第396章 为了顾先生不能放弃
高家包子铺所在的这条街道,几乎就是这片贫民区的集市。
除了多家包子铺,这条街上还有一些售卖其它吃食的小店。
各种各样的吃食里面,高贵友做的包子虽然料好,但却属于生意不太好的类型。
经过之前大婶讨价还价那一初,颜小欢已经知道其中的原因了。
——在这里消费的人们,都是些没钱的贫民,人家管你料好不好,只要管饱,那就是良心商家。
颜小欢逛了几家包子店,也买了几个包子尝了一下,发现里面的肉都不太新鲜。
估计就是那种十文钱买一大堆的肉吧。
除此之外,颜小欢发现,她在别家买到的包子,捏起来的形状都是很随意的,跟自家的包子没有任何可比性。
高贵友对包子的要求真的是很严格,不但料要好,而且捏出来的形状也要特别的漂亮。
所以导致了他比别人早起来捏包子,可是包的却没有别人的多。
恶性循环下,卖出去的也没有别人的多。
大抵上明白了自家包子铺的处境后,颜小欢心中也算有了数,见也没什么可看的,随即就回了高家包子铺。
此时已经是晌午了。
颜小欢回到包子铺的时候,高贵友已经收拾好东西了。
洗干净的蒸笼,放在了一旁晾晒。
“爹。”
颜小欢笑着喊道。
高贵友将洗蒸笼的脏水倒掉,这才起了身。
对于高小欢这个女儿,高贵友是十分的疼爱的,毕竟她是妻子留给自己在人世间唯一的牵挂。
“怎么样,小欢,玩得开心吗?”
高贵友问。
颜小欢走到了一张椅子旁,做了下来。
椅子自然是十分破旧的。
这让颜小欢更加急切地想要改变当前的现状。
她略一思索,随即开口:
“爹,我想跟你学做包子。”
高小欢是高贵友唯一的亲人,高贵友十分宠她,从不让她做体力活。
如今颜小欢这样一提出来,让高贵友有些小激动。
不过,他很快就平息了自己激动的心情:
“小欢,你知不知道做包子有多累,你确定要学吗?那可不像绣花呀!和面、倒水、包包子,全都需要很多的力气啊。”
这也是高贵友不想让原来的高小欢做包子的原因。
他觉得,女孩子娇滴滴的手,就应该是去绣花,而不是来和面的。
尽管失望自己包包子的手艺后继无人,但也没有想过强迫高小欢学做包子。
颜小欢自然知道高贵友的心中所想。
她甜甜一笑,伸手按住了高贵友的肩膀,这才说道:
“爹,我当然知道做包子很苦了,可是我不想爹那么累呀,所以爹你还是答应吧,你如果不同意教我的话,我可就前往别家的包子铺,偷偷学了。要是被人家发现的话,是不是会被打得半死啊……”
“好了好了,小欢想学的话,我当然会教你了,真是个傻丫头,偷偷出去学还要和爹说!”
高贵友宠溺地刮了一下颜小欢的鼻子。
心中却暗想,如果小欢坚持不下来的话,他是绝对不会责备他的。
然而,令高贵友没想到的是,颜小欢不但坚持下来了,而且还将包子铺发扬道了一个前所未有的高度。
………
颜小欢说了要学包子之后,高贵友便在第二日早早的叫了她起床。
颜小欢在这个世界的身体没有起床气,揉着惺忪的眼便走到了院子后面。
照例的,高贵友从井口里打出了清水。
这是准备和面用的。
颜小欢凑进了那水看,问道:
“爹,其他人做包子的时候,也是用这样的水来和面吗?”
“是呀,不然的话要用什么水!”
