第八十五章 九月九的酒
林建的店铺北面扩大了一百多平方米的地方,生活设施一应俱全。这是房东妹妹家的房子,看到哥哥的中国租客在短短的时间里就加盖了一层,房东妹妹主动找到林建要把房子租给他。林建正缺地方,就爽快地租了下来,把两家的房子打通了。
傍晚五点多,大家陆陆续续带着好吃好喝的来了。新租的房子里,最惹人注目的是一张大圆桌,中间是电动转盘,边上镶嵌16个迷你电磁炉,专门用来吃小火锅,福建人叫涮涮锅。如今虽然不少中资企业在阿尔及利亚,但是这种配置的中国大餐桌独此一家别无分店,林建王婆卖瓜自卖自夸,给这张桌子封了一个名号——阿尔及利亚第一桌。
辛逸不解林建为什么搞那么大一个桌子,太占地方了,桌子利用率也很低。林建说,除了朋友聚餐时用,主要是用来接待客户的。经常有外地来的客人驱车几个小时过来,谈好业务就到吃饭时间了,林建利用这张大桌子摆一个小型的自助餐,转盘上放面包、沙拉、黄油、橄榄、酱料和饮料,电磁炉上温几个热菜,这样子来的客人坐在桌边自由取餐,非常方便。另外已经有客人提出来要预订一张这样的桌子,大家庭聚餐非常实用。
电动转盘慢慢悠悠地转着,正中间摆了一束鲜花,边上摆了六道凉菜,两边对称摆了饮料和矿泉水。餐边桌上摆满了酒水,林建亲自采买回来的洋酒,刘永正送来的白酒,还有戴月荷拎来的法国葡萄酒。
戴月荷带来了一个铝箔泡沫保温盒,放在厨房里,等人到齐之后打开把烤鸭上桌。徐童带来了切好的咸货,已经摆在盘子里放进蒸笼蒸。辛逸和冷星雨带来了西湖牛肉羹的所有原材料,等着大家到齐后辛逸下厨当场做出来当开胃羹。任海涛人还没到,他承诺的两个湘菜众人很期待。徐童说,一定好好尝尝,喝几杯白酒,任老板的院子大家都去过几回了,可从来没吃过剁椒鱼头和东安子鸡,还是林老板面子大呀!林建大幅度摇头说,我哪有什么面子呀,我福建人可吃不了那么辣,任老板是打算给我这个东道主好看!
这时外面看店的员工领进来一位客人,是李元善,他手里也提着一个食盒。“锅包肉、地三鲜,经典东北菜!”李元善拿出了地道的东北口音。林建接过食盒放进厨房里,出来时笑着说:“李经理今天来段二人转吧?”李元善搓搓手摇头:“不成啊,二人转必须得一男一女,差一位美女,我一个人咋整?”戴月荷不知从哪里拿来一条方巾扔给他:“整一出单出头呗!”李元善猝不及防,手忙脚乱接住方巾,甩了两下没甩起来:“不会……”
看店的员工领进来一男一女,刘永正和苏希拉。刘永正手里提一个塑料袋,里面装了绿色的叶子。他拉住美女助理苏希拉的手,推到大家面前:“我助理,苏希拉。苏希拉,这些都是我的朋友,你打个招呼吧。”苏希拉精心打扮过的,一袭红色长裙,光彩照人,她摇晃着手掌和大家打招呼,落落大方的样子惹人注目。冷星雨和戴月荷对视一眼,都看出两人眼里的八卦之光,又都有点后悔没有好好打扮一下。平时和这几位男性朋友随便惯了,聚会吃饭从不化妆,这位苏希拉怕是把今晚当作一个重要场合了,耳朵上挂的,身上穿的、脚上穿的和胳膊上挎的都是精心搭配过的。
林建接过刘永正手里的塑料袋,嘴里轻声责问他:“苏希拉怎么来了?”刘永正毫不在乎地说,大家聚个会吃个饭,我带她来体验体验。林建冷笑一声,问他:“她打扮得那么隆重,你不怕那两位有意见?”刘永正赶紧看向那两位惹不得的女子,只见她们正上下打量苏希拉,顿时缩了缩脖子:“靠,这下完了……你必须帮我!”林建打开塑料袋,闻到一股特别的清香,问刘永正是什么菜。刘永正又神气起来了:“这是金陵三草之菊花脑,我让人尝了这里各种菊花叶子才找出来的,你看袋子里面还有野鸭蛋,菊花脑煮鸭蛋汤,今天绝对最应景的一道家乡菜,清热解毒……”林建打断他的话:“没人有毒,你不和你助理亲热就好。”
这时徐童喊肚子饿了,小任怎么还没到呢?林建说之前给他打过电话,说过准时到的,再打电话催他。
辛逸看时间差不多了,进入厨房做西湖牛肉羹。林建新来的两位员工都是年轻人,在厨房里忙碌着,辛逸等水开的间隙帮他们把戴月荷、李元善的菜打开端上桌,又从蒸笼里取出滚烫的咸货拼盘,趁热尝了一口咸肉,咸鲜咸鲜的。刘永正进入厨房,悄声对辛逸说,如果苏希拉表现不合适惹到了冷星雨,请帮忙转圜一下。辛逸盯着锅里的水,笑刘永正想多了,那三个女人聊得开心呢。
任海涛打来电话,有点特别情况要迟到一会儿,让大家先吃,他那两个菜肯定会带到的。
大圆桌坐十个人显得非常宽敞。林建给大家介绍他新来的两位员工。男孩子跑外勤,联络业务;女孩子做财务搞内业,她还是一名专业的茶艺师,大家以后有空常来泡茶。介绍完毕,他又说了一下今天聚餐的几个缘由,大家一起吟诗一首,王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”
话音落下,大圆桌边鸦雀无声,一股浓烈的愁绪被点燃了,弥漫在整个餐厅里,只有苏希拉不知其中意味,睁着大眼睛看着沉默不语的众人。她悄声问刘永正:“有什么问题吗?”
