第346章 猪大肠(二)
“我们得快些弄才行,冷掉了,这一层怕会黏上,所以我们要动作快的将这除掉。”唐棠又道,“若是除不掉,便放点这个。”
叶梅心疼碱面,直到见到唐棠真的用它除掉一些滑腻腻的,她这才开始试用。
等到弄完一副猪大肠,几个人已经成了菜色。
但这歇下来,叶梅惊讶的发现了问题,“咦,这个臭味……没先前那么臭了啊!”
“真的!”她再次强调道。
萧仲勤也点点头,“还有一点点。”
“知道了吧!”唐棠笑道,“这可是一个好东西,你们可别先说出,我还盼着它给我挣钱呢!”
“这个……还能挣钱?”叶梅惊道。
“肯定行!”唐棠拍拍她的肩膀,被她嫌弃撇开,“见着有份,到时候分你一半!”
“真的?”叶梅喜道。
“事情有你一半,自然得分!”唐棠道。
“好,我决定不嫌弃它臭了!”叶梅欢喜道。
不过这话说的太早,虽然他们将猪大肠处理的干干净净,但是……上火熏的时候成了黑炭,外层用手能剥开!
“这烧坏了,不能吃了吧!”叶梅道。
“不要紧,我们可以再来!”唐棠庆幸,她只用了一小段。
可是,失败是成功之母,人家爱迪生还失败了九百九十九……呃,她不记得他失败了多少次,总之成功没那么容易!
一副猪大肠费完,她没成功练成一个。
第二副。
“这一副我们就被熏了吧!”叶梅心疼,那大肠不臭,也是能吃的!
“行吧!”唐棠知道,这熏大肠看来还得研究研究,“我们煮吧!”
“已经煮上了啊!”叶梅道。
“我的意思是,我们煮完之后,像做红烧肉那样煮上。”唐棠道,“那样也好吃!”
“你吃过?”叶梅惊讶。
“想的!”
可遗憾在于,这一副大肠在翻大肠时候破洞了,洗完后竟然还有些味道。
“还是可以忍受!”叶梅道,“煮吧!”
“好!”
猪大肠再次被扔下锅。
“这个呢?”叶梅指着猪的肺。
“你见过别人怎么处理吗?”唐棠问。
叶梅摇摇头,“要不我去帮你问问。”
唐棠早已经想过了,肺是用来呼吸的,里头必定杂质很多,那便先煮!
这么大,便剁成块去住。
于是,两人吭哧吭哧,一边照看着灶台,一边开始切肺。
切比较快,煮却没那么快,更别说要煮到唐棠说的那种程度。
“真的很废柴!”叶梅叹道。
“明日我还得熏那些肉!”唐棠道,“所以你帮我两捆拆过来,有没有稻壳之类的?”
“稻壳估计没有,但稻梗应该还会有人留着。”叶梅道。
唐棠眼前一亮,“烟熏,烟熏……空气不足才会产生大量的烟,所以我在这儿熏肉便是不对!”
叶梅不知她在说些什么,“你要烟做什么?”
“腊肉你们肯定会做,但烟熏大肠肯定不会!”唐棠喜道。
只是抬头看看天色,今日已经不晚,那些肉只能留着明天在做!
对了,她还可以做点米粉,做成粉蒸肉!
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叶梅心疼碱面,直到见到唐棠真的用它除掉一些滑腻腻的,她这才开始试用。
等到弄完一副猪大肠,几个人已经成了菜色。
但这歇下来,叶梅惊讶的发现了问题,“咦,这个臭味……没先前那么臭了啊!”
“真的!”她再次强调道。
萧仲勤也点点头,“还有一点点。”
“知道了吧!”唐棠笑道,“这可是一个好东西,你们可别先说出,我还盼着它给我挣钱呢!”
“这个……还能挣钱?”叶梅惊道。
“肯定行!”唐棠拍拍她的肩膀,被她嫌弃撇开,“见着有份,到时候分你一半!”
“真的?”叶梅喜道。
“事情有你一半,自然得分!”唐棠道。
“好,我决定不嫌弃它臭了!”叶梅欢喜道。
不过这话说的太早,虽然他们将猪大肠处理的干干净净,但是……上火熏的时候成了黑炭,外层用手能剥开!
“这烧坏了,不能吃了吧!”叶梅道。
“不要紧,我们可以再来!”唐棠庆幸,她只用了一小段。
可是,失败是成功之母,人家爱迪生还失败了九百九十九……呃,她不记得他失败了多少次,总之成功没那么容易!
一副猪大肠费完,她没成功练成一个。
第二副。
“这一副我们就被熏了吧!”叶梅心疼,那大肠不臭,也是能吃的!
“行吧!”唐棠知道,这熏大肠看来还得研究研究,“我们煮吧!”
“已经煮上了啊!”叶梅道。
“我的意思是,我们煮完之后,像做红烧肉那样煮上。”唐棠道,“那样也好吃!”
“你吃过?”叶梅惊讶。
“想的!”
可遗憾在于,这一副大肠在翻大肠时候破洞了,洗完后竟然还有些味道。
“还是可以忍受!”叶梅道,“煮吧!”
“好!”
猪大肠再次被扔下锅。
“这个呢?”叶梅指着猪的肺。
“你见过别人怎么处理吗?”唐棠问。
叶梅摇摇头,“要不我去帮你问问。”
唐棠早已经想过了,肺是用来呼吸的,里头必定杂质很多,那便先煮!
这么大,便剁成块去住。
于是,两人吭哧吭哧,一边照看着灶台,一边开始切肺。
切比较快,煮却没那么快,更别说要煮到唐棠说的那种程度。
“真的很废柴!”叶梅叹道。
“明日我还得熏那些肉!”唐棠道,“所以你帮我两捆拆过来,有没有稻壳之类的?”
“稻壳估计没有,但稻梗应该还会有人留着。”叶梅道。
唐棠眼前一亮,“烟熏,烟熏……空气不足才会产生大量的烟,所以我在这儿熏肉便是不对!”
叶梅不知她在说些什么,“你要烟做什么?”
“腊肉你们肯定会做,但烟熏大肠肯定不会!”唐棠喜道。
只是抬头看看天色,今日已经不晚,那些肉只能留着明天在做!
对了,她还可以做点米粉,做成粉蒸肉!
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