高贵友有些好笑地说道。
也是,这年头没有什么水龙头,所以大家都是在自家的井里摇水上来用的。
也就是说所有的水都是井水,并没有什么差别。
于是,颜小欢决定,在和面的水上下功夫。
毕竟大家都是用井水,然后一家突然用了别的东西,自然是会产生新奇的地方。
颜小欢还没来得及和高贵友讲自己这个想法,高贵友便已经拿着一大堆的面粉走了过来。
将面粉倒在了一个大盆子里,然后把井水倒下去揉起来。
很快,就揉出一大团白玉般的面块了。
高贵友捏下了一小块,然后揉成薄薄的包子皮,加了新鲜的馅料下去。
然后对着颜小欢说道:
“现在呢……就是比较关键的一步了,那就是捏包子皮,因为客人第一眼看到的不是包子馅而是包子皮,所以我们的包子皮一定要捏得漂亮。”
说完,便开始捏了起来。
高贵友的技术很好,很快就捏好了一个,而且包子的褶皱很漂亮。
就连颜小欢也忍不住地夸奖道:
“爹,你捏得真好看!”
被自己的宝贝女儿夸奖,高贵友也有些小得意。
“小欢,你也来试一下吧。”
高贵友说着,就将自己手上的面团递给了颜小欢,想要让颜小欢学着自己捏一个包子。
颜小欢也不扭捏,学着高贵友刚刚的样子捏起了包子皮,然后下了馅料。
很快就到了高贵友说的最关键的那一个步骤——捏包子皮。
颜小欢的学习能力很好,所以即使第一次捏出来的没有高贵友的那样好看,可是也差不了多少去。
就连高贵友也忍不住地赞叹道:
“小欢,你可真厉害,比爹第一次捏好太多了。”
其实颜小欢本人并没有这么强的学习能力,她之所以可以这么快地掌握,还是因为婆婆给她开了挂。
毕竟是在婆婆为她构建的梦境中,本身就具备梦游天赋的颜小欢犹如龙归大海,学任何东西,都可以性手捏来,学不学得会,只在她的一念间。
“爹,你太夸张了,欢欢哪里有那么厉害啊!”
虽然颜小欢也觉得自己捏得不错,但还是谦虚地说道。
顿了顿,颜小欢的神色也变得严肃起来了。
她忽而问道:
“爹,你有没有想过,我们以后要怎么办呀?现在的生意一天不如一天,迟早会失去在这儿的立足之地的……”
“什么怎么办?”
高贵友有些奇怪地看着自己的女儿。
“好像还没那么艰难吧?昨天的那一百个包子,不都卖出去了吗?”
请收藏本站:https://www.apxs.cc。AP小说网手机版:https://m.apxs.cc
除了多家包子铺,这条街上还有一些售卖其它吃食的小店。
各种各样的吃食里面,高贵友做的包子虽然料好,但却属于生意不太好的类型。
经过之前大婶讨价还价那一初,颜小欢已经知道其中的原因了。
——在这里消费的人们,都是些没钱的贫民,人家管你料好不好,只要管饱,那就是良心商家。
颜小欢逛了几家包子店,也买了几个包子尝了一下,发现里面的肉都不太新鲜。
估计就是那种十文钱买一大堆的肉吧。
除此之外,颜小欢发现,她在别家买到的包子,捏起来的形状都是很随意的,跟自家的包子没有任何可比性。
高贵友对包子的要求真的是很严格,不但料要好,而且捏出来的形状也要特别的漂亮。
所以导致了他比别人早起来捏包子,可是包的却没有别人的多。
恶性循环下,卖出去的也没有别人的多。
大抵上明白了自家包子铺的处境后,颜小欢心中也算有了数,见也没什么可看的,随即就回了高家包子铺。
此时已经是晌午了。
颜小欢回到包子铺的时候,高贵友已经收拾好东西了。
洗干净的蒸笼,放在了一旁晾晒。
“爹。”
颜小欢笑着喊道。
高贵友将洗蒸笼的脏水倒掉,这才起了身。
对于高小欢这个女儿,高贵友是十分的疼爱的,毕竟她是妻子留给自己在人世间唯一的牵挂。
“怎么样,小欢,玩得开心吗?”