刘永正举起酒杯,清清嗓子:“我们今天在异国他乡聚在一起过节,就是兄弟姐妹。我提议大家一起喝一杯,祝愿我们的家乡和家人一切安好!”大家都站了起来,端起杯子遥祝远方的亲人平安快乐!
辛逸放下酒杯,亲自给每个人盛了一碗西湖牛肉羹,一边讲述这道国内再平常不过的羹汤背后的故事。说那南宋建都在杭州,北方来的达官贵人和老百姓就把北方平时爱喝的酸辣汤、胡辣汤带到了杭州,原来在汴京街头花点小钱就能尝到的味道,在杭州却成为了奢侈,原本想每喝一次,家乡就近一点,可是后来越喝越清淡,再也没有了北方老家的香辛之味道,只剩清淡爽口。如今我们把这道羹汤带到了非洲,与家乡远隔千山万水,今天是九月九,我们喝酒……
徐童几口喝掉碗里的汤,打断辛逸说故事:“这样不行,刚才吟诗作赋,现在一道菜一个典故,太他妈煽情了,这饭没法吃,酒没法喝!”
圆桌上又出现了片刻的沉默。烤鸭转到戴月荷面前,她用荷叶饼卷了一块捏在手里,笑着打破了沉默:“大家吃菜,喝酒,吃完了投票,谁的菜最受欢迎谁负责下一次!”说着她看向苏希拉,“苏希拉,如果有你不熟悉的菜,请刘老板教你哦。”
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傍晚五点多,大家陆陆续续带着好吃好喝的来了。新租的房子里,最惹人注目的是一张大圆桌,中间是电动转盘,边上镶嵌16个迷你电磁炉,专门用来吃小火锅,福建人叫涮涮锅。如今虽然不少中资企业在阿尔及利亚,但是这种配置的中国大餐桌独此一家别无分店,林建王婆卖瓜自卖自夸,给这张桌子封了一个名号——阿尔及利亚第一桌。
辛逸不解林建为什么搞那么大一个桌子,太占地方了,桌子利用率也很低。林建说,除了朋友聚餐时用,主要是用来接待客户的。经常有外地来的客人驱车几个小时过来,谈好业务就到吃饭时间了,林建利用这张大桌子摆一个小型的自助餐,转盘上放面包、沙拉、黄油、橄榄、酱料和饮料,电磁炉上温几个热菜,这样子来的客人坐在桌边自由取餐,非常方便。另外已经有客人提出来要预订一张这样的桌子,大家庭聚餐非常实用。
电动转盘慢慢悠悠地转着,正中间摆了一束鲜花,边上摆了六道凉菜,两边对称摆了饮料和矿泉水。餐边桌上摆满了酒水,林建亲自采买回来的洋酒,刘永正送来的白酒,还有戴月荷拎来的法国葡萄酒。
戴月荷带来了一个铝箔泡沫保温盒,放在厨房里,等人到齐之后打开把烤鸭上桌。徐童带来了切好的咸货,已经摆在盘子里放进蒸笼蒸。辛逸和冷星雨带来了西湖牛肉羹的所有原材料,等着大家到齐后辛逸下厨当场做出来当开胃羹。任海涛人还没到,他承诺的两个湘菜众人很期待。徐童说,一定好好尝尝,喝几杯白酒,任老板的院子大家都去过几回了,可从来没吃过剁椒鱼头和东安子鸡,还是林老板面子大呀!林建大幅度摇头说,我哪有什么面子呀,我福建人可吃不了那么辣,任老板是打算给我这个东道主好看!
