的话,这头野猪压根就不够分。
在一番犹豫抉择之后,一些村民上前兑换了猪肉,拎着长条状的猪肉离开,一部分村民则直接离开了,他们强忍着嘴里冒出来的口水,用十个工分在夏收的时候应该更值钱,来安慰自己和家人。
知青们可没像村民们那么犹豫,在方小悦的决定之下,直接就做出了兑换猪肉的决定。
方小悦,王思新两人参加过殴打野猪,直接分到了两斤猪肉,然后知青点八个人又拿出八十工分,兑换了4斤猪肉。
在经过一番兑换之后,那头野猪就剩得不多了。
猪头和肠子作为酬谢曾杀猪的报酬被杀猪匠拿走了,而剩下的内脏,排骨就由村长做主,分给了村里几个年老的五保户。
对于这些,知青们压根就没理会,他们用草绳拎着猪肉,满脸兴奋的返回仓库。
对于此时的他们来说,任何东西都不如眼前的猪肉来得重要。
“我们做红烧肉吧?”
周社会看着眼前的猪肉,出着点子。
“算了吧,老实一点,就做土豆炖猪肉。”
方小悦现在可是知青点的老大,直接便否决了周社会的不切实际提议,将猪肉清洗干净之后,放入锅里煮去血花,然后将其切成小块,用最后那点盐巴混合一些香料腌制入味之后,放入锅里。
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这完全就不是他们所能够抵抗得住的事情。
实际上就连方小悦也忍不住吞了一泡口水。
不过黄向东为人比较严谨,随后就打破了周社会的美梦:“社会,我们做不了红烧肉,你看,我们没有酱油,没有豆瓣,没有油........”
“哥!向东哥!您可别说了!就不能让我做一做美梦吗?你这么一说,我脑海里的美好一下就破灭了。”
周社会哭丧着脸哀求道,倒是引得众人一阵哄堂大笑。
不管他们之间如何嬉戏打闹,开玩笑,等回到仓库的时候,大家才想起该吃饭了。
可仓库里的米缸早就空了。
而这个时候,方小悦很自觉的将土豆拿了出来。
中午照例是煮土豆。
吃着仅仅加了一点盐巴的煮土豆,方小悦脑海里满是哀叹之声。
自己什么时候能够吃上一顿好的啊!
现在应该想办法赚一笔钱,然后买点酱油醋等等调料,毕竟山里可不出产这些东西。
光靠八角,小茴香这些香料,可做不出美味佳肴。
再说了,就算是盐巴,仓库里也没多少了。
这玩意可是必须品,如果长时间没有盐巴进食的话,人会出现肌肉无力,精神变差等等后遗症,严重时甚至于会导致人体电解质紊乱,严重影响健康。
吃过午饭,众人躺在大通铺上午睡了一会。
下午照例在村头集合,大家扛着工具出发,去维修沟渠。
这个时候,就算是最懒的村民,也打起了精神。
没法,与在田地里除草抓虫可以偷懒不同,这沟渠能否使用,决定了粮食的直接产量。
水稻这玩意如果缺水的话,那么会导致大量的减产。
不过修缮沟渠对于大家而言,也是一项很有趣味的工作。
长时间没有清理的沟渠里已经长满了水草等等之类的植物,加上淤泥,严重淤塞了沟渠里的水流速度。
当大家用锄头将水草等等植物从沟渠里钩出来的时候,他们惊喜的看到了顺着水流滑落下去的泥鳅,河虾。
这无疑极大激发了大家干活的积极性。
在清理水草,淤泥的过程里,顺便抓抓泥鳅,河虾什么的,准备给晚饭加一道荤菜,也是情有可原的。
至少记分员田富贵和负责安全工作的民兵连长黄老幺,没有对此做出什么反对意见,实际上他们也按忍不住加入到了抓虾抓泥鳅的活动之中。
而最大的惊喜则是来自于几个在一旁打下手,混公分的小孩。
一个叫周学锋的小孩竟然抓到了一条三斤多重的草鱼!
当然,这并不算太奇怪,这沟渠原本就是直通流经奎星村的怀龟河,偶尔一些草鱼,鲢鱼什么的顺着河水冲进沟渠也是很正常的事情。
这年头,在农村可没有什么鱼护,网兜可用。
方小悦和几个擅长编制的村民一起,从捞起的水草里选了一些合用的出来,编制了一些临时的网兜出来,分发给村民,让他们用来装鱼虾。
清理了大半下午的水草,淤泥,待到下午五点的时候,村民以及知青们收获不算少,在集结一起,朝着村委会走去的时候,大家交头接耳,都想着什么时候,先去沟渠那里捞一波,免得被别人占了先等等。
知青点的鱼虾已经让刘革新,周社会几人带着两个女知青带回仓库了。
方小悦,黄向东几个则随大流的来到了村委会。
村长王德福已经回来了,站在村委会面前,他身后的桌子上就摆着死去的野猪,一个黑壮的汉子正在用牛角尖刀给野猪开膛破肚,对其进行了麻利的解剖。
有人认识那黑壮汉子:“那不是曾杀猪嘛?村长请他来,倒是对了。”
曾杀猪是邻村大榆村的人,其由于代代杀猪流传下来的手艺,被招进了县上设置在聚星乡附近的林牧场,专门负责宰杀林牧场里养殖的山羊。
没想到王德贵将他给请了回来。
下面议论纷纷,王德贵轻咳了几声将场面压下来后高声道:“大家都安静一点,上午的事情,田富贵已经向我汇报了,凡是参与打杀野猪的村民,都可以分到2斤猪肉,剩下的猪肉,每个村民可以换半斤猪肉,拿10个工分来换。”
这话一出,下面的议论声就变得越发的大了。
没法,广大村民想要吃猪肉与昂贵工分兑换之间的矛盾冲突就是这么明显。
大家都想要吃猪肉,可一想到居然用10个工分才能换半斤猪肉,很多人就有些舍不得了。
不过话说回来,奎星村有村民五百多人,如果不这样做的话,这头野猪压根就不够分。
在一番犹豫抉择之后,一些村民上前兑换了猪肉,拎着长条状的猪肉离开,一部分村民则直接离开了,他们强忍着嘴里冒出来的口水,用十个工分在夏收的时候应该更值钱,来安慰自己和家人。
知青们可没像村民们那么犹豫,在方小悦的决定之下,直接就做出了兑换猪肉的决定。
方小悦,王思新两人参加过殴打野猪,直接分到了两斤猪肉,然后知青点八个人又拿出八十工分,兑换了4斤猪肉。
在经过一番兑换之后,那头野猪就剩得不多了。
猪头和肠子作为酬谢曾杀猪的报酬被杀猪匠拿走了,而剩下的内脏,排骨就由村长做主,分给了村里几个年老的五保户。
对于这些,知青们压根就没理会,他们用草绳拎着猪肉,满脸兴奋的返回仓库。
对于此时的他们来说,任何东西都不如眼前的猪肉来得重要。
“我们做红烧肉吧?”
周社会看着眼前的猪肉,出着点子。
“算了吧,老实一点,就做土豆炖猪肉。”
方小悦现在可是知青点的老大,直接便否决了周社会的不切实际提议,将猪肉清洗干净之后,放入锅里煮去血花,然后将其切成小块,用最后那点盐巴混合一些香料腌制入味之后,放入锅里。
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