高贵友问。
颜小欢走到了一张椅子旁,做了下来。
椅子自然是十分破旧的。
这让颜小欢更加急切地想要改变当前的现状。
她略一思索,随即开口:
“爹,我想跟你学做包子。”
高小欢是高贵友唯一的亲人,高贵友十分宠她,从不让她做体力活。
如今颜小欢这样一提出来,让高贵友有些小激动。
不过,他很快就平息了自己激动的心情:
“小欢,你知不知道做包子有多累,你确定要学吗?那可不像绣花呀!和面、倒水、包包子,全都需要很多的力气啊。”
这也是高贵友不想让原来的高小欢做包子的原因。
他觉得,女孩子娇滴滴的手,就应该是去绣花,而不是来和面的。
尽管失望自己包包子的手艺后继无人,但也没有想过强迫高小欢学做包子。
颜小欢自然知道高贵友的心中所想。
她甜甜一笑,伸手按住了高贵友的肩膀,这才说道:
“爹,我当然知道做包子很苦了,可是我不想爹那么累呀,所以爹你还是答应吧,你如果不同意教我的话,我可就前往别家的包子铺,偷偷学了。要是被人家发现的话,是不是会被打得半死啊……”
“好了好了,小欢想学的话,我当然会教你了,真是个傻丫头,偷偷出去学还要和爹说!”
高贵友宠溺地刮了一下颜小欢的鼻子。
心中却暗想,如果小欢坚持不下来的话,他是绝对不会责备他的。
然而,令高贵友没想到的是,颜小欢不但坚持下来了,而且还将包子铺发扬道了一个前所未有的高度。
………
颜小欢说了要学包子之后,高贵友便在第二日早早的叫了她起床。
颜小欢在这个世界的身体没有起床气,揉着惺忪的眼便走到了院子后面。
照例的,高贵友从井口里打出了清水。
这是准备和面用的。
颜小欢凑进了那水看,问道:
“爹,其他人做包子的时候,也是用这样的水来和面吗?”
“是呀,不然的话要用什么水!”
高贵友有些好笑地说道。
也是,这年头没有什么水龙头,所以大家都是在自家的井里摇水上来用的。
也就是说所有的水都是井水,并没有什么差别。
于是,颜小欢决定,在和面的水上下功夫。
毕竟大家都是用井水,然后一家突然用了别的东西,自然是会产生新奇的地方。
颜小欢还没来得及和高贵友讲自己这个想法,高贵友便已经拿着一大堆的面粉走了过来。
将面粉倒在了一个大盆子里,然后把井水倒下去揉起来。
很快,就揉出一大团白玉般的面块了。
高贵友捏下了一小块,然后揉成薄薄的包子皮,加了新鲜的馅料下去。
然后对着颜小欢说道:
“现在呢……就是比较关键的一步了,那就是捏包子皮,因为客人第一眼看到的不是包子馅而是包子皮,所以我们的包子皮一定要捏得漂亮。”
说完,便开始捏了起来。
高贵友的技术很好,很快就捏好了一个,而且包子的褶皱很漂亮。
就连颜小欢也忍不住地夸奖道:
“爹,你捏得真好看!”
被自己的宝贝女儿夸奖,高贵友也有些小得意。
“小欢,你也来试一下吧。”
高贵友说着,就将自己手上的面团递给了颜小欢,想要让颜小欢学着自己捏一个包子。
颜小欢也不扭捏,学着高贵友刚刚的样子捏起了包子皮,然后下了馅料。
很快就到了高贵友说的最关键的那一个步骤——捏包子皮。
颜小欢的学习能力很好,所以即使第一次捏出来的没有高贵友的那样好看,可是也差不了多少去。
就连高贵友也忍不住地赞叹道:
“小欢,你可真厉害,比爹第一次捏好太多了。”
其实颜小欢本人并没有这么强的学习能力,她之所以可以这么快地掌握,还是因为婆婆给她开了挂。
毕竟是在婆婆为她构建的梦境中,本身就具备梦游天赋的颜小欢犹如龙归大海,学任何东西,都可以性手捏来,学不学得会,只在她的一念间。
“爹,你太夸张了,欢欢哪里有那么厉害啊!”
虽然颜小欢也觉得自己捏得不错,但还是谦虚地说道。
顿了顿,颜小欢的神色也变得严肃起来了。
她忽而问道:
“爹,你有没有想过,我们以后要怎么办呀?现在的生意一天不如一天,迟早会失去在这儿的立足之地的……”
“什么怎么办?”
高贵友有些奇怪地看着自己的女儿。
“好像还没那么艰难吧?昨天的那一百个包子,不都卖出去了吗?”
请收藏本站:https://www.apxs.cc。AP小说网手机版:https://m.apxs.cc