这时外面看店的员工领进来一位客人,是李元善,他手里也提着一个食盒。“锅包肉、地三鲜,经典东北菜!”李元善拿出了地道的东北口音。林建接过食盒放进厨房里,出来时笑着说:“李经理今天来段二人转吧?”李元善搓搓手摇头:“不成啊,二人转必须得一男一女,差一位美女,我一个人咋整?”戴月荷不知从哪里拿来一条方巾扔给他:“整一出单出头呗!”李元善猝不及防,手忙脚乱接住方巾,甩了两下没甩起来:“不会……”
看店的员工领进来一男一女,刘永正和苏希拉。刘永正手里提一个塑料袋,里面装了绿色的叶子。他拉住美女助理苏希拉的手,推到大家面前:“我助理,苏希拉。苏希拉,这些都是我的朋友,你打个招呼吧。”苏希拉精心打扮过的,一袭红色长裙,光彩照人,她摇晃着手掌和大家打招呼,落落大方的样子惹人注目。冷星雨和戴月荷对视一眼,都看出两人眼里的八卦之光,又都有点后悔没有好好打扮一下。平时和这几位男性朋友随便惯了,聚会吃饭从不化妆,这位苏希拉怕是把今晚当作一个重要场合了,耳朵上挂的,身上穿的、脚上穿的和胳膊上挎的都是精心搭配过的。
林建接过刘永正手里的塑料袋,嘴里轻声责问他:“苏希拉怎么来了?”刘永正毫不在乎地说,大家聚个会吃个饭,我带她来体验体验。林建冷笑一声,问他:“她打扮得那么隆重,你不怕那两位有意见?”刘永正赶紧看向那两位惹不得的女子,只见她们正上下打量苏希拉,顿时缩了缩脖子:“靠,这下完了……你必须帮我!”林建打开塑料袋,闻到一股特别的清香,问刘永正是什么菜。刘永正又神气起来了:“这是金陵三草之菊花脑,我让人尝了这里各种菊花叶子才找出来的,你看袋子里面还有野鸭蛋,菊花脑煮鸭蛋汤,今天绝对最应景的一道家乡菜,清热解毒……”林建打断他的话:“没人有毒,你不和你助理亲热就好。”
这时徐童喊肚子饿了,小任怎么还没到呢?林建说之前给他打过电话,说过准时到的,再打电话催他。
辛逸看时间差不多了,进入厨房做西湖牛肉羹。林建新来的两位员工都是年轻人,在厨房里忙碌着,辛逸等水开的间隙帮他们把戴月荷、李元善的菜打开端上桌,又从蒸笼里取出滚烫的咸货拼盘,趁热尝了一口咸肉,咸鲜咸鲜的。刘永正进入厨房,悄声对辛逸说,如果苏希拉表现不合适惹到了冷星雨,请帮忙转圜一下。辛逸盯着锅里的水,笑刘永正想多了,那三个女人聊得开心呢。
任海涛打来电话,有点特别情况要迟到一会儿,让大家先吃,他那两个菜肯定会带到的。
大圆桌坐十个人显得非常宽敞。林建给大家介绍他新来的两位员工。男孩子跑外勤,联络业务;女孩子做财务搞内业,她还是一名专业的茶艺师,大家以后有空常来泡茶。介绍完毕,他又说了一下今天聚餐的几个缘由,大家一起吟诗一首,王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”
话音落下,大圆桌边鸦雀无声,一股浓烈的愁绪被点燃了,弥漫在整个餐厅里,只有苏希拉不知其中意味,睁着大眼睛看着沉默不语的众人。她悄声问刘永正:“有什么问题吗?”
刘永正举起酒杯,清清嗓子:“我们今天在异国他乡聚在一起过节,就是兄弟姐妹。我提议大家一起喝一杯,祝愿我们的家乡和家人一切安好!”大家都站了起来,端起杯子遥祝远方的亲人平安快乐!
辛逸放下酒杯,亲自给每个人盛了一碗西湖牛肉羹,一边讲述这道国内再平常不过的羹汤背后的故事。说那南宋建都在杭州,北方来的达官贵人和老百姓就把北方平时爱喝的酸辣汤、胡辣汤带到了杭州,原来在汴京街头花点小钱就能尝到的味道,在杭州却成为了奢侈,原本想每喝一次,家乡就近一点,可是后来越喝越清淡,再也没有了北方老家的香辛之味道,只剩清淡爽口。如今我们把这道羹汤带到了非洲,与家乡远隔千山万水,今天是九月九,我们喝酒……
徐童几口喝掉碗里的汤,打断辛逸说故事:“这样不行,刚才吟诗作赋,现在一道菜一个典故,太他妈煽情了,这饭没法吃,酒没法喝!”
圆桌上又出现了片刻的沉默。烤鸭转到戴月荷面前,她用荷叶饼卷了一块捏在手里,笑着打破了沉默:“大家吃菜,喝酒,吃完了投票,谁的菜最受欢迎谁负责下一次!”说着她看向苏希拉,“苏希拉,如果有你不熟悉的菜,请刘老板教你哦。”
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